秋季決定蛋鴨蛋小的三大因素

禽醫(yī)莫北

秋季決定蛋鴨蛋小的三大因素禽醫(yī)莫北：17768276005微信同號(hào)     鴨蛋的重量標(biāo)準(zhǔn)、大小均勻時(shí)刻影響著消費(fèi)者的購(gòu)買欲。在養(yǎng)殖過(guò)程中要特別注重養(yǎng)殖場(chǎng)的環(huán)境，進(jìn)行具體分析。調(diào)控蛋鴨產(chǎn)蛋量進(jìn)而提高蛋鴨養(yǎng)殖效益。鴨蛋的大小或重量主要是由以下三個(gè)方面決定的。一．蛋鴨品種體況蛋鴨的品種也影響著單鴨的產(chǎn)蛋質(zhì)量，不同品種的蛋鴨所產(chǎn)蛋的質(zhì)量不同。據(jù)近幾年對(duì)5個(gè)青殼、4個(gè)白殼蛋鴨系的平均蛋重統(tǒng)計(jì)，發(fā)現(xiàn)青殼蛋平均蛋重71克。 產(chǎn)蛋期間蛋鴨的身體狀況也決定著蛋鴨的產(chǎn)蛋質(zhì)量，一般沒(méi)有生病、體健壯碩的及產(chǎn)的蛋更多更大。二．開(kāi)產(chǎn)、產(chǎn)蛋周齡開(kāi)產(chǎn)母鴨體況蛋鴨轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋鴨舍時(shí)的體重對(duì)早期蛋重的影響最大，18周齡時(shí)的體重對(duì)第一枚蛋的重量有著決定性的影響。因此，應(yīng)密切關(guān)注蛋鴨早期的飼養(yǎng)管理，使后備母鴨開(kāi)產(chǎn)時(shí)的體重達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)體重，母鴨在開(kāi)產(chǎn)時(shí)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)體重才能獲得標(biāo)準(zhǔn)重量的鴨蛋，體重過(guò)小則所產(chǎn)鴨蛋小，體重過(guò)大則所產(chǎn)鴨蛋大，但如果開(kāi)產(chǎn)時(shí)體內(nèi)蓄積脂肪過(guò)多，則產(chǎn)蛋困難，因此在育成期需要控制母鴨的體重。常在6周齡末檢查鴨只體重是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，若符合標(biāo)準(zhǔn)則于7周齡進(jìn)行限飼，以后每周對(duì)照體重，若超出標(biāo)準(zhǔn)體重，則減少飼料喂量以控制體重增長(zhǎng)，若低于標(biāo)準(zhǔn)，則應(yīng)相應(yīng)地增加飼料量以促進(jìn)增重。母鴨的產(chǎn)蛋周齡不同也影響所產(chǎn)蛋的重量，通常初產(chǎn)蛋鴨的蛋較輕，經(jīng)產(chǎn)蛋鴨所產(chǎn)蛋較重;隨蛋鴨的產(chǎn)蛋周齡增加，所產(chǎn)蛋重量也不斷增加。如羅曼隨著產(chǎn)蛋周齡的增加，蛋重也相應(yīng)增加，但不利之處是蛋殼質(zhì)量降低，故在產(chǎn)蛋后期應(yīng)降低日糧中蛋白質(zhì)水平以限制母鴨體重的增長(zhǎng)，提高蛋殼質(zhì)量。三．飼料營(yíng)養(yǎng)以及環(huán)境情況營(yíng)養(yǎng)因素許多營(yíng)養(yǎng)因素均能影響鴨蛋的大小，其中水分供應(yīng)以及飼料中能量、蛋白、亞油酸水平對(duì)蛋重及大小影響較大。水的供應(yīng)水是動(dòng)物必需的營(yíng)養(yǎng)成分之一，足量供應(yīng)的水對(duì)維持鴨的產(chǎn)蛋及蛋的正常大小非常重要。鴨蛋含水量65%左右，每產(chǎn)一個(gè)蛋需水340毫升，飲水量的微小變化，對(duì)蛋的重量將產(chǎn)生較大的影響，特別是當(dāng)鴨處于產(chǎn)蛋高峰及炎熱的夏季時(shí)，水的供應(yīng)就更加重要，一旦供應(yīng)不足時(shí)必然會(huì)引起產(chǎn)蛋量和蛋重的下降。在飼料中添加浩生源對(duì)產(chǎn)蛋的影響也很大，添加浩生源的鴨子腸道吸收好產(chǎn)蛋率高，蛋重均勻偏大。不加浩生源的相對(duì)來(lái)說(shuō)次子。
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