易中毒的飼料和豬飼料中的調味劑

gaopf767

　　易中毒的飼料
　　
　　 豬飼料中毒一年四季均可發生，春夏秋季較多。中毒輕者影響生長發育，重者死亡。平時要加強預防，不能用以下幾種飼料飼喂：
　　
　　一、已經發芽的馬鈴薯及其莖葉。因胚芽中含有大量龍葵素，會導致中毒性麻痹。
　　
　　二、鮮嫩的高梁嫩苗、玉米苗和鮮亞麻籽。常因氫氰酸糖體較多而導致氫氰酸中毒。
　　
　　三、發霉變質的配、混合飼料、谷實、糠麩、豆類、薯類及霉變餅粕等。因含黃曲霉菌、赤菌、銹菌等多種霉菌及毒素而導致中毒。
　　
　　四、未經去毒的棉籽餅、菜籽餅等。豬取食后由于和消化酶、微生物或水發生作用，產生致毒物而中毒，厭食或死亡。
　　
　　五、大量的多汁菜類、樹葉、青草等久堆發熱或變腐。由于其中富含亞硝酸，豬采食后被還氣原成亞硝酸鹽而致中毒，還有燜煮后在
　　
　　鍋里存放過夜的青飼料出易導致亞硝酸鹽中毒。
　　
　　六、過量飼喂酒糟或醬油渣常發生酒精或食鹽中毒。
　　
　　若是發生了上述中毒病例，可用下列任何一種或幾種合用急救：
　　
　　1％的亞甲藍（美藍）、20％亞硝酸鈉或20％的硫代硫酸鈉、40％烏洛托品，以及安鈉咖、硫酸鎂、葡萄糖生理鹽水等肌注或皮下注射。用量遵醫囑或按說明書，也可用硫代硫酸鈉、小蘇打、硫酸鎂等按中毒時間長短、豬的大小等情況靈活使用，灌服催吐催瀉，以緩減癥狀。
　　
　　豬飼料中的調味劑
　　
　　甜味劑 主要是糖和糖精，糖多用于仔豬料，用量不宜過高，一般為2%-3%。否則，易引起仔豬腹瀉。育肥豬飼料可使用糖精。試驗表明：每噸飼料中添加糖精50克豬的日增重可提高6%以上，飼料消耗降低4%。
　　
　　香味劑 豬對飼料中的香味較為敏感。因此，添加香味劑有較好的效果?？墒褂靡恍┦秤孟憔缒滔阈?、辛香型等。每噸飼料中添加200-500克有較好效果。油脂也是一種香味劑，在仔豬飼料中添加2%-3%，可提高飼料轉化率，增重明顯。
　　
　　咸味劑 主要是氯化鈉（食鹽），它對調節體液酸堿平衡，保持細胞和血液間滲透壓平衡，刺激唾液分泌，參與胃酸形成，促進消化酶活動均有重要作用。食鹽作為調味劑，能改善飼料的適口性，增強食欲，幫助營養物質的消化吸收，提高飼料利用率。在豬日糧中的添加量為0.25%-0.35%，過量會引起食鹽中毒。
　　
　　鮮味劑 主要是味精，在國外被廣泛應用于豬飼料中，適量添加能顯著提高豬的食　欲，促進生長。一般每噸飼料添加劑200克，可增加采食量，縮短肥育期，提高日增重5%左右。

shifuming2008

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