| 中國未來兩年蛋雞業(yè)發(fā)展及市場預(yù)測 | | | | 專家稱：2009年6月后蛋價(jià)可能下滑至每公斤4.0-5.0元 1 2007-2010年蛋雞業(yè)四大發(fā)展趨勢
1.1 祖代雞數(shù)穩(wěn)定化及商品代雞地區(qū)自足化
1.1.1 進(jìn)口雞種及本地雞種穩(wěn)定發(fā)生改變。
1.1.2 國際雞種公司的變化；國內(nèi)雞種公司的崛起。
1.1.3 雞蛋按蛋殼色類別：褐殼蛋75%，粉殼蛋22%，白殼蛋3%。生產(chǎn)版圖已發(fā)生改變，各省逐漸自足化。商品代雞場規(guī)?；恨r(nóng)村式：1500-5000只／戶逐漸萎縮，10萬只以上的大雞場逐漸增加。另外由于交通的更加便捷，使得各地雞蛋價(jià)格差距不大。
1.2 流感防治成為焦點(diǎn)
1.2.1 H5型和H9型禽流感及新城疫成為養(yǎng)雞業(yè)最大的威脅。
1.2.2 疫苗供應(yīng)及防治問題更加重視。
1.2.3 寒流效應(yīng)，流感流行時(shí)間(每年的11月到次年4月)華北及東北雞只損失10%-50%。
1.2.4 交通物流使疫病四處散播，河南、陜西、山西、山東、四川、江蘇將無法避免。
1.2.5 雞舍環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)化為下一波努力目標(biāo)。
1.3 蛋品公司蓬勃發(fā)展，進(jìn)行地區(qū)化競爭
1.3.1 都市人都要求新鮮、衛(wèi)生、無公害的放心蛋，使得蛋品事業(yè)有機(jī)會得以發(fā)展。
1.3.2 都市人每人每年按消費(fèi)10.4公斤蛋來算，全國市場極大。
1.3.3 蛋品公司必定結(jié)合中大雞場生產(chǎn)放心蛋并設(shè)置蛋品工廠，使用選洗蛋機(jī)，打碼器，包裝機(jī)生產(chǎn)清潔蛋行銷市場。
1.3.4 各地異軍突起，各種品牌雞蛋的宣傳五花八門。
1.4 政府政策更加務(wù)實(shí)，推動(dòng)疫苗及環(huán)保
1.4.1 為確保2008年奧運(yùn)會成功，政府鼓勵(lì)市場蛋品質(zhì)量的提高。
1.4.2 政府對流感疫苗的有效性嚴(yán)格把關(guān)。
1.4.3 各地方政府對養(yǎng)雞事業(yè)所遭遇之問題，如土地，檢疫費(fèi)，稅收等開始關(guān)注。
2 2008-2009年蛋雞市場預(yù)測
2.1 檢討影響市場八大因素
2.1.1 蛋價(jià)升降 一來可以直接影響商品代飼養(yǎng)戶利潤及意愿、商品代雞苗價(jià)格及父母代場之利潤。二是目前每公斤蛋生產(chǎn)成本目前在4.6-4.8元，蛋價(jià)目前是6.2-6.8元，商品代飼養(yǎng)戶利潤高，意愿也高。三是商品代雞苗目前市價(jià)每只2.8-3.2元，父母代雞場利潤高。四是后市變化受其，他7個(gè)因素交叉影響，只要雞蛋生產(chǎn)數(shù)量與市場需求沒有過量問題，價(jià)格應(yīng)平穩(wěn)上漲。
2.1.2 進(jìn)口祖代雞數(shù)目 2005年到2007年，每年進(jìn)口22-25萬套相當(dāng)穩(wěn)定，若進(jìn)口數(shù)超過25萬套，則對一年半后商品雞數(shù)目發(fā)生影響。目前祖代雞場22家，預(yù)測未來兩年內(nèi)增加3家。今年祖代進(jìn)口數(shù)量約23-25萬套，加上本地自繁祖代數(shù)5萬套，因此整個(gè)市場2008年父母代1600-1800萬套，使得2009年6月以后商品蛋雞必定生產(chǎn)過剩，蛋價(jià)發(fā)生下滑至每公斤4.0-5.0元，可能性大增。
2.1.3 飼料價(jià)格影響 飼料價(jià)格升降主要受玉米、豆粕價(jià)格影響，如果飼料價(jià)增減幅度在10%之內(nèi)，每公斤飼料成本是1.60-1.76元，這樣每公斤蛋價(jià)將隨之上漲或下降0.4元。一般原則蛋價(jià)幅度可超過飼料價(jià)增幅度。
2.1.4 疾病問題 流感+新城疫使得雞數(shù)減少15%-40%，因而蛋數(shù)將減產(chǎn)10%-25%，而且這兩種病已變成全年現(xiàn)象，因此影響蛋數(shù)減產(chǎn)將十分嚴(yán)重。當(dāng)疾病流行厲害時(shí)有些地區(qū)商品代飼養(yǎng)戶因喪失信心而停養(yǎng)，自有10%-20%的空舍現(xiàn)象。
2.1.5 天災(zāi)加寒流 每年7-9月臺風(fēng)若襲擊南方地區(qū)(如上海、福建、浙江、廣東)使得雞蛋需要增加20%-30%，會引起蛋價(jià)的突升。而寒流每年11月到12月使華北東北地區(qū)產(chǎn)蛋量減少5%-10%，并引起疾病流行，影響蛋價(jià)急劇波動(dòng)。
2.1.6 相關(guān)產(chǎn)品的影響 豬肉、雞肉、魚肉若大幅上漲時(shí)會使蛋價(jià)堅(jiān)穩(wěn)或上升，若大幅下跌，則會使蛋價(jià)亦下跌。另外，雞蛋供應(yīng)量若沒有過量則價(jià)格可自身穩(wěn)定，不至受相關(guān)產(chǎn)品的影響。
2.1.7 蛋品因素 品牌蛋提供清潔、放心蛋直接影響消費(fèi)者的信心更增加對蛋品的喜愛，而且品牌使得雞蛋是最便宜的高質(zhì)量蛋白質(zhì)，更將深入人心，另外，蛋品的推廣可減輕流感的負(fù)面影響。
2.1.8 政治、經(jīng)濟(jì)影響 目前中國政治安定，經(jīng)濟(jì)繁榮，因此無購買力問題。都市化及鄉(xiāng)村都市化必改變銷貨方式，因此蛋品的發(fā)展必大行其道。而且2008年奧運(yùn)必將帶來正面的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)，可持續(xù)2-3年。
2.2 預(yù)測結(jié)論
2.2.1 2008-2009年，預(yù)測蛋數(shù)供應(yīng)與市場需求不至于發(fā)生過量行情，因此價(jià)格可持續(xù)上揚(yáng)，蛋價(jià)每公斤5.4-7.6元，2009年6月后蛋價(jià)可能下滑至4.0-5.0元／公斤。
2.2.2 商品代養(yǎng)殖戶每公斤蛋凈利0.8元以上，所以養(yǎng)雞意愿高、規(guī)?；俣燃涌?。
2.2.3 蛋品企業(yè)發(fā)展速度驚人。
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發(fā)表于 2007-12-22 09:51:46
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