ADM分享其前沿的肉雞飼料添加劑的環(huán)境分析結(jié)果

畜牧編輯

　　ADM分享其前沿的肉雞飼料添加劑的環(huán)境分析結(jié)果

植物提取物飼料添加劑領(lǐng)域首個經(jīng)過驗證的生命周期評估結(jié)果發(fā)布

　　上海，2024 年 4 月 17 日——ADM(紐約證券交易所代碼：ADM)日前對單胃動物植物提取物飼料添加劑XTRACT 6930 進行了全面的生命周期評估(LCA)。生命周期評估是一種用于衡量及量化產(chǎn)品或服務在整個供應鏈中對環(huán)境潛在影響的方法。值得注意的是，ADM 已編制了XTRACT 6930在亞洲、拉丁美洲、歐洲和北美洲全球四地肉雞養(yǎng)殖應用中的生命周期評估結(jié)果。

　　結(jié)果表明，XTRACT 6930 能有效減少肉雞行業(yè)環(huán)境足跡。使用ADM的飼料添加劑后，活肉雞的碳足跡至少降低1.9%，肉雞飼養(yǎng)的碳足跡至少降低 2.8%*。換言之，使用 XTRACT 所產(chǎn)生的每千克二氧化碳當量可在肉雞養(yǎng)殖過程中減少75千克二氧化碳當量，在肉雞加工過程中減少100千克二氧化碳當量*。此外，XTRACT 6930 對肉雞飼料所產(chǎn)生的環(huán)境足跡影響可謂微乎其微。

　　ADM動物營養(yǎng)業(yè)務發(fā)展與市場總裁Pierre-Joseph Paoli表示：“ADM很自豪能夠在動物營養(yǎng)領(lǐng)域率先發(fā)布植物提取物飼料添加劑全生命周期的有力、可信數(shù)據(jù)，這些數(shù)據(jù)經(jīng)過全球四大洲應用的外部驗證。隨著動物營養(yǎng)行業(yè)對減輕環(huán)境影響的需求不斷上升，生命周期評估是了解單一飼料解決方案如何對整個價值鏈產(chǎn)生可衡量影響的必要步驟。”

　　家禽是全球重要的動物蛋白來源。值得注意的是，在美國平均膳食結(jié)構(gòu)中，雞肉消費造成的膳食溫室氣體排放量(6.6%)與豬肉(6.5%)、牛奶(5.1%)或奶酪(7.2%)的排放量相當 1。因此，限制全球肉雞行業(yè)對環(huán)境的影響可以產(chǎn)生指數(shù)級的效果。

　　XTRACT 6930 綜合利用了芳香植物和香料中對家禽具有明顯生理效應的微膠囊活性物質(zhì)。對其在肉雞中的應用及結(jié)果進行的全面性能分析表明，這種飼料添加劑有助于提高胴體出成率、體重和胸重，并改善飼料轉(zhuǎn)化率。

　　“XTRACT 6930對家禽生產(chǎn)性能和終端產(chǎn)品的益處已得到充分證實。生產(chǎn)商通過在肉雞的日糧中添加XTRACT 6930，可以在不增加飼料配方成本的前提下降低其運營對環(huán)境的影響。” Paoli表示。

　　ADM與Blonk咨詢公司合作進行了此次生命周期評估，符合ISO 14040和ISO 14044標準，并遵循了歐盟(EU)和聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)的行業(yè)指南。由三位獨立的第三方審查員組成的審查小組對生命周期評估的準確性進行了核實，并確認了結(jié)論的有效性。該小組對有關(guān) XTRACT 6930的22 項研究進行了系統(tǒng)回顧和薈萃分析，其中包括同行評審和未發(fā)表的公司數(shù)據(jù)。

　　目前，ADM 正在對旗下更多動物營養(yǎng)產(chǎn)品進行生命周期評估，以衡量其對動物蛋白生產(chǎn)帶來的潛在環(huán)境影響。

　　*結(jié)果因地區(qū)而異。具體信息請聯(lián)系A(chǔ)DM。

　　1Heller, M, Keoleian. G, and Rose, D. (2020) “Implications of Future US Diet Scenarios on Greenhouse Gas Emissions.” CSS Report, University of Michigan: Ann Arbor 1-24.

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