轉貼：兔業大國向兔業強國邁進的思考

rabbit12345 · 發表于 2007-1-19 10:17:58

我們常以自豪的口吻說，中國是兔業大國。確實，從家兔的飼養量及兔王、兔肉、兔皮的生產量及貿易量來講，我們是當之無愧的兔業大國。但大國不等于強國，在世界兔業舞臺上，我們還無法施展自己的才華，世界科學養兔大會已連續舉辦了八屆，卻沒有一屆在兔業大國舉辦，這不能不說是中國兔業的悲哀！對于立志走向世界的兔業界仁人志士來講，是一個心中永遠的痛。
　　我們應當反思什么？首先，在家兔的品種方面，舶來品就是占到了絕對“經濟”地位。我們經常看到各種兔業會議和媒體上連篇累版地廣告宣傳中，津津樂道地推銷“美系”、“法系”種兔，一些兔場引進了國外原種，立是身價倍增，好象是“月亮總是外國的圓”。浙江新昌、嵊州、鎮海等地飼養的長毛兔，其生產性能早已超過了上個世紀八十年代引進的法系毛兔，但至今人們只能說是法系后裔，因為我們缺少的就是自己的品牌。
　　其次，我們應當承認兔業方面的科研、教學落后于上產的發展，與兔業大國的地位也不相匹配。科研投入不足，制約了創新的原動力，而我們的一些專家、教授不少已年愈古稀，有新意化的新生代專家又鳳毛麟角，這種人才的分裂現象阻礙了科學養兔水平的全面提升。
　　再次，當我國已經在羊絨、羽絨、革皮等畜產品加工領域創造出較只，知名品牌的時候，在兔毛、獺兔皮、兔肉等兔產品加工領域內，至今還沒有打造出叫得響的品牌，因而僅兔產品難以擠入主流商品的行列。
　　再來看一條消息，“2004年8月28日，歐盟以正式頒布2002/994/EC號指令，解除凍兔肉和其他一些動物源性食品長達兩年的出口禁令”。“開關”是一件好事，但也給國內的肉兔養殖業提出了煙具的挑戰。商檢規定“每個養殖場地規模最少年出欄量在6萬只，三年后達到10萬只。”這等于是宣告，千家萬戶養兔的這種傳統模式已經到了必須變革的時候了。
　　曾幾何時，我們的大國“地位”恰巧是促成在這千家萬戶，廣養專收的基礎上的。即使到了二十一世紀，在一些經濟欠發達地區，這種帶著計劃經濟痕跡的人海戰術仍有一定的市場。2003年召開的“兔業三農”聯誼會上，四川省一位鄉鎮黨委書記的發言中就有“領導聯大戶，干部聯農戶，黨員先探路”這樣的兔業發展思路，而且“村干部沒有中草養兔的一律不合格”這樣的’經典“做法。正是這種落后的經濟知道方式導致了我國養兔業幾經大起大落，生產基礎弱不禁風。
　　從兔業大國成為兔業強國，在世界兔業舞臺上充分展示中國人的才華，這是我們這一代人的歷史責任。我們的切入點在哪里？切入點之一，就是積極推進適度規模經營，努力提升養兔產業化水平。（對此，已有專題論述，不再展開。）切入點之二，就是要加大科技投入，增加兔業的科技含量，變炒種為養種，盡快培育民族的新品種來。切入點之三，就是要實施品牌戰略，從初級產品到精細產品都要樹品牌、創名牌，在產品的深層次加工上獨樹一幟，以贏得國內外消費者的青睞。切入點之四，中國的兔業屆應當在求大同存小異的基礎上聯合起來，發揚團隊精神，為中國兔業走向世界作出更大的貢獻。　　養兔業從整個國民經濟全局來講，畢竟不是主流產業，即使像美國這樣的發達國家，養兔也是一個不發達的行業。業屆人士應當清楚而理智地認識到這一點，我們不能期望國家或各級政府對養兔業給予更多的關注和投入，我們應當依靠自身的努力去改變處境。從日前及今后一個時期歷史階段發展趨勢上看，我們寄希望于民營企業家更多的投資養兔業及其他產品加工業，我們寄希望于民營資本更多的轉化為研發能力，從而進一步提升科學養兔水平。我們已經欣喜的看到，在經濟發達的長三角地區，民營資本投入養兔及相關產品加工業已經有了一個里良好的開端，其規模程度、管理水平及經濟效益都勝人一籌，這正是從兔業大國到兔業強國邁進的堅定一步，我們祝愿有作為的企業家沿著這個軌道勇敢地走下去。