大會開幕式由《飼料與畜牧·新飼料》雜志社社長王湘黔主持，中國農業科學院飼料研究所副所長齊廣海博士、北京飼料工業協會謝仲權會長蒞臨大會并致辭。大會邀請多名國內外致力于微生態領域研究的資深專家學者，對近年來微生態制劑研發、生產等領域的新技術展開研討，就微生態制劑的應用新進展等問題進行深入交流。
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韓國宇進株式會社Aaron H. G Jung博士在會上作主題報告
會議下午的主題報告由中國農業科學院飼料研究所周志剛博士主持。內蒙古農業大學的郝永清教授作的題為“乳酸菌在畜禽養殖中的應用”的學術報告，從乳酸菌的生理功能、在畜禽生產中的應用、乳酸菌制劑的注意事項等幾個方面，深入淺出的講解了目前乳酸菌的應用情況。另外，中國農業科學院飼料所的楊祿良研究員又從提高穩定性和耐受性的角度介紹了乳酸菌生產的新技術，著重分析了發酵前包被技術的優勢與特點，為乳酸菌的生產加工工藝提出新的思路。最后，北京科為博科技有限公司的李富偉博士、山東農業大學的客座講師王靜博士、北京昕地美飼料科技有限公司的薛紅楓博士分別就“微生態制劑對物質代謝及抗菌性能的研究進展”、“抗感染微生態的研究與應用”、“高品質芽孢桿菌的評價與應用”等問題作了詳實的學術報告，既有充分的理論支持又有大量的試驗數據，對于微生態制劑的研發、生產和應用很大的指導作用和現實意義。