尚秀國博士：不同品種的母豬需要不同的營養！你信嗎？

畜牧人小李

做了這么多年的飼料技術，總會遇到有一些客戶不滿意！記憶最深刻的是，有一次一位經銷商直接當面說：“你根本就不懂得怎樣做飼料！”當時感覺很傷心！仔細想來又有點迷茫！自己這些年來一直努力做飼料、跑豬場、跑養殖戶，不斷研究飼料配方、生產設備、生產工藝、生產管理、品控技術，怎么到頭來自己還不會做飼料呢！

直到這幾年回到廣東，跑了一些規模化豬場，買了許多飼養標準的書籍，仔細研究比對，才發現自己以前的技術可能真的不能滿足豬的營養需求，真正體會到不同品種的豬需要不同的營養方案。現將其整理成文，供業界人士參考！

理論上說，母豬的營養需求取決于維持需要、生長需要和產奶需要。對于同一胎次和同一體重的哺乳母豬，其維持需要與生長需要基本相同。差異主要在產奶需要，而產奶需要主要取決于母豬的窩產仔數。

按照中國當前的養殖水平，一般美系母豬的平均窩產仔數為10.5頭，丹系母豬的平均窩產仔數為12.5頭，而1頭仔豬每天要想增重半斤（按照25天斷奶重7.5公斤計），則每天需要1公斤奶水，這樣算起來，丹系母豬每天要比美系母豬多產2公斤奶，要多干20%的活。

當然靠飼料來提供。通過理論推導，我們知道：每產1公斤奶水需要1816卡的消化能，5.9克的賴氨酸。2公斤奶水則需要3632卡的消化能和11.8克的賴氨酸，也就是說，為滿足泌乳需要，丹系母豬每天比美系母豬多需要3632卡的消化能和11.8克的賴氨酸，假如丹系母豬和美系母豬的采食量相同，按照現在母豬的采食量，則丹系母豬料的消化能要比美系母豬料高650卡/公斤以上，賴氨酸高0.20%以上。這說明為保證丹系母豬的產奶量，要給予丹系母豬更高的營養，不同的飼料。

現實情況是無論是什么樣的母豬，我們幾乎都給予同樣的飼料。導致的結果是丹系母豬為了滿足泌乳需求，在哺乳期動用自己的體儲備，先是動用體脂肪，后是動用體蛋白。動用體脂肪時一般還不要緊，頂多是斷奶時母豬消瘦。而當動用體蛋白時，就比較糟糕。一是產房的黃白痢開始增多，二是母豬斷奶時遲遲不發情。

有人認為說這家飼料不好，又換了一家，結果發現還是差不多，再換一家，感覺還是那個樣。有些豬場被迫自己在飼料中加點油粉，似乎有點效果，但好像也不是多明顯。時間長了，慢慢也就習慣了，認為可能丹系母豬就這個樣子，沒辦法！

作者：尚秀國博士   文章來源：藍雷扶正堂

drj

丹系與美系采食量相同，這個假設成立嗎？就算采食量相同，消化率也相同嗎？

drj

丹系與美系采食量相同，這個假設成立嗎？還有，消化率也相同嗎？丹系在丹麥的配方組成與美系在美國的配方組成不一樣吧？想弄清楚這個問題，拿兩個國家的飼養標準來對比怕更合適吧。

drj

丹系和美系的采食量相同這個假設成立嗎？考慮消化率有沒有差別？丹麥配方組成是大麥+豆粕型，美國是玉米+豆粕型，這種飼料組成在長期過程中對母豬有沒有影響？單講營養標準不如直接拿丹麥的營養標準同美國的營養標準來對比更合適吧？

胡楊樹2006

不同品系的母豬，會不會通過采食量不同來平衡營養呢？

lzxmr

很有道理。但是這個問題的破解關鍵還是在豬場。