| 據(jù)荷蘭合作銀行(Rabobank)全球乳制品展望報道，國內(nèi)乳制品供應(yīng)不足，致使中國和印度增加乳制品的進口量。 這兩個超級大國需求量的增加，在未來幾年內(nèi)將會對乳制品生產(chǎn)商，奶農(nóng)和乳制品價格產(chǎn)生影響。荷蘭合作銀行(Rabobank)認(rèn)為中國和印度對全球乳制品市場的影響會持續(xù)到2014年。 一、中國面臨乳制品短缺 中國在2009年三聚氰胺事件后，乳制品進口量大幅增加，消費者更加信任進口奶粉的安全性。隨著中國乳制需求量每年以5%-6%的增長，中國乳制品市場正面臨著在很長段時間內(nèi)乳制品供應(yīng)不足。中國乳制品進口的轉(zhuǎn)變將會持續(xù)很長時間，這也是Rabobank轉(zhuǎn)移其項目的原因。 二、印度黃油短缺 印度歷來當(dāng)?shù)氐娜橹破菲髽I(yè)就能滿足當(dāng)?shù)氐男枨?，但現(xiàn)在一些消費卻面臨著自已自足。隨著印度人口的增長，生活水平的提高和不斷城市化，乳制品的需求量也隨之大幅增加。由于季風(fēng)和乳牛飼養(yǎng)成本的不斷增加，導(dǎo)致去年乳制品的生產(chǎn)量下降，2009年有一個月居然在印度柜臺上找不到黃油，這就迫使一些生產(chǎn)商把尋找的目光投向國際市場。 本文來源：第一食品
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