營養研究的一點個人新想法（你贊同不，舉個手）

hualin_hu · 發表于 2008-3-1 10:29:38

可件這個觀點早就不新鮮了研究水產通常是這樣做的

mzhdg · 發表于 2008-3-6 14:26:00

水產動物營養學研究沒有在繼承傳統、汲取精華、剔除糟粕的基礎前提下，認識、思路和方法沒有躍進，嚴重阻礙了整個學科和產業的發展，國內學界的思路和方法雷同，簡直是一潭死水，所做研究無非是一些驗證性的實驗，比公款吃喝稍強一些。

nonddy · 發表于 2008-3-13 08:04:38

原帖由 劉映嫻 于 2007-11-29 16:02 發表
值得研究?。?！例如氨基酸的平衡效果針對不同的養殖對象具有相對性，所以最好的方法是計算養殖對象肌肉必需氨基酸與備選擇蛋白質原料中必需氨基酸的相關性，既飼料原料蛋白質中10種必需氨基酸與養殖對象肌肉中10種必 ...

確實這樣研究的?。?！

hzkbest · 發表于 2008-4-16 22:38:36

主要還要看營養物質的轉化率。即需要多少營養物質才能轉化為在體內的沉積，達到機體組織的結構的需要量

luozuoyong · 發表于 2008-4-17 08:19:39

我覺得營養成分作用大小應該和重要性區分開來，魚體成分含量高物質的作用從量上來說應該是大，但并不代表比作用小的物質更為重要，例如蛋白，飼料中蛋白低兩個點和高兩個點并不會導致魚的死亡，飼料中的維生素和礦物質如果缺少，可能會導致魚死亡。因此，我認為水產營養學研究應該從關鍵的制約途徑上入手。

ztjun518 · 發表于 2008-4-17 08:47:52

原帖由 zengehl 于 2007-11-29 17:21 發表
不敢茍同樓主的看法
個人認為，動物營養研究中營養物質的重要性不在于動物體內的含量多少，而在于其生理生化功能，以及是否依賴于從飼料中攝取。

例如脂肪，因為多數可以從糖類轉化，所以有觀點認為動物沒有絕對 ...

--贊同?。?！

scmnlucky · 發表于 2008-4-17 08:51:56

原帖由 luozuoyong 于 2008-4-17 08:19 發表
我覺得營養成分作用大小應該和重要性區分開來，魚體成分含量高物質的作用從量上來說應該是大，但并不代表比作用小的物質更為重要，例如蛋白，飼料中蛋白低兩個點和高兩個點并不會導致魚的死亡，飼料中的維生素和礦物 ...

同意此觀點！心和肺誰更重要？肝和腎誰重要？其實是缺了誰都不行！平衡最重要。

fisher123 · 發表于 2008-4-17 19:20:25

這應該不是什么新鮮的想法啦。

xingyuan1983288 · 發表于 2008-4-17 19:41:22

我同意8樓的意見
必需才是最重要的

gordoncase · 發表于 2008-4-18 09:06:10

應該具體問題具體分析吧?。。。。。。。。?！