米糠中功能性成分的研究現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢

angelqll · 發(fā)表于 2008-5-6 20:11:44

又花冤枉錢了！

雞鴨司令 · 發(fā)表于 2008-5-7 12:09:18

米糠在飼料中有他較大的優(yōu)勢，尤其成本優(yōu)勢，但保存和采購是制約其使用的重要因素，目前價格也相對較高。

小馬哥 · 發(fā)表于 2008-5-7 22:15:29

原帖由綠緣于 2007-12-13 18:58 發(fā)表
“米糠纖維素含有74種能消除體內(nèi)活性氧自由基的抗氧化劑，有廣泛的生理功能”

“米糠含有活性很強的脂肪酶，這種脂肪酶能很快分解米糠中所含的油脂，使酸價迅速上升，并有可能經(jīng)受脂肪氧合酶的進一步氧化作用(俗稱 ...

稻谷在有稻殼的情況下，干燥保存哈變發(fā)生是比較緩慢的。

漫步的小魚 · 發(fā)表于 2008-5-7 22:19:23

好東西，下載學(xué)習(xí)中！

qiaoyongniu · 發(fā)表于 2008-5-7 22:22:19

我要學(xué)習(xí)，就專門學(xué)習(xí)這些非常規(guī)原料的使用

羅尼羅索 · 發(fā)表于 2008-5-7 22:26:50

好文章，下載學(xué)學(xué)！！

fuxchina2006 · 發(fā)表于 2008-5-11 16:29:45

這是勢下載者--我的精神糧食，現(xiàn)在的米糠的質(zhì)量極不穩(wěn)定，下載了學(xué)習(xí)下，希望對工作有所幫助

銀狐 · 發(fā)表于 2008-6-17 10:52:24

米糠可以說是個誘餌，用吧，穩(wěn)定性很難控制，不用可惜這個資源

js往事隨風(fēng) · 發(fā)表于 2008-6-17 11:28:45

米糠確實是個好東西

kimdaejung · 發(fā)表于 2008-6-17 14:51:46

有關(guān)抑制脂肪酶活性從而防止米糠變質(zhì)的研究,國外報道的比較多,FEED MANAGEMENT這本雜志經(jīng)就常有這方面的文章

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