大平臺、新零售，蛋品行業的未來已來

畜牧人小李

熱烈祝賀阿里巴巴與雞蛋品牌企業對接活動順利舉行

　　5月31日—6月1日，北京市蛋品加工銷售行業協會組織來自全國各地的60余家品牌蛋企業100余人到阿里巴巴總部西溪園區交流學習。參加活動的雞蛋生產企業和品牌蛋銷售企業用整整兩天的時間，體驗阿里巴巴文化、學習了解新零售，探討雞蛋產業鏈上下游之間的合作，暢談產業鏈發展現狀和未來。兩天的活動取得圓滿成功。

　　阿里巴巴是新零售理念的主要倡導者以及引領者，新零售板塊八路縱隊集結完成，讓大多數消費者體會到線上與線下相結合所帶來的便利和實惠，以大數據為依托，智能化的配送服務，打通了線上和線下通道，其銷售能力、推廣能力以及品牌塑造能力都不可限量。

　　新零售的崛起正在改變傳統的商業模式。這對于正在整合中的蛋品行業而言是一次重大的發展機遇。為了讓蛋品行業企業深入了解阿里巴巴新零售，解決零售及電商業務發展中出現的問題，作為年度的重要活動之一，北京市蛋品加工銷售行業協會積極聯系阿里巴巴相關機構，組織雞蛋產業鏈品牌雞蛋生產、加工、銷售企業赴阿里巴巴考察、學習、交流、洽談。

一、借阿里巴巴大平臺，搭建產業鏈上下游交流平臺

　　北京市蛋品加工銷售行業協會秘書長王忠強對協會組織本次活動的背景進行了介紹，同時給參會代表詳細介紹了“首屆全國百強名特優新蛋品大會”策劃情況。

　　2018年年底前協會擬召開以“質量興農、品牌強農”為主題的“首屆全國百強名特優新蛋品大會”，共同探討名特優新蛋品發展思路、名特優新蛋品新研究、雞蛋產業鏈前沿資訊和先進的科學解決方案。本次會議將以會帶展，邀請全國百強名特優新蛋品企業以及雞蛋產業鏈上下游企業共同參與，打造百強名特優新蛋品展區、扶貧成就展區、蛋品文化展區、蛋品全產業鏈專業展區四大板塊內容。

　　同時，會議以雞蛋產業鏈發展方向為題展開討論，北京德青源、正大蛋業、四川圣迪樂村、江蘇鴻軒、山西晉龍、廣東綠楊、廣東壹號食品、江蘇天成、寧夏順寶、江蘇康德、湖北家和美、福建多福、陜西格潤、吉林曉生、德州和膳、河北綠色田園、貴州苗干媽、廣西農貝貝、北農大等60余家品牌蛋企業代表踴躍發言，分別從企業品牌建設、生產經營管理、未來品牌定位、產業鏈布局等多方面對行業的未來進行分享。現場交流十分踴躍，大家對名特優新大會也充滿期待，大多參會代表發言表示會積極參與。

　　最后，北京市蛋品加工銷售行業協會會長陳強對本次會議進行了總結。陳強會長首先感謝阿里巴巴對本次活動的支持以及對蛋品行業的重視，也感謝與會嘉賓的積極參與。陳強會長表示，協會將繼續發揮自身優勢，對接政府資源、對接雞蛋產業鏈上下游資源、為行業的發展做出應有的貢獻。

二、深入學習了解阿里巴巴文化

　　6月1日上午，全體參會代表進入阿里巴巴總部西溪園進行參觀學習。西溪園規劃總占地面積26萬平方米，北為單體建筑，包括辦公區、報告廳、健身房、食堂等辦公休閑場所；南是園林花園，綠水環繞、芳色怡人。但阿里巴巴的軟實力遠比硬件更具有想象力！從每一個具有寓意的雕像以及每一面涂鴉墻后面的故事中，能了解到阿里巴巴創業過程經歷的各種不易，能了解到今天阿里文化生命力的強大。

　　隨后，大家來到西溪園九號樓——阿里巴巴科技館。從一開始的阿里巴巴“十八羅漢”的創業史到阿里巴巴未來在產業的布局，無一不震撼每一位參會代表。更讓人震撼的是無所不在的互聯網賦能，大數據、醫療、政務管理、導航、服務器、交通、節能減排、物流、零售無一不讓人耳目一新，濃厚的高科技氛圍讓全體參會代表不得不感嘆：“互聯網賦能，無所不能”。

三、新零售賦能雞蛋產業鏈，未來已來

　　在阿里巴巴總部七號樓會議室，阿里巴巴相關高級品牌總監王海綱（花名風揚）介紹了食品行業新零售場景解決方案。通過大數據解析零售行業的發展歷程、發展前景以及阿里巴巴新零售的戰略布局。風揚介紹，新零售做的是用戶增量，和傳統消費者的重合度非常低。雞蛋產業鏈在新零售的賦能下，在渠道拓展、品牌建設、用戶粘性、戰略指導、系統建設等方面都會插上騰飛的翅膀。

　　阿里巴巴品牌經理千琛就雞蛋產業鏈企業與口碑、淘鮮達合作的具體操作流程進行了詳細解讀。

　　阿里巴巴生態合作伙伴開心果網絡營銷產品負責人楊摯分享新零售本質技術的邊際成本降低以及用戶體系的建立。她表示，主流消費者的需求除了對產品品質的個性化服務之外，本質就是以人為中心，品牌商需要建立自己的用戶體系和用戶數據，通過深度的交互體驗與用戶進行產品服務之外的“情感”交流。同時，介紹了開心果網絡在品牌服務商、營銷解決方案、工具和數據產品開發、產品一物一碼可追溯以及數字化權益平臺等方面的工作。

　　盒馬鮮生采購專家吳斌和蛋品采購總監鄧科分別與參會代表就每個品牌蛋企業代表關心的話題進行一對一和一對多的交流和分享。

　　通過兩天的交流，參會企業代表對新零售在雞蛋產業鏈的賦能充滿了信心，并對協會、阿里巴巴和開心果團隊的精心組織表示感謝，部分企業更是與淘鮮達、口碑確定了后續合作計劃，整個活動取得了圓滿成功。

　　北京市蛋品加工銷售行業協會將繼續與阿里巴巴進行深入對接，搭建更多有價值的平臺，為雞蛋產業鏈上下游企業謀渠道、謀發展，歡迎更多的企業與我們一起參與到行業的建設中來。

來源：蛋眼觀天