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[養豬] 生豬走勢判斷 低位徘徊到小幅上漲

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樓主
發表于 2012-8-21 09:36:36 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
  生豬生產在畜牧業中占有非常重要的位置,對百姓生活乃至社會穩定的影響不容小視,一直是全社會關注的焦點。今年年初以來,我市生豬出欄價格不斷下滑,養殖效益大幅縮水。
  低位運行 養殖效益縮水
  生豬生產情況監測顯示,生豬出欄價格從去年7月最高每公斤19.8元下跌到今年5月每公斤13.6元,止跌企穩,不再大幅下滑,然后開始微量反彈,但上行壓力較大,近期一直在每公斤14元徘徊,已持續低位運行3個多月。目前,玉米價格每公斤約2.3元,豬、糧比(生豬和玉米價格比)接近6:1的盈虧平衡點,養殖效益大幅縮水,養豬利潤下降,養殖戶基本處于盈虧臨界點。
  供過于求 生豬集中上市
  受去年豬價大漲刺激,加之各級政府為穩定豬肉價格出臺了相應的鼓勵養豬的政策,激發了養殖戶的積極性,大批資金投入生豬養殖行業,推動了養殖戶大量補欄,生豬存欄量大幅增加,到現在生豬出欄處于高峰期,集中上市對市場造成一定沖擊,供應量明顯大于需求量。今年上半年,全市生豬出欄1038129頭,豬肉產量76800噸,豬肉產量同比增長5.63%。
  消費淡季 購買需求下降
  夏季高溫季節會抑制豬肉及其制品的消費,消費疲軟仍為生豬價格上漲的阻力。根據以往經驗,春節過后,豬肉消費需求會有一個明顯回落的過程,并且隨著夏季來臨,鮮菜大量上市,肉類需求相對會進一步減少,豬肉銷售淡季隨之而來,生豬價格下跌在所難免。
  收益下滑 散戶追漲殺跌
  根據當前行情計算,飼養一頭豬的生產成本主要包括:每頭仔豬價格約450元,飼料價格每公斤約為2.9元,出欄一頭豬按需300公斤飼料喂養來算,費用為870元,再加上人工、防疫、消毒等費用,每頭生豬需要80元。商品豬重量平均按110公斤計算,價格按每公斤13.9元計算,銷售收入為1529元,一頭豬的利潤約為129元,而去年平均每頭豬利潤為300元至500元,養殖效益明顯下降。如果出現管理不善、產子率低或者成活率低等問題,養殖戶還可能賠本。
  據調查,目前,我市一些小規模養殖戶由于養殖技術薄弱,消化成本能力較差,已處于保本或微利經營。
  由于生豬價格持續下跌,養殖收益不斷下滑,甚至出現虧損,為規避市場風險,部分養殖戶(大多為散養戶)進行清欄,市場出現低價拋售生豬現象,散養戶追漲殺跌的心理,也助推了生豬出欄價格下跌。
  洋豬肉搶灘 沖擊內地市場
  據業內人士分析,在豬肉供應量不足時,進口豬肉對市場價格影響不大,因為豬肉進口量與全國的消費量相比,占比很小。但當豬肉市場供應處于相對飽和時,進口豬肉對市場的影響力不可小覷。據海關統計資料顯示,僅今年一季度,我國累計進口豬肉就達14.6萬噸,較去年同期增加1.2倍,由于洋豬肉成本低,售價便宜,輸入到中國后,進一步壓低了國內生豬價格和豬肉價格。
  走勢判斷 低位徘徊到小幅上漲
  從低位徘徊到小幅上漲是今年生豬價格基本走勢的初步判斷。去年豬肉價格一度暴漲,養殖戶加速生豬補欄,導致今年生豬存欄和出欄量大幅增加,加之高溫季節是豬肉消費的淡季,消費者對肉類需求量降低,生豬價格處于回落期,再加上進口豬肉沖擊國內市場,生豬價格在低位徘徊在所難免。
  對策建議 散戶勿盲目減存
  隨著生豬出欄量一定程度回落,加之“雙節”來臨和季節變換,豬肉消費量會逐步增加,豬肉價格可能會出現小幅上揚,后期有望在低利潤水平上保持平穩運行。
  加強監管,防止出現較大的周期性波動。相關部門應加強生豬和豬肉價格監測,及時掌握價格變動情況,做好市場分析預測,引導養殖戶進行科學合理生產。當豬糧價格比跌破6:1的警戒線時,政府可啟用生豬收儲和凍肉收儲等必要的行政手段進行市場調控,并對進口豬肉實行嚴格管制,防止生豬生產出現較大的周期性波動。
  養殖戶不宜盲目跟風減存,大幅度減少存欄,應適度增加生產柔性,使出欄時機盡量適應市場波動。同時,養殖戶要集中力量提高生產效率、降低成本,搞好豬群保健,以增強市場競爭力,在逆勢中求發展。
  來源:安陽日報
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沙發
發表于 2012-8-21 10:48:22 | 只看該作者
以前大家會根據母豬的存欄量、疫病的流行對生豬存欄量的影響、飼料、豬肉的季節性消費、國家整體經濟發展等等因素綜合分析豬價,經驗豐富的人員基本上可以成功預測豬價的基本走勢。但是今年我幾乎不對豬價進行什么預測,因為今年我們聽到太多的下一個月豬價就會上漲的消息,但是養豬人一次次失望是不變的結局。
個人感覺幾年的豬價主導的主要因素是國家調控、輿論調控,不符合市場基本規律。所以個人認為今年豬價穩定的結果會使很多養豬人非常糾結,大型企業激流奮進,不斷擴大規模,小型豬場或散養戶,不知所措,想退且心有不甘,欲罷不能。
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板凳
發表于 2012-8-21 20:50:50 | 只看該作者
看不透,難受啊。
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