新經濟狀態下動物的生產性能

畜牧人小李

最佳的經濟狀態，就是動物在幾乎恒定環境中，各類營養充足供應背景下，注意：是充足供應（比如氧氣，富氧氣狀態下，動物的健康狀況和生長速度明顯加強。。。），完成時間軸上最快的生長速度，從而達成最佳經濟效率。

前兩天與朋友一起吃飯，被他的話嚇住了：你吃過小龍蝦的蝦黃么？當時我一臉懵逼，小龍蝦，不過就是很多調料的味道而已，大閘蟹有很好吃的蟹黃和蟹膏，那是他在池塘里生長時間很久，到達性成熟時期，體內進入繁殖沉積時期，才有可能生長和沉積大量味美的蟹黃---這就像產蛋雞一樣，達到了足夠的日齡和光照積累，體內的激素水平反轉，由生長進入繁殖狀態，才有可能產蛋。小龍蝦也有蝦黃？這個世界有點太搞了吧？

朋友告訴我，最近他為一家自動化水產養殖企業服務，他們家就生產小龍蝦黃，他就吃到了。經他告訴我他們家的基本原理，我就明白和相信了：

這家企業采用檢測和自動調整的系統，保證水體的溫度、溶氧量、PH值、氨氮濃度。。。非常恒定，在這樣的環境中，小龍蝦的消化吸收速度明顯處在最佳狀態，加上這家企業提供的飼料，具備快速吸收能量的特點，在這樣的狀態下，小龍蝦居然突破傳統的養殖模式，產出了更加珍貴的小龍蝦黃--單純這一點，小龍蝦養殖就超值了，把他們企業帶進了同行業競爭的藍海。這是一個典型的有行業技術帶動企業進步的典型案例

今天的時代，在我們國家各行業都已經有了足夠的資金沉淀背景下，每一種動物，都有一種這樣的可能，他們有可能突破傳統中我們觀念上他們生長性能的限制以更大的潛能發揮，帶給我們更好的經濟回報，也就是，畜牧業在這樣的背景下，會分出來新的競爭格局。這是一個典型的模式和產品帶動企業競爭的案例。目前，我們就要分神出來，研究動物有多么大的生產性能，如果環境參數比常規的更符合動物生長需要，我們研究營養素，選擇最快速的消化吸收原料和最佳的能量載體，放棄飼料成本最低原則，選擇最佳經濟回報、最佳產品生長（比如瘦肉沉積最佳而不是體重沉積最佳）原則，下面視頻看到的保育豬飼料設計原則和產品表現（肯定不是低蛋白方案）

如果豬舍再提高參數，給以更高的氧氣通量和恒定的溫度，盡量少的散熱，效果會更加明顯。

行業競爭必然會出現新的狀態，如果有多數企業這么做了，我們國家各行各業，都會升級到新的競爭格局--也就是，我們各個行業，都會領先于世界，我們這個民族，真的開始為世界繁榮發展做出來自己的貢獻了

作者：王統石   來源：普羅頓