急需金鯧魚的養(yǎng)殖資料

maysaliang · 發(fā)表于 2007-7-10 10:40:27

各位大俠，金鯧魚在廣東的養(yǎng)殖情況怎么樣啊，有沒有關(guān)于這條魚的養(yǎng)殖技術(shù)的資料呢:lairen:

gaodong2104 · 發(fā)表于 2007-7-10 12:13:06

金鯧魚網(wǎng)箱養(yǎng)殖
　　一、生物學(xué)特性
　　金鯧魚學(xué)名卵形鯧鯵，地方名稱黃臘鯧，金鯧，屬硬骨魚綱，鱸形目，鯵科，鯧鯵屬。該魚體側(cè)扁，卵圓形，臀鰭與第二背鰭略相等，都顯著比腹部為長(zhǎng)。頭側(cè)扁，尾柄細(xì)，體披小圓鱗，粘著牢固，不易剝落。前上頷骨向外伸展，第二背鰭及臀鰭前方的軟條，構(gòu)成狀似鐮刀的圓形，體長(zhǎng)為體高的2倍左右（幼魚）或不及2倍（成魚）。第一背鰭有硬棘7枚，其中第一枚埋入體中，用手抓活魚時(shí)易刺傷手心。第二背鰭有軟條17枚～20枚，臀鰭有硬棘2 枚，軟條16枚～19枚。
　　金鯧魚是暖水性中上層魚類，體型較大，一般不結(jié)成大群，春夏季由外海游向近海，冬季又游到外海深水區(qū)。大的個(gè)體有5公斤～10公斤。金鯧魚肉細(xì)嫩，味鮮美，為名貴的食用魚類，唯產(chǎn)量不大，所以可作為海水養(yǎng)殖的對(duì)象。魚苗在廣東、廣西、福建均有一定數(shù)量可捕，臺(tái)灣、海南人工已育苗成功，有相當(dāng)數(shù)量返銷廣東、福建網(wǎng)箱養(yǎng)殖，有人曾想在廣東惠東孵化育苗沒有成功。
　　金鯧魚食量大，消化快。在人工飼養(yǎng)條件下，飼食后停留不長(zhǎng)的時(shí)間，若再投喂其愛吃的食物，仍然兇猛爭(zhēng)搶。金鯧魚生長(zhǎng)速度很快，養(yǎng)殖半年體重可達(dá)500克左右，養(yǎng)殖者根據(jù) 金鯧魚生長(zhǎng)速度非常快的特點(diǎn)，選擇在金鯧魚生長(zhǎng)最快的6、7、8月份加大投餌量，使其迅速生長(zhǎng)，盡快達(dá)到上市規(guī)格，壓縮其生長(zhǎng)周期，降低風(fēng)險(xiǎn)。
　　二、網(wǎng)箱養(yǎng)殖
　　1.海區(qū)的選擇
　　網(wǎng)箱養(yǎng)殖金鯧魚的海區(qū)選擇非常重要，金鯧魚為暖水性魚類，海區(qū)最好選擇在廣東惠東（包括惠東）以南的海區(qū)。網(wǎng)箱底距離海底以最低潮位計(jì)以1.5米左右為宜，風(fēng)浪平靜，交通便利。
　　2.放養(yǎng)規(guī)格及密度
　　養(yǎng)殖階段，為早日收獲，早日出售體長(zhǎng)6厘米左右的魚苗，可放為40尾/立方米~50尾/立方米水體，如果不急于收獲，可適當(dāng)加大養(yǎng)殖密度。
　　3.日常管理
　　（1）投餌主要有兩種類型的餌料，一是鮮雜魚；一是人工配合飼料。因金鯧魚嘴巴較小，鮮雜魚一定要鮮，攪碎防止魚骨卡住喉嚨而被餓死，在6月～8月份日投餌量為魚體重的20%以上，每天投喂兩次,在其它時(shí)間可以根據(jù)情況適當(dāng)降低投餌量。為加快生長(zhǎng)速度，可加大日投餌量為魚體重的40%左右，投喂次數(shù)增加到3次～4次甚至5次。配合飼料可參照說(shuō)明來(lái)投喂。
　　（2）安全檢查為防止逃魚，要經(jīng)常對(duì)網(wǎng)箱進(jìn)行檢查。在臺(tái)風(fēng)過后，檢查網(wǎng)箱有無(wú)損失，有無(wú)逃魚的現(xiàn)象發(fā)生。
　　（3）消除網(wǎng)箱附著物網(wǎng)箱下海一段時(shí)間，有污損生物附著在網(wǎng)箱上，要及時(shí)清除。
　　（4）記錄記錄和資料累積，是提高養(yǎng)魚技術(shù)的重要工作。每天一定要對(duì)水溫、鹽度、魚攝食情況，死魚情況，天氣變化情況，魚病情況等作詳細(xì)的記錄。
　　4.疾病防治
　　魚病是影響金鯧魚成活率的重要因素，由于網(wǎng)箱養(yǎng)殖放養(yǎng)密度大，一旦魚發(fā)病，交叉感染速度快，病情難以控制，易造成批量死亡。防重于治，預(yù)防尤為重要。因此平時(shí)要做好預(yù) 防工作，發(fā)現(xiàn)魚病要及時(shí)治療。