邵凱——毛皮光亮的營養原因

chexr · 發表于 2008-1-13 02:54:45

毛皮光亮的營養原因

[ 本帖最后由小馬哥于 2008-1-13 10:21 編輯 ]

qiaoyongniu · 發表于 2008-1-13 08:41:55

豬毛皮光亮的營養原因
邵凱　（內蒙古畜牧科學院，內蒙古，呼和浩特 010030）
　　營養全價是保持豬只健康的一個主要因素，毛皮光亮表明豬只健康，沒有疾病。采食飼料的營養全價從營養角度上說，包括能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質和水等均是豬只生長和生產的關鍵因素。關于豬能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物的需要量，已有大量文獻報導，而且在正常情況下，飼料中所提供的營養應能滿足豬對上述營養的需要。這里不再贅述．在此僅就維生素和礦物質討論豬毛皮光亮的營養原因。
1 維生素
1.1 維生素A
　　豬能在肝臟中貯存維生素A，攝入不足時，可動用這部分維生素A。豬維生素A缺乏癥狀包括皮毛不良、運動失調、失明、繁殖力下降等。過量維生素A中毒的癥狀也包括被毛粗糙、鱗狀皮膚、血尿和血糞等。因此，保持適宜水平的維生素A對維持毛皮良好狀態非常重要。羅氏推薦的維生素A添加量在仔豬和育肥豬有很大不同，從5000-40000Iu不等。
1.2 維生素B2
　　豬缺乏維生素B2會表現出被毛粗糙、皮炎等癥狀，通常豬日糧中維生素B2的添加量達到6-8mg/kg即可達到正常需要。
1.3 維生素B5
　　維生素B5缺乏會導致豬皮毛粗糙、皮膚病變(癩皮病)、呈現鱗片狀皮炎等癥狀。通常日糧中的添加量為30-4Omg/kg。
1.4 維生素B6
　　豬缺乏維生素B6時，表現被毛雜亂、粗糙、皮炎、貧血等，保證日糧中維生素B6的充足供給非常重要，尤其在日糧中蛋白質和能量水平增高時，維生素B6的需要量也隨之升高。通常豬日糧中維生素B6的需要量為l－2mg/kg。
1.5 維生素H
　　豬缺乏維生素H表現為被毛粗糙、脂溢性皮炎、脫毛、焦化、皮膚干燥結痂和開裂，通常日糧中維生素H的添加量為5O－200 ug／kg。
2 礦物質
2．1 硫
　　硫是含硫氨基酸的成分，通過這些物質參與機體蛋白質、被毛以及多種激素的合成。
2.2 鐵
　　仔豬缺鐵性貧血表現出皮膚蒼白、被毛粗糙、生長緩慢等癥狀，通常日糧中的添加量為150mg/kg。
2.3 銅
　　缺銅導致鐵動員差、角質化作用差以及膠原蛋白、彈性蛋白合成變差，高銅(300mg/kg以上)會使豬的皮毛光亮和豬糞變黑，但由此引起的環境污染問題令人擔憂。
2．4 鋅
　　豬缺鋅的典型癥狀為皮膚“不完全焦化癥”、皮膚皺縮粗糙、有痂狀硬結，高鈣日根可誘發和加重豬的缺鋅癥狀。通常日糧中添加量為12Omg/kg。
2．5 碘
　　缺碘癥狀表現為皮膚干、毛發脆等癥狀。為維持毛皮的正常生長狀況，飼料中碘的添加量為0.2mg/kg。
3 小結
　　以上就豬毛皮光亮的營養原因進行了分析。應該說，使豬毛皮光亮還包括其它原因，如用藥、激素調節等。但不屬本文討論范圍，在此不作闡述。