| | A.2007-2010四大發展趨勢
1.祖代雞數穩定化及商品代雞地區自足化.
2.流感防治成為焦點.
3.蛋品公司蓬勃發展,進行地區化競爭.
4.政府政策更加務實,推動疫苗及環保.
1a.祖代雞穩定化發生改變
1.進口雞種及本地雞種穩定發生改變。
2.國際雞種公司的變化。
3.國內雞種公司的崛起。
4.雞蛋按蛋殼色類別：褐殼蛋75%，粉殼蛋22%，白殼蛋3%。
5.商品代數8-9億只最高12億只，父母代數1400萬只－1800萬只，祖代進口雞數22-25萬只。本地種祖代雞數5千只及自繁祖代5萬只。影響市場最大的是自繁祖代。
1b.商品代地區自足化
1.生產版圖已發生改變,各省逐漸自足化.
舊產地:
新產地:
未來產地:
2.商品代雞場規模化.
農村式:1500-5000只/戶,逐漸萎縮.
中雞場:1萬-4萬只/場,蓬勃增加.
大雞場:10萬以上,逐漸增加.
3.交通便利各地雞蛋價格差距不大.
2.流感防治成為焦點
1.H5型H9型 禽流感及新城疫成為養雞業最大
威脅.
2.疫苗供應及防治問題.
3.寒流效應,流感流行11月-4月華北及東北雞只損失10-50% .
4.交通物流使疫病四處散播.河南,陜西,山西,山東,四川,江蘇無法避免.
5.雞舍環境標準化為下一波努力目標.
3.蛋公司時代已來臨
1.都市人要求新鮮,衛生,無公害的放心蛋.使得蛋品事業有機會發展.
2.都市人每人每年20.8斤蛋來算全國市場極大.例如:600萬人地區平均每天300萬只蛋.
3.蛋公司必定結合中大雞場生產放心蛋并設置蛋品工廠使用選洗蛋機,打碼器,包裝機生產清潔蛋行銷市場.
4.各地異軍突起,各種品牌雞蛋的宣傳五花八門.
4.政府政策更加務實
1.為確報2008奧運成功,政府鼓勵市場蛋品質量之提高 .
2.政府對流感疫苗的有效性嚴格把關.
3.各地方政府對養雞事業所遭遇之問題.如:土地,檢疫費,稅收等開始關注
B.2008-2009年蛋雞市場預測
1.檢討影響市場八大因素.
<1>蛋價升降.
<2>進口祖代雞數.
<3> 飼料價格之升降.
<4>疾病流行狀況.
<5>天災如:臺風,寒流.
<6>相關商品之價格如:肉豬,肉雞,魚.
<7>清潔蛋的推廣.
<8>政府政策與經濟狀況.
B1<1>.蛋價的升降
1 直接影響商品代飼養戶利潤及意愿,商品代雞苗價格及父母代場之利潤.
2. 每斤蛋生產成本目前在2.3-2.4元,蛋價3.1-3.4元商品代飼養戶利潤高.意愿也高.
3.商品代雞苗,市價2.8-3.2元/只.父母代雞場利潤高.
4. 后市變化受其他7個因素交叉影響.只要雞蛋生產數量與市場需求量沒有過量問題,價格應平穩上升.
B1<2>.祖代雞數目因素
1.2005-2007年,每年進口22-25萬套相當穩定.若進口數超過25萬套則對一年半后商品雞數目發生影響.
2.目前祖代雞場22家預測未來兩年內增加三家.
3、今年祖代進口數約23－25萬套加上本地自繁祖代數5萬套，因此整個市場2008年父母代1600－1800萬套，使得2009年6月以后商品蛋畢定生產過勝，蛋價會發生下滑至2.0－2.5元／斤，可能性大增。
B1<3>.飼料價格因素
1.飼料價格升降主要受玉米,豆泊價格影響.
2.飼料價增減幅度在+/-10%之內.每斤料成本0.80-0.88元.影響每斤蛋0.2元之內.
3.一般原則蛋價幅度必可超過飼料價增加幅度.
B1<4>.疾病問題
1.流感+新城使得雞數減少15-40%因而蛋數減產10-25%.
2.當疾病流行厲害時有些地區商品代飼養戶因喪失信心與恐懼而停養,自有10-20%的空舍現象.
3.流感+新城已變成全年現象,因此影響蛋數減產十分嚴重.
B1<5>.天災+寒流
1.每年7-9月臺風若襲擊南方地區(上海,浙江,福建,廣東)使得對雞蛋需要增加20-30%.會引起蛋價突升.
2.寒流每年11-2月使華北,東北地區產蛋減少5-10%并引起疫病流行,影響蛋價急劇波動.
B1<6>.相關產品
1.肉豬,肉雞,魚等價格若大幅上漲時會使蛋價堅穩或上升.若大幅下跌則會使蛋價亦下跌.
2.雞蛋供應量若沒有過量則價格可自身穩定,不至受相關產品影響.
B1<7>.蛋品因素
1.品牌蛋提供清潔蛋,放心蛋直接影響消費者的信心更增加對蛋品的喜愛.
2.蛋品的推廣可減輕流感的負面影響.
3.品牌蛋使得雞蛋是最便宜的高質量蛋白質更深入人心.
B1<8>.政治.經濟因素
1.政治安定,經濟繁榮,人民收入增加應該可以持續至少3年,因此無購買力問題.
2.都市化及鄉村都市化必改變銷貨的方式,因此蛋品的發展必大行其道.
3.2008奧運必帶來正面的經濟效應,可持續2-3年.
B2.預測結論
1.2008-2009年預測蛋數供應與市場需求不至發生過量行情.因此價格可維持堅穩上揚,蛋價2.7-3.8元/斤2009年6月后蛋價可能下滑至2.0－2.5元／斤.
2.商品代養殖戶每斤蛋凈利0.4元以上.所以養雞意愿高昂,改善規模速度加快.
3.蛋品企業發展速度驚人. | |
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發表于 2007-9-18 09:10:34
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