瘦肉型品種豬的來(lái)源有幾種？

苦行僧！

　　瘦肉型品種豬主要有三大來(lái)源。

　　一是由國(guó)外引進(jìn)的瘦肉豬品種，如大約克、漢普夏、長(zhǎng)白、杜洛克、皮特蘭、斯格、迪卡等。這些引進(jìn)品種均屬瘦肉型品種。多在國(guó)營(yíng)或大型養(yǎng)豬場(chǎng)進(jìn)行純繁，其所繁仔豬有的作種、有的育肥。

　　二是我國(guó)自己選育的一些新的瘦肉型新品種、新品系。據(jù)統(tǒng)計(jì)我國(guó)建國(guó)后培育的新品種、新品系有40多個(gè)，其中不少品種或品系都屬瘦肉型豬類型。

　　三是用經(jīng)濟(jì)雜交的辦法生產(chǎn)瘦肉型豬。我國(guó)地大物博，豬種資源豐富，各省、市均有一些地方良豬，這些地方品種的玄要優(yōu)點(diǎn)是適應(yīng)本地環(huán)境條件，其主要缺點(diǎn)是生長(zhǎng)發(fā)育慢，瘦肉率低。為充分利用地方品種資源，生產(chǎn)瘦肉型豬，各地均開展了大量雜交試驗(yàn)研究工作，獲得了重大成果。即當(dāng)?shù)啬肛i與國(guó)外引進(jìn)的瘦肉型公豬進(jìn)行交配，所產(chǎn)二元或三元雜交后代育肥，這些后代瘦肉率多在55%左右。這個(gè)辦法全國(guó)各地都有推廣。huobao1866tv養(yǎng)殖技術(shù)盡在掌握中。如僅山東省1982年立項(xiàng)實(shí)施的瘦肉豬生產(chǎn)配套技術(shù)研究課題。就選用了地方母本豬種4個(gè)，有萊蕪豬、五蓮豬、煙臺(tái)黑豬和沂蒙黑豬，在自群選育的基礎(chǔ)上，用引進(jìn)的大約克、漢普夏、杜洛克和新長(zhǎng)白豬，開展二元和三元雜交組合試驗(yàn)。通過(guò)6年的雜交試驗(yàn)研究，各母本豬產(chǎn)地都篩選出了自己的最優(yōu)雜交組合，健全了良種豬繁育體系。目前仍在推行這些研究成果，使國(guó)有瘦肉型豬生產(chǎn)和科學(xué)養(yǎng)豬工作邁向一個(gè)新臺(tái)階，取得了巨大的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。

畜牧人雜志

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