如何飼喂斷奶仔豬

畜牧人小李

　　斷奶仔豬的飼養(yǎng)對(duì)大多數(shù)養(yǎng)殖人員來說仍然是一個(gè)挑戰(zhàn)，而用好的飼料僅僅是第一步。

　　與斷奶仔豬生長(zhǎng)的遺傳潛力相比，斷奶后的采食量一直很低。所付出的代價(jià)高昂，主要是由于3周時(shí)提前斷奶，而不是在8周齡時(shí)自然斷奶。在大多數(shù)商業(yè)條件下，斷奶仔豬總是會(huì)有某種程度的食欲抑郁。這會(huì)增加生產(chǎn)成本，并會(huì)降低生長(zhǎng)性能，從而影響盈利能力。豬斷奶后3〜5天挨餓的情況并不少見，而其他豬可能會(huì)在放入飼料后的幾分鐘內(nèi)開始進(jìn)食。

　　斷奶后厭食的原因是多方面的和復(fù)雜的。普遍的共識(shí)是斷奶仔豬不采食是因?yàn)樗鼈冊(cè)跀嗄毯蟮牟墒承袨楹惋暳闲螒B(tài)和組成發(fā)生了根本性變化。在斷奶前，母豬定時(shí)的給乳豬喂飼。斷奶后，仔豬不僅面臨著采食應(yīng)激和換群應(yīng)激，而且還面臨著何時(shí)和如何喂養(yǎng)的決定。臟亂的環(huán)境和亞健康狀況對(duì)采食量的影響有很大的影響。為什么在斷奶后早期保證高采食量是非常重要的呢？研究一再表明，斷奶后早期的低采食量嚴(yán)重限制了未來的增長(zhǎng)潛力，增加了溫度和管理要求，加劇了發(fā)病率和死亡率。下面這句話可以應(yīng)用于理解這個(gè)問題：

　　在斷奶后第一周內(nèi)，每100克額外采食量，在斷奶后第四周末，體重至少增加2公斤。

　　這對(duì)整個(gè)生長(zhǎng)期的整體表現(xiàn)有顯著的影響，因?yàn)樵诘谝恢軆?nèi)幾乎沒有維持?jǐn)嗄腆w重的豬可能需要額外的10天才能達(dá)到預(yù)定的重量，而豬的斷奶前增長(zhǎng)率每天200克）。

　　早期斷奶仔豬斷奶后第一周至關(guān)重要，每天需要大約250克干飼料，才能維持?jǐn)嗄糖暗纳L(zhǎng)速度。然而，在此期間，實(shí)際的飼料攝入量很少超過每天100克，而這僅僅足以在環(huán)境良好的條件下維持體重。幸運(yùn)的是，營(yíng)養(yǎng)和飼料管理方面的進(jìn)展為養(yǎng)殖人員提供了一系列預(yù)防饑餓和增強(qiáng)斷奶后采食量的措施。

以下部分方法可成功用于斷奶仔豬的采食：

管理：這可能是相當(dāng)明顯的，但不能過分強(qiáng)調(diào)衛(wèi)生和管理在最大斷奶后表現(xiàn)環(huán)境方面的重要性。提高生物安全性，采取積極的疾病預(yù)防方案，改善豬/人流動(dòng)和持續(xù)員工培訓(xùn)是專業(yè)養(yǎng)殖場(chǎng)所的重要組成部分。訓(xùn)練有素的養(yǎng)豬廠長(zhǎng)是最有價(jià)值的，同時(shí)也是最難找到的資產(chǎn)。

飼料的消化率：飼料攝入量通常隨著飼料的消化率的提高而增加。這是一個(gè)眾所周知的事實(shí)，也是大多數(shù)仔豬飼料中加入膨化玉米，乳清粉，魚粉和單糖如乳糖和蔗糖的主要原因。雖然這種飼料比簡(jiǎn)單的飼料（以玉米和大豆為基礎(chǔ)）更昂貴，但是在整個(gè)生長(zhǎng)期間改善的性能和健康方面的好處是巨大的。消化不良的成分沿著胃腸道向大腸傳遞，而它們促進(jìn)細(xì)菌增殖，從而導(dǎo)致腹瀉。

優(yōu)良的營(yíng)養(yǎng)：在促生長(zhǎng)的水平，氧化鋅和在藥理劑量的硫酸銅，某些有機(jī)酸，和飼喂免疫球蛋白的抗微生物劑（從超免疫蛋白質(zhì)或動(dòng)物血漿）提高斷奶后飼料采食量和增長(zhǎng)。其他高消化率的蛋白質(zhì)來源如魚粉，脫脂牛奶和小麥面筋確實(shí)也具有增長(zhǎng)促進(jìn)的優(yōu)勢(shì)。當(dāng)使用這些成分的適當(dāng)組合時(shí)，可以實(shí)現(xiàn)10％至50％的生長(zhǎng)性能的提高。一般而言，當(dāng)健康，設(shè)施和管理不理想時(shí)，這些成分更為有效。生產(chǎn)的這些方面的改進(jìn)總是減少對(duì)這樣的成分的依賴并且減少飼養(yǎng)成本。
  

平衡的預(yù)算：盡管優(yōu)質(zhì)的仔豬飼料對(duì)斷奶仔豬生長(zhǎng)性能有很大的促進(jìn)作用，但如果每頭重的斷奶仔豬喂養(yǎng)時(shí)間過長(zhǎng)或喂養(yǎng)量不合適，則其優(yōu)勢(shì)很容易喪失。在全價(jià)料成本設(shè)計(jì)恰當(dāng)?shù)那闆r下，輕體重的豬的回報(bào)可能高于大體重的豬。然而，一個(gè)常見的錯(cuò)誤是忽視了這樣一個(gè)事實(shí)，大體重豬習(xí)慣大量飼喂牛奶，因此，它們往往需要比小體重豬更長(zhǎng)的時(shí)間來適應(yīng)干性飲食。因此，即使是最重的豬，也應(yīng)該對(duì)第一種飲食的一小部分進(jìn)行預(yù)算。這將阻止他們的增長(zhǎng)速度放緩甚至回落。它也將減少在權(quán)重上限范圍內(nèi)的可變性。

地墊喂養(yǎng)：通過在地墊或?qū)嵭牡匕迳先錾倭匡暳蟻碓黾訑嗄毯蟛墒沉康淖罹叱杀拘б娴姆椒ā＿@樣做極大刺激豬在斷奶后的第一天早日進(jìn)食固體飼料。飼料提供與顆粒相同的結(jié)果，但在沒有邊緣的墊子上，豬喜歡滾動(dòng)和推動(dòng)顆粒而不是撿起它們。將墊子放置在喂料器附近鼓勵(lì)豬進(jìn)一步從喂料器消耗更多的飼料。豬只需要2到3天的地板喂養(yǎng)才能習(xí)慣于定期喂食。頻繁的喂食刺激豬多吃，并防止浪費(fèi)的部分。但是，如果沒有適當(dāng)?shù)膲|料管理，浪費(fèi)就可能過度。

牛奶代用品：仔豬將隨著合適的溫度和成分的溫?zé)嵋簯B(tài)奶代用品。喂奶粉替代品3至4天可以很容易地加倍干物質(zhì)攝入量相比粒狀飼料。然而，只有在液態(tài)飲食中飼養(yǎng)的豬才可能不會(huì)涉及到干飼料，除非代乳品與高質(zhì)量的起始飼料或奶粒相結(jié)合。良好的衛(wèi)生條件和頻繁的喂養(yǎng)對(duì)于防止腐敗和吸引豬吃是必不可少的。由于成本的限制，牛奶替代品最適合于低重量和虛弱的豬。還需要對(duì)設(shè)備和人力進(jìn)行投資，以獲得替代牛奶的全部好處。

粥狀料飼喂：在養(yǎng)豬場(chǎng)定期飼喂干飼料的豬，可以在特殊的喂料器中提供飼料和水（或液態(tài)奶副產(chǎn)品）的粥狀料（50:50）到斷奶后3天。這種做法可以防止饑餓，更重要的是防止脫水。除非粥逐漸變稠（70:30），否則一些仔豬可能無法適應(yīng)干飼料。只要喂料器里充滿水，沉淀喂料器中的固體物質(zhì)就沒有問題了。實(shí)踐結(jié)果是非常好的。

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來源：預(yù)混料家園     于炳欣  翻譯