關于非瘟的3大疑問，這里有專家的詳盡解答

畜牧人小李

近期在北京召開的第二屆非洲豬瘟科學研討會對非洲豬瘟在世界范圍內，特別是中國境內的現狀進行了概述，由國內外權威專家提供可靠的、經過核實的科學事實，并向與會人員提供客觀的信息。專家們就大家關心的問題做了詳細分析。

01

為什么非洲豬瘟在中國傳播得更快？

1.中國境內野豬的存在。目前，中國的東北、華南、西南、華中(湖北、湖南)以及西北的秦嶺一帶尤其是陜南地區野豬分布較多。如果野豬跟家豬進行混合養殖或相互接觸，會造成更大的風險。

2.含豬血產品的飼料。這種情況太可怕，因為非洲豬瘟病毒能夠在血液當中進行長時間的存在，即使只有一滴血，當中可能有三千個病毒存在。

3.采用泔水(餐廚剩余物)喂豬。在中國，家庭農場有采用泔水飼喂豬只的傳統，因此需要改變這一飼喂方式，并告訴豬農這樣會帶來很大的風險。

4.被非瘟病毒ASFV感染的豬被運到屠宰場，屠宰后受非瘟病毒感染的豬肉又被運輸到其他的地方。特別是鄉鎮上的豬肉供應仍存在檢測盲區。

5.生物安全水平較低。尤其是對相關的運輸車輛必須進行徹底的清洗和消毒。運輸車輛上哪怕只沾有一滴血，它至少含有三千個病毒，可能會引發極大風險，所以對相關的運輸車輛需要進行徹底清洗和消毒處理。此外運輸路線的選擇也很重要，運輸活豬時盡量避開受污染區域。

02

不同的流行病學情境下，如何控制與根除非洲豬瘟?

非洲豬瘟的控制和消除，當前主要問題是沒有可用的疫苗，也沒有治療的方法。但是在西班牙、巴西、古巴等地確實實現了非瘟根除，因此不用太擔心，非瘟疫情還是可以控制，但需要做好以下三方面的工作：

一、 如何早期檢測出非瘟?這個聽起來很簡單，但實際并不是這樣。

二、如果發生豬只疑似感染非瘟，如何確診非瘟疫病?

三、 一旦暴發非洲豬瘟，應急計劃如何制定?這涉及兩方面：一方面從源頭上如何控制非瘟病毒進入豬場?另一方面是發現非瘟已進入豬場，采取怎樣的生物安全措施阻斷傳播，以避免更多豬只被感染。

非洲豬瘟主要有3種傳播途徑：

1.間接傳播。如，泔水、航班、輪船等。由于非瘟病毒會在肉制品中存活很長時間，而有些豬肉產品原料受病毒感染，傳播風險較高。如果對豬肉里面黑色斑點不進行檢測，或者餐廚剩余物、吃剩的豬肉食品未經過加熱消毒處理來喂豬，可能會造成傳染。非瘟還會與血液發生反應造成進一步交叉傳染。比如說，在屠宰后必須進行胴體檢驗。再比如，在撲殺、運輸感染、疑似感染非瘟的豬只后，對鞋、車輛攜帶、濺沾的血跡沒有完全清理干凈、消毒處理，又去屠宰、運輸其他的豬，這樣極有可能會將非瘟傳染給新的豬群。

2.在通過生物媒介傳染。非瘟沒有天敵，它在宿主身上可進行多次復制，可以存活6年之久。歷史上曾經發生過的案例，1994年，葡萄牙宣告根除非瘟病毒。當時，葡萄牙一家曾因發生非瘟疫情而關閉大約4～5年的豬場(早先的豬全部清理完畢)重新投產養豬。過了7個月之后，我們對這家養豬場的豬只進行檢測后發現已感染非瘟。

3.在受感染的家豬和野豬之間直接傳染，或者通過一些動物來進行傳染。如果豬場所在地區有野豬出沒的話，一定要保證野豬不進入豬場?？梢宰鰞傻赖姆雷o柵欄。另外，現在不少的機場運輸豬肉產品，可能是非瘟攜帶者。像非洲國家的一些機場，還有中國、日本、澳大利亞等國的機場，均已檢測發現了非瘟病毒，需要加強防范。目前來看，中國發生非瘟疫情造成的致死率很高，但是過幾個月，會有感染非瘟的幸存豬，它們就是非瘟的攜帶者，可能會將非瘟傳染給更多的豬，這種情況非常危險。

4.蒼蠅也是不可忽視的非瘟傳染的媒介。

僅從基因型來分析非瘟，是不管用的。非瘟病毒PCR檢測，一定要用全血。早期的監測是控制非瘟的關鍵，更早的發現就可以更早實施有效地手段，所以診斷和檢測是至關重要的。

在非洲豬瘟防控中要根據實際情況采用不同的檢測方案，主要分為三個情況：預防階段、疫情爆發時期和種群恢復（復養）時期。
1、預防階段，實施監測系統感染病毒測試。以血液和口腔組織為樣品，針對具體的感染動物和穩定生豬進行隨機抽樣。
2、暴發的情況下進行采樣，需要先分離，在采樣過程中要避免血液和組織導致病毒的蔓延。
3、種群恢復（復養）時期，以血液和口腔組織為樣品用PCR和ELISA方法對哨兵豬及補欄豬進行檢測。

03

非瘟之后豬場如何進行復養？

疫情爆發后的清潔和消毒程序是：
1.使用官方授權的清潔和消毒產品，操作必須在官方監督下進行。
2.使用的消毒劑及其濃度必須確保能消滅ASF病毒。必須遵守制造商指示的技術參數，如清洗機壓力、最低溫度和所需接觸時間；

具體的消毒步驟：
用消毒劑徹底浸泡床上用品和垃圾以及糞便；
通過仔細刷洗和擦洗地面、地板、坡道、墻壁、設備進行清洗和清潔。
在最短接觸時間內使用消毒劑。一旦豬的尸體被移走進行加工處理，在屠宰或宰后檢查期間被污染的畜舍部分以及其他建筑物、庭院等的任何部分必須噴灑消毒劑，且消毒劑在表面停留至少24小時。使用脫脂劑清除所有表面的油脂和污垢，并用水清洗表面。冷水沖洗后，必須進一步噴灑消毒劑。七天后，用脫脂劑處理房屋，用水沖洗，噴灑消毒劑，然后用水再次沖洗。

疾病爆發后養豬場的復養操作：
1. 在完成清潔、消毒后至少40天內，不得將豬重新引入養豬場。
2. 重新引進生豬時，應當慎重考慮養殖方式。
3.重新引進豬只，須先引進經檢驗呈陰性的哨兵豬。
哨兵豬應按照主管當局的要求，在整個受感染的豬舍內放置，45天后取樣和檢測。如果沒有一頭豬檢測陽性，才可以繼續繁殖。

（資料來源：IFIP）