員工培訓計劃

lini123456789 · 發表于 2007-9-17 20:47:34

原料、飼料一般知識
主講：

一、       飼料原料簡單介紹

1、       飼料原料的主要作用；
2、       飼料原料在飼料品質及對禽畜所起的重要作用；
3、       飼料原料的營養成份。

二、       飼料品種的分類

1、       能量飼料；
2、       蛋白質原料；
3、       粗料；
4、       礦物質原料；
5、       維生素；
6、       飼料添加劑。

三、       常規原料的感觀要求及控制

1、       目前公司主要使用的原料種類；
2、       主要原料感觀要求：如玉米、次粉、骨粒、小麥、菜粕等；
3、       各種原料使用要點及領用原料規定。

四、       飼料產品

1、       飼料產品質量；
2、       影響產品質量的四大因素；
3、       生產過程中要處理的五種關系；
4、       生產過程中產品調整的五大紀律；
5、       了解公司品種結構。

成都正大飼料公司
                                    2002/07/25
生產部員工培訓提綱2
配料、混合工序工藝
主講：
一、       配料、混合的秉要性
1、       配料混合的目的；
2、       對生產制粒的影響；
3、       適用范圍。
二、       職責要求
1、       具備相應的責任心和較好的業務素質
2、       上班前的檢查工作；
3、       生產前的準備工作。
三、       配料、混合作業程序
1、       開機前的計劃安排；
2、       開機前的設備、電器及配料倉等工序的檢查；
3、       對預混料進行檢查；
4、       配方的核對；
5、       計量的準確性和誤差范圍；
6、       開機順序。
四、運行及工藝要求
①       投藥時間；
②       機料混合機攪拌時間；
③       定期檢查混合均勻度（CV<10%）；
④       未用完藥品應急時退回藥品庫房；
⑤       作好配方記錄，并作好電子秤的打印記錄。
五、       關機順序和要求
1、       先放空所有成品粉料；
2、       設備的衛生清理工作；
3、       設備的異常情況及注意事項；
4、       場地及微機室衛生清理工作。
六、       交接班工作
1、       接班檢驗工作；
2、       交班記錄是否清楚。

成都正大飼料有限公司生產部
2002/08/25

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