生豬走勢判斷 低位徘徊到小幅上漲

yisiyi

　　生豬生產在畜牧業中占有非常重要的位置，對百姓生活乃至社會穩定的影響不容小視，一直是全社會關注的焦點。今年年初以來，我市生豬出欄價格不斷下滑，養殖效益大幅縮水。
　　低位運行 養殖效益縮水
　　生豬生產情況監測顯示，生豬出欄價格從去年7月最高每公斤19.8元下跌到今年5月每公斤13.6元，止跌企穩，不再大幅下滑，然后開始微量反彈，但上行壓力較大，近期一直在每公斤14元徘徊，已持續低位運行3個多月。目前，玉米價格每公斤約2.3元，豬、糧比(生豬和玉米價格比)接近6:1的盈虧平衡點，養殖效益大幅縮水，養豬利潤下降，養殖戶基本處于盈虧臨界點。
　　供過于求 生豬集中上市
　　受去年豬價大漲刺激，加之各級政府為穩定豬肉價格出臺了相應的鼓勵養豬的政策，激發了養殖戶的積極性，大批資金投入生豬養殖行業，推動了養殖戶大量補欄，生豬存欄量大幅增加，到現在生豬出欄處于高峰期，集中上市對市場造成一定沖擊，供應量明顯大于需求量。今年上半年，全市生豬出欄1038129頭，豬肉產量76800噸，豬肉產量同比增長5.63%。
　　消費淡季 購買需求下降
　　夏季高溫季節會抑制豬肉及其制品的消費，消費疲軟仍為生豬價格上漲的阻力。根據以往經驗，春節過后，豬肉消費需求會有一個明顯回落的過程，并且隨著夏季來臨，鮮菜大量上市，肉類需求相對會進一步減少，豬肉銷售淡季隨之而來，生豬價格下跌在所難免。
　　收益下滑 散戶追漲殺跌
　　根據當前行情計算，飼養一頭豬的生產成本主要包括：每頭仔豬價格約450元，飼料價格每公斤約為2.9元，出欄一頭豬按需300公斤飼料喂養來算，費用為870元，再加上人工、防疫、消毒等費用，每頭生豬需要80元。商品豬重量平均按110公斤計算，價格按每公斤13.9元計算，銷售收入為1529元，一頭豬的利潤約為129元，而去年平均每頭豬利潤為300元至500元，養殖效益明顯下降。如果出現管理不善、產子率低或者成活率低等問題，養殖戶還可能賠本。
　　據調查，目前，我市一些小規模養殖戶由于養殖技術薄弱，消化成本能力較差，已處于保本或微利經營。
　　由于生豬價格持續下跌，養殖收益不斷下滑，甚至出現虧損，為規避市場風險，部分養殖戶(大多為散養戶)進行清欄，市場出現低價拋售生豬現象，散養戶追漲殺跌的心理，也助推了生豬出欄價格下跌。
　　洋豬肉搶灘 沖擊內地市場
　　據業內人士分析，在豬肉供應量不足時，進口豬肉對市場價格影響不大，因為豬肉進口量與全國的消費量相比，占比很小。但當豬肉市場供應處于相對飽和時，進口豬肉對市場的影響力不可小覷。據海關統計資料顯示，僅今年一季度，我國累計進口豬肉就達14.6萬噸，較去年同期增加1.2倍，由于洋豬肉成本低，售價便宜，輸入到中國后，進一步壓低了國內生豬價格和豬肉價格。
　　走勢判斷 低位徘徊到小幅上漲
　　從低位徘徊到小幅上漲是今年生豬價格基本走勢的初步判斷。去年豬肉價格一度暴漲，養殖戶加速生豬補欄，導致今年生豬存欄和出欄量大幅增加，加之高溫季節是豬肉消費的淡季，消費者對肉類需求量降低，生豬價格處于回落期，再加上進口豬肉沖擊國內市場，生豬價格在低位徘徊在所難免。
　　對策建議 散戶勿盲目減存
　　隨著生豬出欄量一定程度回落，加之“雙節”來臨和季節變換，豬肉消費量會逐步增加，豬肉價格可能會出現小幅上揚，后期有望在低利潤水平上保持平穩運行。
　　加強監管，防止出現較大的周期性波動。相關部門應加強生豬和豬肉價格監測，及時掌握價格變動情況，做好市場分析預測，引導養殖戶進行科學合理生產。當豬糧價格比跌破6：1的警戒線時，政府可啟用生豬收儲和凍肉收儲等必要的行政手段進行市場調控，并對進口豬肉實行嚴格管制，防止生豬生產出現較大的周期性波動。
　　養殖戶不宜盲目跟風減存，大幅度減少存欄，應適度增加生產柔性，使出欄時機盡量適應市場波動。同時，養殖戶要集中力量提高生產效率、降低成本，搞好豬群保健，以增強市場競爭力，在逆勢中求發展。
　　來源：安陽日報

lyl

看不透，難受啊。

zhugeliang

以前大家會根據母豬的存欄量、疫病的流行對生豬存欄量的影響、飼料、豬肉的季節性消費、國家整體經濟發展等等因素綜合分析豬價，經驗豐富的人員基本上可以成功預測豬價的基本走勢。但是今年我幾乎不對豬價進行什么預測，因為今年我們聽到太多的下一個月豬價就會上漲的消息，但是養豬人一次次失望是不變的結局。
個人感覺幾年的豬價主導的主要因素是國家調控、輿論調控，不符合市場基本規律。所以個人認為今年豬價穩定的結果會使很多養豬人非常糾結，大型企業激流奮進，不斷擴大規模，小型豬場或散養戶，不知所措，想退且心有不甘，欲罷不能。