中小型飼料廠路在何方

夏雨 · 發(fā)表于 2007-9-14 18:03:41

[color=#000000][font=宋體][size=16pt]我所定義的中小型飼料[/size][/font][size=16pt][font=Times New Roman] [/font][/size][font=宋體][size=16pt]廠為國有縣市糧食局老飼料廠或靠攪拌罐發(fā)展起來的年生產(chǎn)能力三萬噸以下[/size][/font][size=16pt][font=Times New Roman] [/font][/size][font=宋體][size=16pt]、無養(yǎng)殖場、獸藥廠等單純靠銷售飼料來獲取利潤的企業(yè)。這類企業(yè)現(xiàn)在存在的問題主要有：[/size][/font][size=16pt][/size][/color]
[size=16pt][font=Times New Roman][color=#000000]([/color][/font][/size][font=宋體][size=16pt]國營企業(yè)首先解決體制問題，讓員工建立被雇傭的意識(shí)，并且這種雇傭與被雇傭的關(guān)系簡單化，是雙向選擇。最終讓員工只有和自己比的心態(tài)——薪水與工作的平衡、不與他人相比。“薪水不夠我另謀高就，工作不好就被炒魷魚——非常公平”[/size][/font][size=16pt][color=#000000][font=Times New Roman])[/font][/color][/size]
[size=16pt][font=Times New Roman][color=#000000]
1[/color][/font][/size][font=宋體][size=16pt][color=#000000]、生產(chǎn)能力小，形不成規(guī)模采購優(yōu)勢；（[/color][color=red]我認(rèn)為每天能達(dá)到[/color][/size][/font][size=16pt][font=Times New Roman]80T[/font][/size][font=宋體][size=16pt]的產(chǎn)量就能有規(guī)模采購，從今年來看規(guī)模采購只能提高自身信譽(yù)度和增加信息量，原料價(jià)格并無優(yōu)勢。[/size][/font][color=#000000][font=宋體][size=16pt]）[/size][/font][size=16pt][/size][/color]
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2[/font][/size][font=宋體][size=16pt]、人才少或不全面，年贏利幾十萬元的小飼料廠是不可能花十幾萬或幾十萬元年薪聘請(qǐng)職業(yè)經(jīng)理人的，而很多的集團(tuán)公司的分公司總經(jīng)理年薪在[/size][/font][size=16pt][font=Times New Roman]20[/font][/size][/color][font=宋體][size=16pt][color=#000000]萬元以上；另因企業(yè)名氣小招人難或即使有來應(yīng)聘的也是在大集團(tuán)公司篩下來的；（[/color][color=red]企業(yè)不同的發(fā)展階段對(duì)負(fù)責(zé)人的要求不一，可以根據(jù)[/color][/size][/font][size=16pt][font=Times New Roman] [/font][/size][font=宋體][size=16pt]具體要求選擇有這一專長的人，這樣薪金可以降低。[/size][/font][color=#000000][font=宋體][size=16pt]）[/size][/font][size=16pt][/size][/color]
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3[/font][/size][font=宋體][size=16pt]、流動(dòng)資金太少，在大宗原料價(jià)格上漲時(shí)無力加大庫存，甚至無地方存放；[/size][/font][size=16pt][/size][/color]
[size=16pt][font=Times New Roman][color=#000000]
4[/color][/font][/size][font=宋體][size=16pt][color=#000000]、員工培訓(xùn)少或培訓(xùn)不系統(tǒng)，講師不專業(yè)或水平低，導(dǎo)致企業(yè)整體素質(zhì)提升太慢；（[/color][color=red]關(guān)鍵是建立團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神[/color][color=#000000]）[/color][/size][/font][size=16pt][/size]
[size=16pt][font=Times New Roman][color=#000000]
5[/color][/font][/size][font=宋體][size=16pt][color=#000000]、企業(yè)管理制度（招聘、培訓(xùn)、崗位權(quán)責(zé)、采購、生產(chǎn)、職務(wù)提升、發(fā)展等等）不健全，很多事情都靠管理者的經(jīng)驗(yàn)或一時(shí)沖動(dòng)來決策；（[/color][color=red]企業(yè)在起步階段靠經(jīng)驗(yàn)還是行之有效，到發(fā)展期和成熟期是靠制度管理。）[/color][/size][/font][size=16pt][/size]
[color=#000000][size=16pt][font=Times New Roman]
6[/font][/size][font=宋體][size=16pt]、企業(yè)發(fā)展的長期目標(biāo)、近期目標(biāo)員工都不知道，甚至連總經(jīng)理和老板都很模糊，有走一步說一步的心態(tài)；[/size][/font][size=16pt][/size][/color]
[color=#000000][size=16pt][font=Times New Roman]
7[/font][/size][font=宋體][size=16pt]、企業(yè)創(chuàng)新能力差，始終處于模仿生產(chǎn)狀態(tài)，獲利能力，極低等等。[/size][/font][size=16pt][/size][/color]
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8 [/font][/size][font=宋體][size=16pt]企業(yè)營銷策略不敢創(chuàng)新，營銷費(fèi)用不舍得投入。[/size][/font][size=16pt][/size][/color]
[size=16pt][font=Times New Roman]9[/font][/size][font=宋體][size=16pt]、品牌效應(yīng)差。[/size][/font][size=16pt][/size]
[color=#000000][size=16pt][font=Times New Roman] [/font][/size][font=宋體][size=16pt]中小型飼料企業(yè)存在的問題細(xì)究起來還有很多很多，我個(gè)人認(rèn)為急需解決的有以下幾點(diǎn)：[/size][/font][size=16pt][/size][/color]
[font=宋體][size=5][color=#000000]一、體制方面：任何體制都可以做好，但一定要產(chǎn)權(quán)清晰，決策有效。即使家族式企業(yè)，也要任人為賢、任人為能，每一個(gè)員工都責(zé)權(quán)分明，工作起來就事論事；（[/color][color=red]西方國家的實(shí)踐證明雇傭制的體制是比較先進(jìn)的。它有利于責(zé)權(quán)利的分清，有利于各個(gè)階層每一個(gè)人職業(yè)化素質(zhì)的培養(yǎng)。[/color][color=#000000]）[/color][/size][/font]
[color=#000000][font=宋體][size=16pt]二、搞好企業(yè)發(fā)展規(guī)劃：[/size][/font][size=16pt][/size][/color]
[size=16pt][font=Times New Roman][color=#000000]1、
[/color][/font][/size][color=#000000][font=宋體][size=16pt]尋求合作，形成行業(yè)資源共享聯(lián)盟。[/size][/font][size=16pt][/size][/color]
[color=#000000][font=宋體][size=16pt]比如：現(xiàn)在很多飼料企業(yè)與農(nóng)業(yè)部飼料工業(yè)中心合作，在企業(yè)管理、車間生產(chǎn)、質(zhì)量控制、市場運(yùn)作等方面隨時(shí)得到中心三十多名專家、教授、博士后等的指導(dǎo)，明看用“明天”牌核心料，中心要收一些費(fèi)用，但這些錢總算起來連聘一個(gè)專家都不會(huì)夠。另一方面嘗試與獸藥廠合作共用一個(gè)營銷網(wǎng)絡(luò)或與其他飼料廠合作形成原料規(guī)模采購或與專業(yè)咨詢公司合作對(duì)企業(yè)發(fā)展、企業(yè)形象設(shè)計(jì)、[/size][/font][size=16pt][/size][/color]
[size=16pt][font=Times New Roman][color=#000000]2、
[/color][/font][/size][color=#000000][font=宋體][size=16pt]走專業(yè)化道路，專做一個(gè)優(yōu)勢品種。[/size][/font][size=16pt][/size][/color]
[color=#000000][font=宋體][size=16pt]如專做反芻動(dòng)物料或水產(chǎn)料或?qū)櫸锪系龋谶@個(gè)品種上做精、做細(xì)，在這個(gè)品種的一條龍服務(wù)方面做到更細(xì)致入微。[/size][/font][size=16pt][/size][/color]
[size=16pt][font=Times New Roman][color=#000000]3、
[/color][/font][/size][font=宋體][size=16pt][color=#000000]走公司加農(nóng)戶路子，推出一條龍合作。（[/color][color=red]企業(yè)在沒達(dá)到一定規(guī)模以前，我認(rèn)為不適合發(fā)展一條龍。[/color][color=#000000]）[/color][/size][/font][size=16pt][/size]
[font=宋體][size=5][color=#000000]如提供優(yōu)良品種、跟蹤飼養(yǎng)管理服務(wù)、回收育肥豬（肉大雞或雞蛋）、屠宰加工、肉食品銷售。這一條龍上的個(gè)別環(huán)節(jié)可自建，也可以和對(duì)口企業(yè)合作，如良種仔豬可與規(guī)模良種豬場合同訂購；屠宰這一環(huán)節(jié)可與大型肉聯(lián)場或上海等大城市屠宰場簽訂供貨合同；肉食品銷售這一環(huán)節(jié)可自建品牌專賣店，也可供超市或批發(fā)。[/color][/size][/font]
[font=宋體][size=16pt][color=#000000]三、在人本管理方面，倡導(dǎo)學(xué)習(xí)、團(tuán)隊(duì)、創(chuàng)新；在人才選拔、培養(yǎng)及組織建設(shè)方面建立起進(jìn)人標(biāo)準(zhǔn)、培訓(xùn)方案等完整的一套制度出來。如營銷代表的選擇標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)誠信、專業(yè)、兢業(yè)、好學(xué)、上進(jìn)等，培訓(xùn)應(yīng)專業(yè)化、系統(tǒng)化并因材施教、因人而宜；（[/color][color=red]以人為本的管理是每個(gè)企業(yè)津津樂道的話題，也確實(shí)有些企業(yè)受益匪淺。它有時(shí)面臨著高工資和低成本的矛盾。尤其是利潤越來越少飼料業(yè)。[/color][color=#000000]）[/color][/size][/font][size=16pt][/size]
[font=宋體][size=16pt][color=#000000]四、在市場運(yùn)作方面，產(chǎn)品定位把握好，銷售思路確定好，（[/color][color=red]每一個(gè)企業(yè)都必須確立自己的核心專長：如低成本、反饋速度、產(chǎn)品、差異化、高科技、規(guī)模、品牌效應(yīng)、個(gè)性化服務(wù)等。企業(yè)具備其中幾個(gè)專長即可，不必要、不可能全都具備，何況有些專長之間還是矛盾的。企業(yè)給自己確立什么樣的專長，得看自己的情況而定。[/color][color=#000000]）也不盲目模仿并做出自己的特色來。如[/color][/size][/font][color=#000000][size=16pt][font=Times New Roman]38%[/font][/size][font=宋體][size=16pt]蛋白含量豬濃縮料，確定目標(biāo)客戶為[/size][/font][size=16pt][font=Times New Roman]50-100[/font][/size][font=宋體][size=16pt]頭小型養(yǎng)豬場[/size][/font][size=16pt][font=Times New Roman]/[/font][/size][font=宋體][size=16pt]渠道為鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級(jí)月銷量[/size][/font][size=16pt][font=Times New Roman]10-20[/font][/size][font=宋體][size=16pt]噸豬濃縮料的經(jīng)銷商供貨[/size][/font][size=16pt][font=Times New Roman]/[/font][/size][font=宋體][size=16pt]切入方案為稱豬、做對(duì)比試驗(yàn)，以點(diǎn)代面，逐步展開等，這樣需要注意的是產(chǎn)品性價(jià)比、服務(wù)人員的水平、市場保護(hù)等，當(dāng)然每個(gè)養(yǎng)殖戶的認(rèn)識(shí)程度、養(yǎng)殖品種、養(yǎng)殖習(xí)慣、市場主導(dǎo)品牌以及變化時(shí)營銷方案也應(yīng)相應(yīng)調(diào)整，從而做出自己的特色來；[/size][/font][size=16pt][/size][/color]
[font=宋體][size=16pt][color=#000000]五、建立企業(yè)文化、企業(yè)經(jīng)營理念。（[/color][color=red]確立企業(yè)的核心價(jià)值觀——企業(yè)文化的真諦，它是企業(yè)的目標(biāo)。它能兼顧個(gè)人、企業(yè)、社會(huì)的利益，并且充分的理由和根據(jù)說服員工暫行之。如有一制煙企業(yè)，它本來很難確立價(jià)值觀讓員工信服，但它還做的不錯(cuò)——“我們以對(duì)人體最小的危害來換取人們精神上最大的享受！”這就和海爾的“真誠到永遠(yuǎn)！”一樣。[/color][color=#000000]）[/color][/size][/font][color=#000000][size=16pt][font=Times New Roman] [/font][/size][font=宋體][size=16pt]影響員工觀念思想行動(dòng)的是企業(yè)文化，員工招聘標(biāo)準(zhǔn)是企業(yè)文化，每個(gè)員工必須認(rèn)同并融入企業(yè)文化，老板的一舉一動(dòng)也應(yīng)遵循實(shí)踐企業(yè)文化，只有這樣，企業(yè)才會(huì)有合力，才會(huì)有核心競爭力，最終才能走得更遠(yuǎn)；[/size][/font][size=16pt][/size][/color]
[size=16pt][font=Times New Roman][color=#000000] [/color][/font][/size]
[font=Times New Roman][color=#000000] [/color][/font]
[color=#000000][font=Times New Roman] [/font][font=宋體][size=16pt]敬請(qǐng)指正[/size][/font][/color][size=16pt][/size]