乳豬料中膨化大豆的使用問題大家談談！

小岳

乳豬料中膨化大豆的使用問題大家談談！問題多出在哪？如何使用？在現在這個形勢下如何選用蛋白原料？

倉海一鼠

膨化工藝(生熟度).........

小岳

不是明白，熟度再低，也是熟了一部分，關鍵問題在哪？包括膨化玉米。請教！

jane

熟一部分可不行，要全部達到一定的熟度，否則，脲酶活性高時可導致仔豬營養性拉稀

阿代

我想最主要的是附加成本問題和膨化原料在動物代謝消化效率的數據吧？

小岳

有一定道理,但不至于那么嚴重.
熟的總比生的好吧?!大家談談使用膨化工藝存在的關鍵問題.

samful1965

膨化工藝存在的問題，就是溫度體調制的問題。
生產的工藝我不是懂很多，但是我記得溫度大約在130度C左右
最大的問題是，很多自用或是賣膨化大豆的生產者。幾乎不設“線上品管”等生產完了，采一個綜合樣當結果。
標準作業是每半個小時采一個樣，做線上的脲酶速測法。如果發現脲酶不穩定，大概就得知設備溫度設定條件已經跑掉了。就要馬上修正。

ggf

我們自己生產自己用，效果還是可以阿，就是我感覺有部分的粒度比較大，太油膩，沒有辦法解決

漂泊人

膨化大豆要求溫度和壓力等綜合指標，溫度達到，壓力等指標（剪切力等）未達到亦不行，并其要求生產過程中工藝要穩定，不然肯定出問題。

hss0006

注意大豆的粉粹粒度！