2007年底肉雞行情分析和預測

wuligang79

2007年底肉雞行情分析和預測

http://www.nefi.com.cn　2007-11-21 　　文章來源:

2007的肉雞行情波動之大幾乎超過所有業內、非業內人士的預料，說行情出乎意料，包括：苗雞價格達到了歷史上的高價7元/只，毛雞利潤創造了10－12元/只的暴利，當然在價格疲軟的時候，單只肉雞的虧損也達到4－5元/只，這在近幾年除了禽流感導致的行情低迷外還是沒有過的。 　　但是在這個前提下，種雞場永遠都是賺錢的，甚至從2006年下半年以來，種雞場是賺了個盆滿缽滿（個別據說由于禽流感導致的產蛋率下降甚至種雞死亡虧本的除外）。 　　種雞已經好了近乎一年半了，想上種雞的也上了，下一步產生的后果將是苗雞的進一步增加，以及新開產種雞比較高的生產力。 　　分析以后的行情，肉雞是否還能繼續上？？？？ 　　第一，首先看苗雞的價格與數量?？v觀當前苗雞價格，全國各地基本上保持比較接近的價格，2.7-3.2元/只。首先以往苗雞價格較便宜的東北、山東兩地，由于當前保持著全國領先的毛雞價格，所以苗雞價格最近一個階段來保持著相對的穩定。而南方毛雞價格，最近一個多月以來，由于毛雞的持續疲軟，苗雞價格一直處在下降狀態。 　　說今年的肉雞行情出乎大家的意料，除了價格波動比較大以外，還打破了很多專業戶以往的行情經驗。首先是山東毛雞從9月底價格開始回升以來，沒有拉動苗雞的價格上漲；這背后是苗雞增多還是專業戶的飼養規模減少了？？？？ 　　其次，山東在最疲軟的毛雞行情下（大約是9月中旬）進苗的肉雞已經逐漸出欄，但是其銷售價格在4－4.1元，利潤大體為2－3元，又說明了什么？ 　　將以上兩個問題考慮起來，答案就很明顯了，苗雞多了，養得人多了，利潤不樂觀了。如果真的飼養少了，那么在毛雞行情低迷的情況下，進苗的人會更少，按說他們應該獲得比較高的利潤，但是他們也只是頂著那么大的風險，獲取并不高的利潤，因為商品飼養場太多了，大家總不能把雞舍擺在那里空吧，而且上半年又連續創造高價的記錄，誰不想下半年也來一次呢？？？ 　　同時，今年的物價上漲，通貨膨脹的影響，即使是已經賺到錢的專業戶，看到人民幣的貶值，無論如何也要把人民幣用在投資上，除非他在炒股，否則，是個人都明白，放在銀行里會少掉的，這應該算是通貨膨脹前提下的投資過熱吧。 　　總結第一個問題的結果是，苗雞多了，苗雞價格目前還在保本線以上，因為商品肉雞飼養的投資過熱。 　　第二，原料情況。近兩周玉米市場價格大幅上揚。其中華北地區農民惜售心理嚴重，玉米價格大幅上漲。東北地區加工企業也陸續上調收購價格，提高收購數量。南方港口在收購成本以及運輸成本上升的推動下，玉米價格也步入漲勢。雖然今年東北產區遭遇嚴重干旱，玉米單產下降，但種植面積大幅增加，以及華北黃淮地區的豐產導致國內玉米產量可能與去年持平或者略豐，而目前國內正值玉米大量上市季節，供給本不應該出現問題，但是農民的惜售心理導致短期供給出現緊張局面，推動玉米價格上揚大漲行情。不過，近期大豆價格漲勢減緩，加之玉米價格的大幅走高，兩者的比價降低，農民的惜售心理將有所減弱，一旦玉米上市數量增加，玉米價格的漲勢將達到抑制。然而，在通膨壓力加大的宏觀經濟背景下，以及大豆價格高位運行的比價效應，玉米價格的下跌空間有限，可能呈高位震蕩走勢。豆粕情況。豆粕市場跟隨大豆走勢連創新高，而豆油市場受原油振蕩影響高位震蕩。今年北半球大豆的減產奠定市場的牛勢，而原油走高，美元走軟的宏觀環境為大豆的價格推波助瀾。目前南美地區正值大豆播種季節，美國充當世界大豆市場的供給主體。中國進口需求的增加需要美國來提供，分析機構Informa公司預估美國2008年大豆播種面積為6810萬英畝，低于10月份預估的7170萬英畝，也為市場的上漲增加籌碼。大豆、豆粕、豆油市場不斷演繹大漲行情。在整體的漲勢中，從大豆到豆油再到豆粕，各品種輪流領漲，而豆類市場的相關性又導致漲勢不斷傳遞，帶動整體價格不斷攀升。同時，豆油及豆粕市場出現同步上漲，兩者的相互壓制作用并沒有明顯出現，可見在這輪大牛勢中油廠利潤豐厚，這也為油廠提高大豆收購價格創造條件。隨著價格的走高，市場面臨的風險增加。關于國家可能調整豆油進口關稅的傳言雖未等到證實，但市場的憂慮加重，風險意識提升，投資者開始關注基本面相對更好的豆粕市場。飼料企業庫存消耗殆盡，被迫接受高價，而成交量的上升又刺激價格繼續走高。雖然價格的走高會引發一定恐慌，然而漲勢仍無止步跡象，后期國內油脂市場將迎來季節性消費高峰，豆類市場可能繼續上行。 　　總結一下就是原料的漲價趨勢也是無可避免，短期內難以得到解決。 　　第三，毛雞價格未來定位。專業戶在進苗的時候，都會針對當時的苗雞價格、原料價格、保溫措施等預估出本批苗雞出欄時的成本價、以及毛雞將來的銷售價格等，如果利潤合適，那么就會進苗，如果利潤太低，就會考慮空舍。 　　我有一個朋友，整理著本地最近10年來的毛雞價格、苗雞價格，然后做成曲線圖給我看，我覺得以往的行情經驗是不值得借鑒的，但是，有一點倒是也可以吸收的東西，就是以往的毛雞行情波動沒有現在這么明顯，禽流感以后波動幅度明顯增大，今年沒有禽流感的影響也會出現如此大的波動，也只能說行情的東西，本身就是變幻莫測。往往就是大家對某個階段的行情預測、期望比較好，偏偏容易在那個時候出現價格的低谷。 　　毛雞高價格的時代已經過去，我們形成了一種新的說法，苗雞流向說，也就是說某個地區的苗雞價格是否為全國最高，其價格趨勢是怎樣的，漲價趨勢還是跌價趨勢，可以判斷出苗雞流向。這在苗雞飽和的情況下是有一定指導意義的，我前面發的幾篇帖子也證明了這么一點。前個階段銷售出去虧本的毛雞也基本上反映出當時的苗雞流向所致。比如，山東虧本的時候，毛雞3.5元，苗雞大跌，大約是9月份，但是南方毛雞保持較高的價格，毛雞4.8。南方專業戶看到苗雞價格的下跌，預測收益增加（苗雞成本少了，天氣又好，溫度合適，當時玉米、豆粕價格還算穩定），所以進苗的積極性較高，當時在9月初我就說過，國慶以后，山東和浙江的毛雞價格要逆轉，結果是浙江毛雞到了3.2，山東毛雞到了4塊。但是，我們除了看苗雞流向，我們還應該看到全國的總平均肉雞價格，當前的價格是東北、河北、山東的毛雞平均價格在4.1左右，南方地區，加上價格疲軟的河南地區，毛雞平均價格在3.8左右，就算北方為大頭，起價格的決定性作用，全國的毛雞收購價格平均為4元，苗雞流向說，只能說某個地方高于這個價格，某個地方低于這個價格，但是上下幅度并不大，也就是說靠苗雞流向說只能讓你比別人可能多賺一點，但是改變不了全國大行情低迷的趨勢。 　　回想夏天的時候，全國各地毛雞平均價格是5元，當時飼料成本比現在幾乎便宜40％，現在對比是利潤菲薄。 　　對于南方養雞戶來說，搬上苗雞流向理論，未來一個月其毛雞利潤在1－2元之間波動。 　　期望山東當前毛雞價格能夠持續上漲，為大家拉開一個毛雞高利的時代，否則大家都只能慘淡經營。 　　第四，其他因素對肉雞行業的影響。當前毛豬價格又到了8元/500克的基礎上，是否肉雞會再到5元以上的價格，我看是比較難的，同時，雞蛋當前也面臨著跌價的尷尬，以及淘汰蛋雞價格的低迷。因為，作為肉雞行業補充的817以及快大型三黃雞價格不樂觀。同時，今年肉雞行業的高利潤，讓817肉雞的飼養得到了相當大的普及，817以其培育時間短，價格低的優勢，迅速代替一部分快大型肉雞，被一部分消費者所接受?？傊齑笮偷?a target="_blank">肉雞市場消費需求是在增加的，但是增加不到相應的預期。可以舉例說明，比如快大肉雞每年市場消費需求增加20％，但是今年的817數量增加了50％，前個階段817肉雞的超低價格，為817肉雞找了新的客戶消費群體。所以又一部分搶占了快大肉雞的市場，所以市場需求可能只能增加10％左右，但是快大肉雞的供應量可能增加了30％，所以還會出現肉雞過剩的情況。（數字沒有什么實際意義，我只是隨便列舉的，不可作為參考數據） 　　也就是說肉雞不同于豬，豬肉是無可替代的，禽類產品是可以相互替換的，所以在當前禽類產品普遍低迷的情況下，也只有依靠緩慢的整體禽類價格拉動來提高肉雞價格，想肉大雞價格一支獨秀，是太天真了。 　　所以未來一段時間，還將保持著低迷，一直到國家重新出來發言控制豬價，市場自然會調整禽類價格。 　　綜合以上考慮，我認為年底毛雞利潤會保持在1－3元左右，至于何時進苗，我認為，南方現在可以進苗，而山東、東北各地需要靜觀其變。同時，毛雞價格，未來南方、河南地區毛雞價格上漲是已經是必然趨勢，第一階段的毛雞價格，浙江會在4.2-4.5左右，第二階段的毛雞價格，要看山東當前毛雞價格是否會繼續上漲。山東當前毛雞價格4.1-4.2，我認為上漲潛力不大，因為產品的銷路有問題，第一，是出口形勢不容樂觀，第二是消費主體的南方各省，肉雞、黃雞價格便宜，傾向于活雞市場。