12日沙盤推演和研討----典型配方，從配方到入口的關鍵控制點（一）

zuoyf · 發(fā)表于 2009-9-13 01:53:47

　　本網訊 9月12日20：00，第四屆商業(yè)配方師（沈陽）研習班第一場沙盤推演正式開始，會議由王中老師主持，北京普羅頓動物營養(yǎng)研究所所長王統(tǒng)石博士、廣州博善生物飼料有限公司總經理潘軍博士、博士生導師張宏福博士組成的專家隊伍為現場配方師進行實際推演。

　　沙盤推演從實戰(zhàn)出發(fā)，參會人員可與專家進行面對面的配方技術交流，由專家來分析、評論、指導，同時其他人也可參與進來，進行點評。首先，參會人員將自己準備好的配方統(tǒng)一交給主持人，由主持人來協(xié)調專家進行分析、點評，王統(tǒng)石博士、潘軍博士、張宏福博士均為業(yè)內強大的一線實戰(zhàn)專家，他們對大家的配方均進行了客觀、精準、深入的分析及評論，不時贏來大家熱烈的掌聲。此外，各位專家還對配方師在平時的工作中遇到的相關問題進行了積極、耐心的解答。在整個過程中，與會人員對相關配方及問題均可進行評價，并提出相關意見，大家都參與進來，集思廣益，對于技術的提升大有裨益！

　　值得一提的是，在推演的過程中，針對相關技術問題，對養(yǎng)殖、飼料配方、品控、生產等環(huán)節(jié)有豐富的實踐經驗和理論基礎的武漢新華揚資深技術服務部經理昌捷老師也給予了深度的解答，殊不知，昌捷老師在前不久咽部才剛剛做過手術，聽著她帶著一絲沙啞努力地提高聲音不遺余力地進行解答的時候，真的被其專業(yè)、敬業(yè)的態(tài)度深深地折服了。

　　"沙盤推演，現場提升！"相信通過這樣一批專業(yè)素質極強的實戰(zhàn)專家的指導以及參會人員的相互交流，對于提升業(yè)內配方師的專業(yè)能力一定會產生深遠的影響。更重要的是，對提升整個飼料行業(yè)科技水平和產品檔次，也是一樁功德無量的大好事。(中國畜牧人左艷鳳 )
　　