飼料蛋白粉中的氨基酸作用

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賴氨酸賴氨酸是豬飼料中第一限制性氨基酸。在動物性蛋白質飼料和豆餅粕中賴氨酸含量比較多，其余的植物性蛋白質飼料含賴氨酸較低。國家標準級L-賴氨酸鹽酸鹽，為白色或淡褐色粉末，無味或微有特殊氣味，易溶于水。在缺乏動物性蛋白質飼料和豆餅粕的情況下，必須添加賴氨酸以提高豬的生產性能和飼料利用效率。