后備母豬管理是養豬生產的基礎

畜牧人小李

羅馬尼亞養豬專家Ghenadie  Popa與Angel Manabat（美國）講后備母豬管理有異曲同工之妙，這里把相關視頻及講話稿放在一起，供各位主管學習參考。

編者的話：

我28年前就參與豬場管理，上個世紀90年代每頭母豬年提供斷奶仔豬數（PSY）只有16，但那時感覺自己做得非常好，慢慢才覺得這樣不行，PSY必須要提高到18。下一年努力把PSY達到18，但別人做到20了，感覺仍然還不夠好。豬場成績其實就是這樣一步一步在提升，一年一年在進步。今天已經跨入21世紀第二個十年，PSY30+應該是我們共同的追求！

在過去的養豬實踐中，全世界的PSY也一直在增加，北歐、北美目前已經達到驚人的35，真沒想到PSY會達到這么好的成績。后備母豬管理是成功實現PSY30+重要的一步。

我們蓋房子時，如單純使用錘子建造房子會相當困難，還需要配合使用其他工具。同樣的道理，當我們想提高養豬生產成績的時候，擁有優秀的種豬才能使PSY30+成為可能，但是僅有種豬還不夠。我們需要更多關注生產操作是否合理，環境、飼料以及營養是否符合品種要求，同時要有標準的生產操作規程。

今天我著重談健康和免疫、員工、生產等幾個方面對提升PSY的重要性。在生產過程中我們只要發現有可改善的空間，就應立即采取行動。

第一，世界上很難找到一個沒有瑕疵的農場，并不是所有農場的生產水平都一樣。正因為如此，豬場可以從各方面來發現一些可以改善的空間。

第二，建設一個新農場，須考慮減少工作量和優化資源以生產更多的產品。目前中國很多農場在采取更先進的設備，像自動喂料、通風系統等。

第三，要保持生產的持續性。許多農場會優先考慮用最低的生產成本保證每周持續生產優質的斷奶仔豬。

第四，選擇后備豬要從胚胎時考慮，母豬懷孕大概要4個月，從出生到配種要8個月時間。后備母豬的性能表現記錄要始于配種前12個月。進一步解釋，選擇后備母豬也要關注它的父母親的性能。要選擇最優秀的母豬跟公豬的后代作為豬場的后備豬。當然如果是外購種豬基本上做不到，但如果是自留種豬應該關注窩產性能。

第五，后備豬的選育。高產仔數非常重要，但我們還要關注其他性狀。如產仔數為20頭，但斷奶頭數卻很少。這個時候我們要綜合起來考慮。

不是所有優秀的農場都遵守相同的方案，達到高生產成績的方法遠遠不止一種。不同的農場存在的問題各異，但后備母豬的發情鑒定困難是共性問題之一，要做好也很困難。在制定目標時，我們要根據豬場的實際情況，設定比較合理的目標，不是非要每個農場都要達到PSY35以上，需因地制宜，根據豬場自己的實際情況，制定合理的目標。不管我們的目標是PSY30、PSY35或PSY38，我們在實際生產過程中，一定要看到我們持續在進步。

養豬成功的理由就那么幾條，而不成功的理由千千萬萬。國內很多先進的豬場，他們是持續的關注以下幾個非常重要的方面：熟練的員工，種豬健康，后備母豬管理——生長、選種、適應、發情來進行配種計劃，斷奶母豬的飼喂和管理，淘汰方案和替換率，查情和配種，早期仔豬護理，持續性和原則性。我在這里著重講最后一條，在我看來也是最難實現的。每次專家、技術顧問去豬場訪問，發現了問題，并提出了解決方案，大家也一致同意執行；但是等聘請的技術顧問視察完畢，過一段時間可能又回到老樣子。在持續性改進這方面非常有難度，也非常重要。

現在許多農場認識到后備母豬早期的隔離馴化非常重要，下個月需要后備母豬，這個月才引進后備母豬，會導致我們生產很被動。當然很多農場后備母豬管理很到位，但不是所有農場都會如此。

保持豬場生產持續性非常重要，保證每批配種前有一定數量的后備母豬進群。后備母豬及時補進對我們維持胎齡結構非常重要，這樣可以保持生產有很好的持續性，不至于出現大幅度的波動。在后備母豬配種時，寧可后備母豬體重過一點，也不要使用體重太輕的后備母豬。保證后備母豬生長良好，就要在農場執行好發情未配計劃，這需要農場對后備母豬要做好查情、誘情，同時做好記錄，這樣有利于我們執行好配種計劃。后備母豬一定要長的健康，要滿足本品系的重要特性。

我們去農場挑選后備母豬，可能會看到很好的后備母豬，同時也會看到一些體況很差，甚至拉稀的母豬，也有可能后備欄里甚至沒有一頭合格的后備母豬。所以說，后備母豬的挑選必須要持續，應當是每個月都要進行。

采食量對后備母豬的管理非常重要。料槽里剩余飼料太多會導致浪費，槽里飼料空了可能沒吃飽。總之，盡量保證后備母豬要采食盡可能多的飼料。

后備母豬的采食量對配種數和產活仔有重要影響。配種前1d～9d把后備母豬引進限位欄，后備母豬因為到了一個新環境可能會發生應激，導致采食量變化。如果我們提前21d就把后備母豬趕到限位欄里，讓它有一個熟悉的過程，這樣可能會更好，配種時會有一個平穩的過渡。

在農場選擇好的種公豬進行配種和查情非常重要。在工作時候，一定要有人看護，不要讓種公豬在走道上隨意走來走去，未察覺后備母豬的表現，這是一個很大的損失。

豬場早期挑選后備母豬要滿足以下幾個特性：初生重達標，斷奶數要達標，挑選40kg左右豬時，要挑選無咬尾、體格健壯、非掉隊、無疝氣、無幼稚型陰戶的豬，必須滿足這些基本特性。同時我們在早期挑選時要稍微多挑一點，因為在后期的管理過程中可能會有由于死亡或被動淘汰而損失一部分豬。

性能	目標
體重	136-150kg
日增重	610-750g/天
免疫水平	經過良好的馴化，配種時離最后一次免疫或其他健康程序3周
選種率	90%
每日采食量	不限飼，能吃多少吃多少（采食量最少要達到3.63千克/天）
日齡	200到210日齡；第二情期配種

后備母豬管理非常重要的幾點：

①后備母豬不要限制飼喂；

②要達到體重基本要求——135kg～150kg，同時日增重也有要求，出生到配種為610g/d～750g/d；

③配種前3周再不要進行任何免疫或其他健康措施；

④持續做好發情未配計劃，保證第二次發情再配。  

PSY30+，看上去是養豬人的一個夢想，實際上這個成績在北美已經達到。國外的農場能做得非常好，相信國內的農場也應該可以做好，一定要關注后備豬各個方面的細節和銜接，這可以使我們達到一個很好的成績，謝謝！

來源：養豬職業經理人
作者：Angel Manabat