中國奶業(yè)的真實(shí)地位

小馬哥

有兩個(gè)數(shù)字可以告訴你目前中國奶業(yè)的真實(shí)地位：一個(gè)是產(chǎn)值僅占畜牧業(yè)產(chǎn)值5%，另一個(gè)是占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值不足2%。
    這兩個(gè)數(shù)字是中國奶業(yè)協(xié)會(huì)理事長劉成果9月1日在協(xié)會(huì)第五屆會(huì)員代表大會(huì)上說的。他還提供了兩組數(shù)字：

    在農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)的歐洲國家，牛奶業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的第一位，一般比重為18%至28%。法國約19%，英國和德國在25%左右，荷蘭高達(dá)35%左右，亞洲的韓國占5%，日本占8%。

    在畜牧業(yè)現(xiàn)代化國家，牛奶業(yè)的產(chǎn)值占畜牧業(yè)產(chǎn)值的比例都較高，美國為23%，日本為25%，法國、英國和德國都在30%至40%之間，荷蘭則超過50%。

    劉成果說，國家近年來加大了對(duì)奶業(yè)發(fā)展的扶持力度，在產(chǎn)業(yè)政策上將奶業(yè)作為重點(diǎn)支持的產(chǎn)業(yè)，把奶牛良種納入補(bǔ)貼范疇。同時(shí)，奶業(yè)科技也有較大發(fā)展，農(nóng)業(yè)部啟動(dòng)了“萬枚高產(chǎn)奶牛胚胎移植富民工程”。科技部在“十五”期間組織實(shí)施了國家重大科技專項(xiàng)“奶業(yè)重大關(guān)鍵技術(shù)與產(chǎn)業(yè)化技術(shù)集成示范奶業(yè)”項(xiàng)目等。今后，國家對(duì)奶業(yè)發(fā)展將繼續(xù)采取支持政策，發(fā)展奶業(yè)仍是畜牧業(yè)的發(fā)展重點(diǎn)。

    劉成果介紹，《國家中長期科學(xué)和技術(shù)發(fā)展規(guī)劃綱要 （2006－2020年）》已把現(xiàn)代奶業(yè)作為重點(diǎn)支持的產(chǎn)業(yè)。農(nóng)業(yè)部近期剛出臺(tái)的《全國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展第十一個(gè)五年規(guī)劃（2006－2010年）》則提出要大力發(fā)展奶業(yè)，“十一五”時(shí)期奶類總產(chǎn)量爭(zhēng)取達(dá)到4200萬噸。

compaq

中國奶業(yè)的發(fā)展的瓶頸是養(yǎng)殖意識(shí)，重在提高意識(shí)，意識(shí)上去了前景還是非常廣闊的。