關于乳豬料的顆粒硬度

complement · 發表于 2008-1-7 19:03:49

最近，有業務員投訴公司的乳豬料比較硬，開始還不相信，后來找來了11和12月份的樣品，然后放在嘴里嚼，同時，測定化水時間，最后發現還真是這樣，12月份的乳豬料顆粒比上個月的要硬。要知道，這兩個月的配方是一樣的，環模倒是在10月底換了一個新的，最近一直在考慮這個問題，請大家幫忙找找原因吧。

yanzher · 發表于 2008-1-7 19:10:47

呵呵，新環模當然硬一點了！！！

牧童 · 發表于 2008-1-7 19:17:10

影響顆粒硬度的因素,在只換模具和季節的情況下,可以考慮的因素主要有"
一可能是環模原因,
二可能是玉米干了.

yxy0725 · 發表于 2008-1-8 09:39:09

新環模一般是硬度大點,可以預沖孔

wangxiang213 · 發表于 2008-1-8 10:24:01

路過學習,但是玉米干的話好象是制粒困難,不易成型,咋會硬呢?

wanglf69 · 發表于 2008-1-8 10:55:41

看錯了。應該在調質時注意相關參數。

any_wyb · 發表于 2008-1-8 16:29:44

我也認為是環摸的原因,是不是沒沖好?或者是沒沖?制粒溫度是不是高了?乳清粉的變了嗎?是不是乳糖含量高了?

牧童 · 發表于 2008-1-8 20:35:36

原帖由 wangxiang213 于 2008-1-8 10:24 發表
路過學習,但是玉米干的話好象是制粒困難,不易成型,咋會硬呢?

秋季的新玉米濕,在調質時吸收水分就少
到冬季玉米干了

[ 本帖最后由牧童于 2008-1-8 20:37 編輯 ]

complement · 發表于 2008-1-9 08:58:40

現在的玉米水份比剛收時低了1到2個點了
最近生產上要把環模拿過去沖一下

complement · 發表于 2008-1-12 09:28:13

昨天晚上，我們用沖過的環模生產了乳豬料，今天早上比較了化水速度，與沖之前的比了一下，化水速度提高不明顯，11月份的化水速度最快。
看來，玉米的水分是一個相當重要的因素。
另外，我們用沖過的環模生產了禽料，禽料的外觀倒是比以前光滑了很多。