悲慘的大豆：躲過了中美貿(mào)易戰(zhàn)，卻沒躲過新冠肺炎

畜牧人小李 · 發(fā)表于 2020-4-15 10:22:36

2018年中國(guó)進(jìn)口石油高達(dá)4億噸，我國(guó)對(duì)外依存度高達(dá)70%；
2018年中國(guó)進(jìn)口芯片超3100億美元，我國(guó)對(duì)外依存度高達(dá)80%；
然而，我國(guó)對(duì)大豆進(jìn)口依賴更甚，對(duì)外依賴度已經(jīng)接近90%。

1、兩年前艱難克服貿(mào)易摩擦

2017年，世界大豆出口總量為1.47億噸，其中美國(guó)出口5900萬噸，是最大的出口國(guó)；其他國(guó)家出口8800萬噸，主要是巴西和阿根廷。我國(guó)進(jìn)口大豆9553萬噸，其中來自巴西5093萬噸（占53%），美國(guó)3286萬噸（34%），阿根廷658萬噸（7%），烏拉圭257萬噸（3%）。

據(jù)美國(guó)有關(guān)部門的數(shù)據(jù)，2017年，美國(guó)大豆總產(chǎn)量近1.2億噸，出口5900萬噸，其中3286萬噸出口到中國(guó)。美國(guó)大豆種植農(nóng)民（soybean farmers）約30萬，主要分布在伊利諾伊、衣阿華、明尼蘇達(dá)、北達(dá)科他、南達(dá)科他、印第安納、密蘇里等中部各州，占美國(guó)農(nóng)場(chǎng)總數(shù)的15%左右。

與此同時(shí)，我國(guó)每年大豆進(jìn)口數(shù)量還大幅度增加，近10年來，平均每年增加650萬噸左右。我國(guó)2017年國(guó)內(nèi)大豆生產(chǎn)為1455萬噸，歷史上最高紀(jì)錄不到1700萬噸。

從這些數(shù)據(jù)看，中國(guó)如果不從美國(guó)進(jìn)口大豆，那么，即便把所有其他國(guó)家出口的大豆都買來，也不夠我國(guó)的進(jìn)口需求。

2018年7月6日，中美貿(mào)易戰(zhàn)開戰(zhàn)當(dāng)天，一艘名為“飛馬峰號(hào)”（Peak Pegasus）的貨輪，滿載著7萬噸美國(guó)產(chǎn)大豆，一直超高速行駛，希望趕在當(dāng)天中午12點(diǎn)01分之前到達(dá)大連港，以避免25%的加征關(guān)稅。

一艘萬噸輪，25%的稅，就是4000萬人民幣。如果是美方繳付，美國(guó)公司很可能虧損；如果是國(guó)內(nèi)企業(yè)繳付，那也是一筆不菲的額外開支。中國(guó)社交媒體上，滿屏都在為大豆君加油。中國(guó)人確實(shí)善良，這也讓人看到貿(mào)易戰(zhàn)的慘烈后果。

但很可惜，據(jù)說大豆船緊趕慢趕，還是沒能及時(shí)到達(dá)。因?yàn)槿绻挛缈堪兜脑挘统闪说谝凰亿s來交稅的大豆貨輪。這毫無疑問是2018年最可憐的貨輪，但它的故事還沒有結(jié)束。按照英國(guó)《衛(wèi)報(bào)》的最新報(bào)道，過去一個(gè)多月，這艘貨輪一直在中國(guó)附近海域轉(zhuǎn)悠，既沒有進(jìn)入中國(guó)境內(nèi)交貨，也沒有走得太遠(yuǎn)，只是每天眼巴巴地看著中國(guó)大陸……

這篇報(bào)道還配發(fā)了一張“飛馬峰”的運(yùn)行軌跡圖，真就在海里打轉(zhuǎn)，朝東走幾公里，然后轉(zhuǎn)向朝西再走幾公里，似乎還充滿著無限期待，等待著事情的轉(zhuǎn)圜。根據(jù)這篇報(bào)道，這艘倒霉的貨船隸屬于摩根大通資產(chǎn)管理公司，船上的大豆屬于一家荷蘭農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口公司。但因?yàn)橥话l(fā)狀況，貨物主每天要支付1.25萬美元的租金，一個(gè)月下就要額外支付40多萬美元。

因?yàn)槿绻M(jìn)入中國(guó)交貨，那必須繳納幾千萬的稅收；轉(zhuǎn)身返回美國(guó)，美國(guó)大豆價(jià)格正暴跌，關(guān)鍵還賣不出去；賣到其他地方如歐洲，且不說高昂的運(yùn)輸費(fèi)用，歐洲人哪有這么大的胃口呢？

但是，當(dāng)時(shí)，中美貿(mào)易戰(zhàn)并未影響全球大豆的供求關(guān)系，而只是影響大豆在全球的分配和貿(mào)易結(jié)構(gòu)。中美兩國(guó)的貿(mào)易戰(zhàn)導(dǎo)致大豆貿(mào)易的國(guó)際格局發(fā)生變化。由于中美兩國(guó)相互加征關(guān)稅，美國(guó)產(chǎn)大豆的對(duì)華出口自2018年7月之后急劇減少，面向歐盟、中國(guó)大陸以外的其他亞洲地區(qū)和大洋洲的出口則大幅增加。美國(guó)大豆的價(jià)格降至約10年來的最低水平。另一方面，由于我國(guó)增加了巴西、阿根廷的大豆進(jìn)口。成為中國(guó)的替代貨源之后，巴西大豆的價(jià)格則大幅上漲。甚至發(fā)生以下情景：巴西貿(mào)易商將從美國(guó)采購(gòu)大豆，作為“二道販子”再轉(zhuǎn)賣給中國(guó)。或者是巴西和阿根廷加工商從美國(guó)進(jìn)口大豆，再把加工出的豆粕和豆油出口到中國(guó)。

2、兩年后如何克服糧食危機(jī)

從進(jìn)口渠道看，我國(guó)大豆一直以來的進(jìn)口來源地主要是巴西、美國(guó)、阿根廷等國(guó)家。

近兩年，隨著中美貿(mào)易戰(zhàn)的發(fā)生，我國(guó)進(jìn)一步拓展了大豆進(jìn)口來源地，從俄羅斯、烏克蘭、哈薩克斯坦、埃塞俄比亞等國(guó)家進(jìn)口一部分大豆。俄羅斯每年出口到中國(guó)的大豆約為80萬噸至90萬噸。

然而，近期，國(guó)際大豆和豆粕市場(chǎng)出現(xiàn)較大波動(dòng)。毫無疑問，疫情沖擊是部分國(guó)家對(duì)大豆供應(yīng)預(yù)期趨緊甚至恐慌的主要原因。
繼巴西、阿根廷因新冠肺炎疫情防控出現(xiàn)封港和罷工等傳言之后，一度引發(fā)國(guó)際大豆和豆粕市場(chǎng)出現(xiàn)較大波動(dòng)。近日，又傳出了俄羅斯將在6月份前暫停對(duì)中國(guó)出口大豆的消息。

3、要毛豆，也要豆腐，還要豆粕

未來，國(guó)產(chǎn)大豆的數(shù)量可能會(huì)增加一些，但也不會(huì)很多，主要受到土地面積的限制。主要大豆生產(chǎn)地區(qū)黑龍江省，現(xiàn)在大豆的面積已經(jīng)超過4000萬畝，進(jìn)一步擴(kuò)大的潛力不大。其他地區(qū)，種植大豆的收益不如其他產(chǎn)品（主要是玉米），因此，也不太可能擴(kuò)大很多。

我國(guó)現(xiàn)在的大豆進(jìn)口數(shù)量，如果靠國(guó)內(nèi)生產(chǎn)，把東北和華北地區(qū)的所有土地都拿出來，也不夠。更進(jìn)一步說，大豆單產(chǎn)水平低，屬于土地密集性產(chǎn)品，多進(jìn)口大豆，是符合比較利益原則的。

最值得警惕的，是防止豆粕價(jià)格上漲引起肉類生產(chǎn)下降，產(chǎn)生較大的肉類價(jià)格波動(dòng)。所以，我們要及時(shí)研究如何扶持國(guó)內(nèi)畜禽業(yè)發(fā)展，減少大豆進(jìn)口加稅對(duì)畜禽生產(chǎn)的不利影響，尤其是要防止成本變化與豬肉生產(chǎn)周期相疊加，導(dǎo)致豬肉類價(jià)格大幅度上漲。
尤其需要注意的，可能不是對(duì)豆腐等豆制品的直接影響，而是對(duì)畜禽生產(chǎn)的影響。中國(guó)大量進(jìn)口大豆的原因在于中國(guó)豆粕需求的強(qiáng)勁。進(jìn)口大豆不是消費(fèi)品，而是加工成為植物油和豆粕。其中，豆粕是生產(chǎn)資料，是最重要的蛋白飼料來源。豆粕價(jià)格升高，就會(huì)影響農(nóng)民養(yǎng)豬養(yǎng)雞的積極性。如果豆粕價(jià)格上漲過高，引起豬肉和家禽生產(chǎn)的減少，必然會(huì)引起豬肉和禽肉價(jià)格上漲。

如果這種變化，與生豬自身的蛛網(wǎng)波動(dòng)周期相疊加，就會(huì)產(chǎn)生很大的影響。我國(guó)居民豬肉消費(fèi)的彈性很小，一個(gè)不大幅度的數(shù)量變化，就會(huì)引起一個(gè)很大幅度的價(jià)格變化。2006~2007年間，豬肉產(chǎn)量減少了363萬噸，減產(chǎn)幅度不到8%，而價(jià)格上漲的幅度卻很大，在60%以上。

中國(guó)豆粕飼料用量已經(jīng)從2000年的1500萬噸增加至2017年7297萬噸，近幾年也維持持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)，2017年豆粕飼料用量較2016年6759.6萬噸增加7.95%，而同期豆油消費(fèi)僅增加0.8%。其次是豆粕供應(yīng)量大，是來源穩(wěn)定的蛋白質(zhì)飼料原料，沒有其它的農(nóng)產(chǎn)品補(bǔ)上豆粕的空缺，豆油則可用菜油、棕櫚油替代，油脂整體供過于求。最后豆粕供應(yīng)對(duì)豬、禽、水產(chǎn)、牛羊等養(yǎng)殖行業(yè)均有影響，涉及國(guó)內(nèi)肉蛋奶產(chǎn)量，影響面比油脂廣，因此豆粕才是中國(guó)進(jìn)口大豆中包含的剛性需求。

豆粕作為一種高蛋白質(zhì)原料，無需經(jīng)過脫毒即可用作飼料，是畜禽養(yǎng)殖的重要原料。據(jù)統(tǒng)計(jì)，每年80%以上的豆粕產(chǎn)量用于家禽和豬的飼養(yǎng)。豆粕中富含的蛋白質(zhì)及多種氨基酸是家禽和豬的主要營(yíng)養(yǎng)來源，只有當(dāng)其它粕類單位蛋白成本遠(yuǎn)低于豆粕時(shí)，才會(huì)考慮使用其它粕類作為替代品。

最近幾年來，豆粕也被廣泛應(yīng)用于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中。豆粕中含有的多種氨基酸能夠充分滿足魚類對(duì)氨基酸的特殊需要，由于捕撈過度原因，造成世界魚粉減產(chǎn)，豆粕已經(jīng)開始取代魚粉，在水產(chǎn)養(yǎng)殖中發(fā)揮越來越重要的作用。

所以，大豆進(jìn)口來源過于單一的問題，一定要引起重視。既然我國(guó)大豆長(zhǎng)期依賴進(jìn)口，努力促進(jìn)大豆進(jìn)口來源的多元化就成為了一個(gè)現(xiàn)實(shí)的問題。過于依賴美國(guó)也不能過于依賴巴西，也不能過于依賴俄羅斯。萬一這些國(guó)家疫情加劇或政治環(huán)境發(fā)生變化，勢(shì)必影響國(guó)內(nèi)的大豆供應(yīng)增加，都將造成很嚴(yán)重的損失。

文章來源：智造智庫(kù)，王喜文