美國(guó)式夏季肉雞的飼料調(diào)整方案

Aegean

夏季的高溫高濕天氣容易導(dǎo)致雞的采食量降低。通過(guò)調(diào)整日糧的供給方式和配方可以保持肉雞的生產(chǎn)性能,一般原則如下:

一、喂料時(shí)間

    避開(kāi)高溫時(shí)段，一般選擇在早晨或者是晚上11點(diǎn)到12點(diǎn)的時(shí)候進(jìn)行一次補(bǔ)料。夏季飼料容易發(fā)霉，要注意防潮，不要喂發(fā)霉變質(zhì)飼料。

二、日糧配方調(diào)整

    通過(guò)調(diào)整日糧營(yíng)養(yǎng)比例可以增強(qiáng)雞抗應(yīng)激力。

1.選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)原料、氨基酸原料

    在夏季我們配方中應(yīng)該選擇一些易消化吸收的能量、蛋白原料，以減少熱增耗，降低肉雞消耗自身能量來(lái)對(duì)抗熱應(yīng)激。現(xiàn)在很多飼料企業(yè)配方的營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)做的很高，為降低配方成本只能添加一些廉價(jià)的原料，無(wú)形中增加了肉雞的代謝負(fù)擔(dān)，而且不一定取得好的成績(jī)。為什么出現(xiàn)現(xiàn)在的情況呢？因?yàn)轱暳掀髽I(yè)料肉比一出現(xiàn)問(wèn)題，配方師就提高配方的能量、蛋白、氨基酸來(lái)降低料肉比，只要提上去沒(méi)有往下降的，因此造成現(xiàn)在狀況。其實(shí)我們完全可以把配方營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)降下來(lái)，選擇優(yōu)質(zhì)的原料來(lái)達(dá)到同樣的效果，既大幅度降低配方成本又提高雞肉品質(zhì)。

2.增加油脂含量

    使用油脂具有最低熱增耗的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適當(dāng)調(diào)整飼料中必需脂肪酸和碳水化合物的的比例，適量添加膽汁酸提高脂肪的消化吸收，提高肉雞熱應(yīng)激期間的適應(yīng)性，可明顯改善熱應(yīng)激家禽的生產(chǎn)性能。不過(guò)在高溫時(shí)要注意防止脂肪氧化。

3.離子平衡

    熱應(yīng)激時(shí)必須注意日糧的離子平衡。應(yīng)激期間，鉀、鈉、鋅隨尿的排出量增加，糞中鈣、錳、硒和銅的排出量也增加，鎂、磷的貯存量亦減少。所以要注意補(bǔ)充這幾種離子的含量。

4.添加綠原酸等抗氧化劑

    飼料或飲水中可適量添加杜仲綠原酸。綠原酸是一種有效的酚型抗氧化劑，其抗氧化能力要強(qiáng)于咖啡酸、對(duì)羥苯酸、阿魏酸、丁香酸、丁基羥基茵香醚(BHA)和生育酚（VE）。綠原酸之所以有抗氧化作用，是因?yàn)樗幸欢康?R-OH 基，能形成具有抗氧化作用的氫自由基，以消除羥基自由基和超氧陰離子等自由基的活性，從而保護(hù)組織免受氧化作用的損害，增加采食量和減輕熱應(yīng)激對(duì)代謝的不良影響。

5.添加電解質(zhì)物質(zhì)

    日糧中添加碳酸氫鈉，用碳酸氫鈉(小蘇打)代替日糧中的部分食鹽，有利于雞體內(nèi)熱的散發(fā)和促進(jìn)雞體增重。

6.夏季飼料存放時(shí)間盡量短，喂新鮮的顆粒飼料可以提高雞的食欲。

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