現代工廠化循環水養殖中最大成本支出在飼料上,約占總費用的60%左右。根據相關資料顯示,投喂的飼料僅有25%~35%被魚類吸收利用,65%~75%左右的飼料殘余在水中或者形成糞便作為代謝產物進入水中,殘餌和排泄物在水中分解并消耗溶解氧,生成氨氮、亞硝酸鹽等有害物質,影響魚類的生長。
眾所周知,循環水養殖飼料利用率高,主要是循環水養殖對水質進行嚴格處理。傳統養殖過程中,很多時候會出現投喂過多的情況,這導致水質迅速惡化,而工廠化循環水養殖需要水體凈化、調溫殺毒后再重新使用,會最大程度的依照科學方式定量定時的投喂,在根據魚的生長情況進行調整,最大程度的控制水體污染。水質好了,魚類的攝食量就好提高,也就變相提高了飼料利用率。 ![]()
除了控制水質外,投喂次數、飼料品質、投飼時間、投飼方式、投喂率、飼料顆粒規格都會影響到投喂利用率的。每一種魚,在養殖的不同階段對飼料的需求也是不一樣的。在幼苗時期最好選擇蛋白質水平高的,檔次較好的飼料,到成魚階段可適當降低蛋白質。同時飼料的規格(直徑、長度)與魚類口徑也會影響到飼料利用率,要根據魚類口徑大小選擇合適的飼料,否則會魚群攝食量下降,造成飼料浪費。
最后,投喂方式也會影響飼料利用率,目前主要的投喂方式有人工和機械投喂,人工投喂可控性強,可省去投喂機和電費的投入,但在大規模集約化養殖中并不適合使用,飼料在水中覆蓋面少,分布不均勻,入水位置不確定,魚類攝食不均勻,飼料殘量多,惡化水質。一般集約化養殖多數使用投喂機,飼料分布均勻,覆蓋面大,有利于魚群均勻攝食,魚體規格較為一致,同時也可以做到定時、定量、定點投喂,最大控制了投喂量,相較于人工投喂,可節約7%~8%的飼料。
出處:廣州中航環保科技有限公司
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