解剖——無食欲

畜牧人小李

這節課的內容是豬沒有食欲。沒有食欲是養豬常見問題，母豬有、公豬有、生長豬也有；從解剖生理的角度了解了豬為什么沒有食欲，為提高養豬生產水平會有很大幫助。

無食欲就是沒有想吃東西的欲望，也叫食欲不振。再好的食物對豬沒有反應，是一件很麻煩的事情。像圖上這個寶寶，在吃西餐，他爸爸喂他想躲，那就是食欲不振。也可能是有病，也可能是想吃中國的美食了。

這個現象在母豬方面發生最多，也最受關注；比如母豬產后，因為泌乳的需要，需要采食大量的飼料，但因多種因素導致無法將采食量提上去，那就會影響產奶量，影響小豬的生長速度和健康。

我們說一下食欲對豬的重要性。

對于生長豬來說，食欲好，就會多吃飼料，生長速度就快；我們知道，豬消化吸收的營養用于兩部分，一部分是基礎代謝，就是只要活著就要消耗，這部分一般是固定的，是保命的部分；另一部分是生產需要，是用來長肉或產奶等；如果采食量少，吃的料只能滿足維持消耗，那就不會長肉，飼料報酬就非常低；只有多吃料，才有可能滿足維持需要以后剩下更多的營養用于長肉，這樣飼料報酬才會高。不過對于生長豬來說，只要健康，豬食欲的差別并不大。

對于哺乳母豬來說，食欲好，吃料多，奶水就好，仔豬斷奶重就大，母豬斷奶后也容易發情；而如果食欲不好，吃的飼料太少，那么為了產奶，母豬只能大量動用體組織，導致身體消耗太大，斷奶后因體質弱而無法正常發情配種；另外，動用體組織的成分用于產奶，奶水質量比吃飼料產生的奶水差，里面的長鏈脂肪難以消化吸收，還會引起脂肪性下痢，那對仔豬的傷害就更大了。

對于病豬來說，讓豬吃好就顯得更重要了；俗話說，三分治七分養，沒有食欲，不吃東西，只靠藥物是很難治好病的。所以，對于病豬來說也要讓豬提高食欲，這樣有利于病情的恢復。

豬食欲不振的原因很多，主要有以下六個：

第一個原因是過食，胃內有過多的食物沒有被消化運出，胃都撐得難受，哪會想著再加點東西呢？

第二個原因是腸道不通，比如發生便秘、腸阻塞等； 腸道不通，就會影響胃腸蠕動，就不會產生食欲；

第三個原因是發生消化道疾病，比如口腔、食道、胃有病變，這些部位接觸食物會不舒服，那就會想著避免接觸，最好的辦法是不吃東西；

第四個原因是缺乏刺激，就像給人吃清水煮白菜一樣，沒有吸引人采食的味道，也會不愿采食；所以讓豬食欲強，還需要有所刺激，比如酸、甜、咸、辣、苦、纖維等；

第五個原因是藥物原因，比如給豬使用了硫酸阿托品，會導致胃腸蠕動減緩，也就沒有食欲了；

第六個原因是生物鐘的影響，人有生物鐘，豬也有生物鐘；生物鐘又稱生理鐘。它是生物體內的一種無形的“時鐘”，實際上是生物體生命活動的內在節律性，它是由生物體內的時間結構所決定。豬的食欲除了自由采食的豬以外，其它豬都是受生物鐘影響的；比如豬下午喂料后，很快就消化掉了，胃已經排空，直到下次喂料前，不給料也不叫；但上午喂料后，到下午不喂料，那豬就會大聲叫，這個時間遠沒有下午喂料后的時間長。

我們用解剖生理的知識解釋豬的食欲不振。

首先說胃的功能，有一項是儲存食物；有食物的時候，不會有什么反應；而沒有了食物的時候，受生物鐘的影響，到時間就會分泌消化液，如胃分泌的胃酸，會刺激胃粘膜，因而產生食欲。而如果腸道不通，就不接受胃送來的食物，那么幽門會長期關閉，胃內就不會排空，也就沒有食欲。

如果遇到豬食欲不振，必須馬上想法解決，特別是哺乳母豬，會嚴重影響下一代的發育。

解決食欲不振，可從以下幾個角度入手：

第一個措施是消除消化道病變，這是除根的辦法；因為病變不除，就會一直影響大腦；口腔有病治口腔，胃有病治胃；如果是便秘了，那必須先疏通腸道，排出糞便后自然會采食。我們在生產上常見到許多技術人員，一聽說豬不吃食，馬上就會給豬打一針維生素B1，這是不對的；消化道如果有炎癥，打維生素B1只能增加病變部位疼痛，怎么會產生食欲呢？

第二個措施是刺激消化道，在飼料中添加促進食欲的成分，比如酸、甜、咸、苦、辣等。

第三個措施是使用助消化藥和胃動力藥。幫助消化的藥物有胃蛋白酶、胰酶、乳酶生等；促進胃腸蠕動的藥物有嗎丁啉、維生素B1等。

前面我們談過一種藥阿托品，是治療仔豬腹瀉很有效的藥物，但這種藥會減緩胃腸蠕動；長期使用或大劑量使用，會引起胃腸蠕動減慢，甚至停止蠕動；所以在治療腹瀉的時候，在病情好轉時，要及早停藥，防止食欲不振使仔豬變成僵豬。

來源：老劉養豬       作者：劉德旺