一個(gè)半脫脂魚(yú)粉的氨基酸檢測(cè)結(jié)果

yzhui88

ＣＰ：６５.２　灰分：１４.７　水分：９.２　粗脂肪: 12  
個(gè)人感覺(jué)蛋氨酸的量相對(duì)偏高一點(diǎn)點(diǎn)，但卻不知道是否摻了假．肯請(qǐng)高手指點(diǎn)．
胱氨酸也相對(duì)偏高一點(diǎn)兒．鏡檢未發(fā)現(xiàn)問(wèn)題．

[ 本帖最后由 周銀松 于 2008-3-23 08:06 編輯 ]

gongzhaoquan73

半脫脂魚(yú)粉蛋白有這么高的嗎  如果蛋白這么高  賴氨酸也太底了

趙傳毅

如果你確定鏡檢沒(méi)問(wèn)題的話就應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題，蛋氨酸一般不會(huì)額外加的，呵呵

老魚(yú)

看氨基酸似乎還算正常，只是蛋白那么高嗎？灰分那么低嗎？

dftn888

不同地方，每?jī)纱螜z驗(yàn)結(jié)果都不相同，難以判讀，一個(gè)數(shù)據(jù)似乎少了點(diǎn)。