棉粕蛋白43%，灰分偏高怎么回事？

liyuhouzhu

我公司最近來了一批棉粕檢測結果是蛋白可達到43%但是灰分有8個以上有的甚至有10個以上，誰能告訴我這個棉粕是不是肯定摻假啊？那需要用用什么方法檢測啊？謝謝！

any_wyb

做一下真蛋白和粗纖維看看！

horse

灰分偏高，10以上就有點不正常，有可能摻了砂石一類的！

馬前卒

請問，真蛋白和纖維的限制標準是怎樣的？

天涯海角

建設先化驗一個泥沙指標!最好再測定17種氨基酸含量,能相對準確判定棉粕質量!

方振眉

灰份確實很高,而且蛋白還這么高.

zhaoyuyong

主要是灰粉偏高，蛋白道是正常，我這里是不得低于42%的

xys123456

灰分是有點高，我們的標準是小于7%

月亮花

正常植物蛋白源中真蛋白的比例是粗蛋白的94-95%，如果低于90%一般摻假了，要么是雙縮脲，或少量含三聚氰胺的下腳料。做真蛋白時洗滌用的熱水一定要沸騰，才能把這些非蛋白洗出去。如果測真蛋白，纖維就不重要了。

iafly

蛋白那么高啊，我們公司訂的才39％呢，不過灰分才7％