特殊崗位員工培訓提綱

yeguoqing · 發表于 2007-7-9 19:00:41

特殊崗位員工培訓提綱

中心控制室操作工（配料員）的技藝要求

一、知識要求：
a)熟悉本崗位設備、儀器、儀表的名稱、規格、結構、性能、用途及使用、維護和保養方法；
b)熟悉配料系統、混合系統、液體添加系統主要設備的操作方法及電氣控制連鎖關系；
c)熟悉生產工藝流程；
d)了解常用飼料原料和飼料添加劑的種類和名稱；
e)飼料配方的使用和實際配比數量的計算；
f)手動和計算機自動控制生產的操作方法；
g)各工序、崗位的聯系方法和協調方法；
h)影響產品質量（配料精度、混合均勻度等）的主要因素及加工過程中應注意的問題；
i)電器、電子學及機械設備基本知識；
j)安全技術一般知識；
k)生產技術管理及質量管理一般知識。
二、技能要求：
a)本崗位控制和監測設備的調整、試驗、使用、維護保養及一般故障原因分析和預防方法；
b)應用計算機輸入、修改、調用飼料配方，根據生產配方和生產計劃手動和計算機自動控制生產；
c)根據生產情況合理分配原料倉位及存量，并根據配方和生產計劃計算原輔料使用量；
d)在定值配料秤或計算機控制的配料秤上進行配料誤差修正。
e)及時根據各種原輔料和產品品種的變化調整、控制、協調各崗位正常生產；
f)根據模擬屏顯示的設備工作狀況，判斷分析可能發生的故障和產品質量缺陷，并提出預防措施；
g)看懂設備圖，繪制生產工藝流程圖；
h)正確使用一般安全工具和消防器材。
三、工作實例
a)手動和計算機自動控制配料；
b)配料設備的檢查、調整、試驗；
c)根據配方變動，調整控制系統。

yeguoqing · 發表于 2007-7-9 19:01:24

制粒工的技藝要求
一、知識要求：
a)熟悉制粒系統的主要設備組成和工作過程，自用制粒機的工作原理、規格、結構、性能、使用和維護保養方法；
b)熟悉制粒過程中蒸汽（水）的供給裝置的工作原理及操作方法；
c)熟悉常用工具、儀器、儀表的名稱、規格、用途、使用及維護方法；
d)熟悉制粒系統設備潤滑基本知識；
e)了解飼料原料及飼料配方對制粒的影響；
f)熟悉制粒工藝流程知識；
g)了解顆粒飼料感觀質量標準；
h)了解顆粒壓制技術的一般要求及操作對顆粒質量的影響；
i)熟悉自用制粒設備主要易損零部件及其更換方法；
j)熟悉制粒機常見故障及排除方法；
k)了解本工序設備安全操作規程；
l)了解生產技術管理及質量管理基本知識；
m)了解影響制粒效果的主要因素。
二、技能要求：
a)正確操作、維護和保養制粒系統主要設備；
b)正確使用有關工具及儀器、儀表、排除制粒系統一般故障；
c)正確使用聯系信號；
d)更換制粒機有關易損零部件；
e)判斷顆粒飼料一般質量缺陷，并分析原因，提出改進措施；
f)看懂制粒工藝流程圖；
g)按產品配方和工藝規程進行顆粒飼料生產；
h)正確控制蒸汽（水）的供給，并判斷調質后的混合物對制粒的影響；
i)分析影響制粒質量的主要因素并進行控制。
三、工作實例：
a)對制粒系統設備按規程正確潤滑；
b)對新壓膜進行初始處理；更換壓模、壓輥，并調整間隙；
c)制粒操作；
d)排除堵塞、斷流故障。

yeguoqing · 發表于 2007-7-9 19:02:16

預混料配盤工技藝要求
一、知識要求：
a)熟悉本崗位設備、儀器、儀表的名稱、規格、結構、性能、用途及使用、維護和保養方法；
b)熟悉本崗位主要設備的工作原理、操作方法及電氣控制連鎖關系；
c)熟悉生產工藝流程；
d)熟悉所用飼料添加劑的種類、名稱、物理特性和主要營養成份；
e)掌握配方的使用和實際配比數量的計算方法；
f)了解影響產品質量（配料精度、混合均勻度等）的主要因素及加工過程中應注意的問題；
g)了解安全技術一般知識；
h)了解電器及機械設備基本知識；
i)了解生產技術管理及質量管理一般知識。
二、技能要求：
a)本崗位控制設備的調整、試驗、使用、維護保養及一般故障原因分析和預防方法；
b)根據生產配方和生產計劃控制生產；
c)根據生產計劃和配方計算原料使用量；
d)及時根據各種輔料和產品品種的變化調整、控制、協調好本崗位的正常生產；
e)根據設備工作狀況，判斷分析可能發生的故障和產品質量缺陷，并提出預防措施；
f)正確使用一般安全工具和消防器材；
g)正確標識該工序產品、規范堆碼。
三、工作實例
a)手動正確配料；
b)配料設備的檢查、調整、試驗；
c)根據配方變動，調整配料程序。