有機酸和精油對斷奶仔豬生長性能和腸道健康影響

畜牧人小李

《有機酸和精油對斷奶仔豬生長性能和腸道健康影響》

龍沈飛

中國農業大學

試驗一：混合有機酸對斷奶仔豬生長性能、血清免疫和腸道健康的影響：本次研究發現：（1）在日增重方面試驗前期有機酸2組顯著高于抗生素組，在試驗后期抗生素組與有機酸2組均高于對照組；從全期來看有機酸2組顯著高于對照組、抗生素組和有機酸1組。（2）飼料轉化率方面：無論是前期、后期、全期，有機酸組1組和2組的飼料轉化率均顯著低于對照組。（3）腹瀉率方面：數據顯示有機酸1組和2組顯著降低了仔豬前期和全期的腹瀉率，對后期腹瀉率沒有顯著影響，這與生長性能結果一致。（4）糞便微生物方面：與對照組相比抗生素組、有機酸1組、有機酸2組大腸桿菌數量均低于對照組，而乳酸桿菌方面各處理組沒有顯著差異。（5）糞便揮發性脂肪酸：與對照組相比抗生素組、有機酸1組、有機酸2組中的丁酸和總揮發性脂肪酸顯著高于對照組。（6）28天營養物質消化率:有機酸1組可以顯著提高干物質、總能和總碳水化合物的消化率。而有機酸2組顯著提高粗脂肪的消化率；此外有機酸1組還顯著提高中性洗滌纖維和酸性洗滌纖維的消化率。（7）血清生化指標：有機酸2組顯著提高了免疫球蛋白水平、以及降低了羥自由基水平，表明有機酸對免疫和抗氧化的積極作用。（8）腸道形態：與對照組相比其他三個處理組顯著提高了空腸的絨線比，此外有機酸2組還顯著降低空腸的隱窩深度。與對照組相比三個處理組顯著提高了回腸的絨毛高度和絨線比。

試驗二：有機酸和精油對斷奶仔豬生長性能和腸道健康影響：本次研究發現：（1）有機酸和精油可通過增加營養物質消化率和消化酶活性，提高斷奶仔豬生長性能。（2）在腸道健康和生長性能方面，可以復合使用替代抗生素，通過微囊化技術處理的有機酸和精油對大腸桿菌K88攻毒斷奶仔豬生長性能和腸道屏障功能的影響試驗發現：與常規酸化劑相比，有機酸和精油的復合緩解斷奶仔豬ETEC F4（K88）攻毒反應，提高其生長性能的效果更佳。（3）有機酸和精油復合可顯著提高仔豬的腸道緊密連接蛋白的表達量。

原創： DDC 大帝漢克