樊福好研究員：非瘟防控“拔牙式”清除的正確方法！口腔局部感染是檢測的重要時機(jī)

畜牧人小李

“兵者，國之大事，死生之地，存亡之道，不可不察也。”

在非洲豬瘟（ASF）病原的監(jiān)測上，要‘察’的是唾液，根據(jù)唾液學(xué)檢測結(jié)果跟蹤非洲豬瘟病毒（ASFV）傳播到了哪里，疫情發(fā)展到了什么階段，并及時采取‘拔牙式’清除措施，可最大程度降低養(yǎng)豬生產(chǎn)的損失。”

—— 樊福好 研究員

樊老師觀點：口腔內(nèi)局部感染階段是非洲豬瘟窗口期檢測的重要時機(jī)

在樊福好看來，非洲豬瘟來到中國，就變成了中國的非洲豬瘟。

眾所周知，有別于其他國家對于非洲豬瘟采取撲殺策略，在中國則是不完全撲殺。在不斷的嘗試和探索之中，我們也得到了很多不同的經(jīng)驗，唾液學(xué)檢測方法   便是其中之一。

據(jù)樊福好介紹，在正常生產(chǎn)情況下，病毒可能在1~2個月前就出現(xiàn)在唾液中了。因此，與血液檢測相比，通過唾液檢測，絕對能夠較早地發(fā)現(xiàn)豬只是否感染了病毒。

不僅如此，豬只感染ASFV后，首先出現(xiàn)在口腔中，時間可能長達(dá)2~3個月。“口腔內(nèi)局部感染階段是非洲豬瘟窗口期檢測的重要時機(jī)，此時尚未形成病毒血癥，積極采取措施還來得及。”

樊福好表示，這也是實現(xiàn)傳染病控制原則“早、快、嚴(yán)、小”的重要保證。
　　
1、科學(xué)的唾液檢測方法非常重要

首先要說的是，獲得新鮮的唾液樣本是準(zhǔn)確診斷的前提條件之一。

在采集唾液樣本時，豬只可以自由飲水，原則上要求采樣前停料12小時以上。

“如果不停料，采集到的唾液中可能含有食物殘渣，其中的重金屬可能對后續(xù)的核酸擴(kuò)增產(chǎn)生影響。”樊福好解釋道。

他進(jìn)一步指出，“建議晚上給豬只停料，次日早上采集唾液樣本，水不用停。”

2、病原數(shù)量有半衰期

樊福好提出了病原數(shù)量半衰期的概念------當(dāng)樣本中病毒含量很低時，病原半衰期很短（僅為2~3小時），因此，建議進(jìn)行唾液樣本的核酸保護(hù)。

在進(jìn)行檢測操作時，含有保護(hù)液的唾液中的核酸可以輕輕離心，從試管底部取樣。另外，由于口腔內(nèi)的ASFV感染往往處于初始階段，病原核酸含量相對較低，“要選擇敏感性高的ASFV核酸檢測試劑盒。”樊福好建議。　
　
3、唾液學(xué)檢測與“拔牙式”清除

“對于‘拔牙式’清除，最高效的方法是進(jìn)行唾液學(xué)檢測。”樊福好認(rèn)為，唾液學(xué)檢測的效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于血液檢測。

以豬圓環(huán)病毒為例，血液檢測的陽性率為30%，唾液學(xué)檢測陽性率則可接近100%；

對于豬藍(lán)耳病毒，血液檢測陽性率為20%~30%，唾液學(xué)檢測陽性率為60%~70%。

實際上，很多豬場借助唾液學(xué)檢測技術(shù)成功實施了“拔牙式”清除措施，降低了生產(chǎn)損失。

樊福好建議監(jiān)測陰性豬群時，檢測頻率要視豬場周邊的ASF疫情情況而定；

采樣數(shù)量則應(yīng)根據(jù)生物學(xué)統(tǒng)計方法，遵循隨機(jī)抽樣原則；為了降低檢測成本，可以進(jìn)行混樣檢測，但每次混合的樣本數(shù)量不宜超過5份。

樊福好解釋說，這是因為唾液中的病毒含量很低，每次混樣的數(shù)量不超過5份，可以防止出現(xiàn)漏檢。　　

4、“營養(yǎng)冗余”是應(yīng)對非洲豬瘟的有效措施

關(guān)于非洲豬瘟的預(yù)防，樊福好指出，“營養(yǎng)冗余”是應(yīng)對ASF的有效措施。

“營養(yǎng)冗余” 主要特指給豬群提供的優(yōu)質(zhì)蛋白資源，包括優(yōu)質(zhì)魚粉、中高蛋白乳清粉、雞蛋粉、奶粉等，增加纖維素以及大蒜等調(diào)味劑或中藥可以間接促進(jìn)豬群對蛋白營養(yǎng)的消化吸收和利用。

在我國發(fā)生ASF的豬群中，懷孕母豬更容易死亡。對此，樊福好坦言，營養(yǎng)不足就是懷孕母豬感染ASFV后死亡的重要原因。實踐證實，只要營養(yǎng)跟得上，感染ASFV的豬只死亡率低，而且ASFV在豬群中的傳播速度非常慢。

在現(xiàn)代養(yǎng)豬生產(chǎn)中，飼料營養(yǎng)體系是建立在價格基礎(chǔ)之上的，豬群從飼料得到的營養(yǎng)是經(jīng)過精確計算的（即：被算計的），只能基本滿足豬群的生產(chǎn)發(fā)育需要，其“營養(yǎng)冗余”幾乎接近零。這樣的情況對于正常生產(chǎn)無甚大礙，但對于提升豬群應(yīng)對烈性病原的感染則沒有回旋余地，豬群一旦感染，則一敗涂地。這樣的豬群首次感染非洲豬瘟病毒，則片甲不留，毫無反手之力。

因此，他強(qiáng)調(diào)要為豬群提供足夠的營養(yǎng)，他建議：
1、豬場給母豬飼喂哺乳料；
2、給肉豬飼喂保育料、小豬料，而不使用中大豬料；
3、在飼料中增加魚粉、氨基酸、發(fā)酵類產(chǎn)品等。

來源：豬兜、盛大欣牧集團(tuán)、改變飼界