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北美年出欄近20萬頭的繁殖場簡明生產(chǎn)流程

1385 來自: 養(yǎng)豬職業(yè)經(jīng)理人
簡介
以美國中部年出欄近20萬頭斷奶仔豬的繁殖場為例,其生產(chǎn)流程大致分為斷奶前的準(zhǔn)備、配種、分娩、哺乳、斷奶等五個(gè)階段,每個(gè)階段簡明的生產(chǎn)流程如下。

以美國中部年出欄近20萬頭斷奶仔豬的繁殖場為例,其生產(chǎn)流程大致分為斷奶前的準(zhǔn)備、配種、分娩、哺乳、斷奶等五個(gè)階段,每個(gè)階段簡明的生產(chǎn)流程如下。

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1、斷奶前的準(zhǔn)備
1.1在仔豬斷奶的前一天,一般北美的繁育場會(huì)給母豬注射疫苗一針聯(lián)苗預(yù)防疾病,包括各型豬流感、豬丹毒、豬細(xì)小病毒病等常見疾病。
1.2仔豬斷奶后,母豬從產(chǎn)仔欄轉(zhuǎn)移到繁殖區(qū)的定位欄中,其中一小部分生病或者生育能力退化的母豬(8-10%)會(huì)被淘汰。在抵達(dá)繁殖區(qū)后的第3—10天,陸續(xù)會(huì)有母豬發(fā)情,一般發(fā)情期持續(xù)3~4天。
1.3后備母豬不定期的補(bǔ)充進(jìn)場,在隔離舍飼養(yǎng)40~50天后,等待后備豬自然發(fā)情。
1.4配種前,技術(shù)人員每天會(huì)用公豬檢驗(yàn)?zāi)男┠肛i發(fā)情,并選擇最佳時(shí)期進(jìn)行人工授精。養(yǎng)殖人員會(huì)將公豬趕到母豬圈外,發(fā)情母豬會(huì)表現(xiàn)出豎耳、顫抖、體溫升高等特有癥狀,下圖是標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)情鑒定。

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2、配種

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2.1處在發(fā)情期的母豬,每天進(jìn)行1次深部授精,每次輸入精液大約35毫升。
2.2每個(gè)情期至多連續(xù)授精2天,如果第3天仍有發(fā)情癥狀,則說明前2次未配種成功,需再次授精。
2.3在完成授精的第18~21 天后,使用公豬進(jìn)行發(fā)情鑒定,只有極少量的母豬(<5%)可能再次出現(xiàn)發(fā)情癥狀,證明前3次都沒有配種成功,通常將這種母豬稱為返情母豬,返情母豬需要重復(fù)之前的步驟。
2.4通常返情是不允許的,因?yàn)橐淮闻浞N失敗意味著養(yǎng)殖成本的增加和母豬年產(chǎn)仔量的減少。所以,如果母豬已經(jīng)有過一次返情并在重新授精之后的發(fā)情鑒定中再次有發(fā)情癥狀,將會(huì)被淘汰。
2.5配種成功的母豬,在之后的第30-35天,將進(jìn)行1次B超檢查,以確認(rèn)母豬受孕。如果B超查出未孕,亦被稱為空懷母豬,重復(fù)前述步驟。
2.6北美8000頭的母豬場一般保證每周配種數(shù)量要達(dá)到380 頭(配種分娩率按93%計(jì)),如果能繁母豬數(shù)量不夠則需要用后備母豬來補(bǔ)充。
2.7母豬的孕期一般是114天,極少數(shù)會(huì)提前到110天或推遲到120天。在第30~114天,如果母豬不生病、不流產(chǎn),那就只需要保證適量的飼料和飲用水的供應(yīng)及適宜的生活環(huán)境就可以。

3、分娩

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3.1在預(yù)產(chǎn)期之前的5~9天,待產(chǎn)母豬需要從繁殖區(qū)的定位欄中轉(zhuǎn)移到經(jīng)過專業(yè)清洗、足夠潔凈并已消毒的產(chǎn)房中。
3.2豬場共有產(chǎn)房48間,每間44張床。待產(chǎn)母豬轉(zhuǎn)移到產(chǎn)房后,會(huì)有一張記錄其之前所有分娩及哺育狀況的檔案附在產(chǎn)床后。
3.3從預(yù)產(chǎn)期的前3天開始,助產(chǎn)人員全天24小時(shí)每半個(gè)小時(shí)查看1次,直至分娩完成。
3.4如果開始分娩的母豬超過半小時(shí)沒能繼續(xù)分娩,則需要助產(chǎn)人員檢查產(chǎn)道,如有小豬在產(chǎn)道中,則要人工拉出,輔助分娩,以期將出生死亡率降到最低。
3.5新生仔豬按規(guī)定需要用毛巾擦干全身,并用干燥粉干燥。
3.6如母豬生產(chǎn)開始后連續(xù)2次檢查產(chǎn)道都沒有小豬,而且胎盤已產(chǎn)且產(chǎn)道干凈,則說明分娩結(jié)束。

4、哺乳期
4.1在仔豬出生的第2天,待臍帶干燥后,需要剪臍帶、剪尾、右耳蓋章、注射鐵劑。
4.2在第3~5天,注射恩諾沙星,灌食維生素補(bǔ)充劑(主要是維生素D和維生素E),其中公豬需要閹割。
4.3從第6天開始,如果仔豬和母豬沒有疾病,則只需保證食物和水的供應(yīng),直至斷奶。
4.4在斷奶前的3~5天,如果母豬奶水不足或患有疾病,則會(huì)給仔豬提供教槽料。

5、斷奶
5.1 在仔豬出生18~25天后,絕大部分仔豬體重會(huì)增長到9磅(1磅約等于0.45千克)以上。少部分達(dá)到5磅但輕于9磅的小豬,會(huì)被低價(jià)出售或者由農(nóng)場主自己飼養(yǎng)。而所有體重未達(dá)5磅或者有疾病、缺陷的仔豬,會(huì)被全部淘汰,投入無害化處理設(shè)備。
5.2 所有仔豬從斷奶到出場,基本不超過24小時(shí),在此期間,仔豬全部集中至出口處,保證教槽料的充足供應(yīng),同時(shí)保持環(huán)境溫度在90F ( 32.2℃)以上。
5.3 北美的豬舍利用率非常高。每周需要人工授精的母豬數(shù)量,都是根據(jù)其分娩時(shí)可以空出的圈舍數(shù)量計(jì)算出來的,這樣可以保證每一批次的母豬在分娩時(shí)有足夠的圈舍,而又不會(huì)有圈舍空出很長時(shí)間而沒有待分娩母豬進(jìn)駐。從而能保證每周3500~4000頭斷奶仔豬的穩(wěn)定出貨量,確保了持續(xù)的供貨。

5.jpg

美國伊利諾伊大學(xué)資料,2017年北美共存欄734萬頭基礎(chǔ)母豬,當(dāng)年出欄1.41億頭肥豬。(不確定后備母豬數(shù)是多少)

北美的生豬養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)過幾十年的發(fā)展,已經(jīng)形成一整套完善的經(jīng)營系統(tǒng)、生產(chǎn)系統(tǒng)和管理系統(tǒng),各個(gè)環(huán)節(jié)銜接緊密,同時(shí)兼顧市場行為對(duì)養(yǎng)殖場的影響,有完善的風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)措施,可以保障生豬養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。當(dāng)然北美也有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢,地廣人稀,中西部是主要的糧食產(chǎn)區(qū),生豬也集中在中部,屠宰也集中在中部,養(yǎng)殖者不要過分擔(dān)心市場價(jià)格有大的波動(dòng),基本按照合同和計(jì)劃履行各自的職責(zé)即可。

來源:養(yǎng)豬職業(yè)經(jīng)理人
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