請教生產出的成品粗蛋白高于理論值應從那幾方面找原因？

向日葵

請教各位前輩：生產出的粗蛋白測定值比理論值高應從哪幾方面找原因？

憨豬

是顆粒料嗎？

向日葵

不是，是粉狀的，乳豬料。

小農民

配料！是否正確。
原料！原料蛋白不一定是均勻的。
化驗！檢測的準確性。
……

ZHAOHJ

我覺得是多方面的原因：
原料！原料蛋白和配方設計不一定完全一致！
水分！成品水分低，蛋白也有可能偏高！
混合均勻度！從不同點多取幾個樣品同時檢測一下，看結果是不是一樣！

向日葵

混合均勻度應該沒有問題，取樣復測，結果一致。檢測結果也正常。

粗蛋白

豆粕魚粉等的蛋白高于配方設定時的理論值， 或豆粕等多投（查查出品率），或混合不均或化驗員工作失誤。。。。。

ywj157

重點是檢測結果的準確性,另外要注意你應該把所有添加的物品的蛋白質都要計算,一些使用量大的必須檢測,不能估計,否則偏差挺大.

zxm

理論和實際本來就有差別的，主要看相差多大，不大就沒問題

huhongj0723

本來就應該有允許的誤差范圍，配方原料呢