青稞的營養(yǎng)成分列表

來自鄉(xiāng)下的狼

青稞的營養(yǎng)成分列表(每100克中含)

成分名稱	含量	成分名稱	含量	成分名稱	含量
可食部	100	水分(克)	12.4	能量(千卡)	339
能量(千焦)	1418	蛋白質(zhì)(克)	8.1	脂肪(克)	1.5
碳水化合物(克)	75	膳食纖維(克)	1.8	膽固醇(毫克)	0
灰份(克)	3	維生素A(毫克)	0	胡蘿卜素(毫克)	0
視黃醇(毫克)	0	硫胺素(微克)	0.34	核黃素(毫克)	0.11
尼克酸(毫克)	6.7	維生素C(毫克)	0	維生素E(T)(毫克)	0.96
a-E	0.72	(β-γ)-E	0.24	δ-E	0
鈣(毫克)	113	磷(毫克)	405	鉀(毫克)	644
鈉(毫克)	77	鎂(毫克)	65	鐵(毫克)	40.7
鋅(毫克)	2.38	硒(微克)	4.6	銅(毫克)	5.13
錳(毫克)	2.08	碘(毫克)	0

成分名稱	含量(毫克)	成分名稱	含量(毫克)	成分名稱	含量(毫克)
異亮氨酸	215	亮氨酸	513	賴氨酸	175
含硫氨基酸(T)	102	蛋氨酸	57	胱氨酸	45
芳香族氨基酸(T)	322	苯丙氨酸	55	酪氨酸	267
蘇氨酸	249	色氨酸	45	纈氨酸	297
精氨酸	437	組氨酸	308	丙氨酸	199
天冬氨酸	512	谷氨酸	2639	甘氨酸	212
脯氨酸	0	絲氨酸	466

來自鄉(xiāng)下的狼

青稞的營養(yǎng)成分列表

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青稞的營養(yǎng)成分列表 (每100克中含) 成分名稱 含量 成分名稱 含量 成分名稱 含量 可食部 100 水分(克) 12.4 能量(千卡) 339 能量(千焦) 1418 蛋白質(zhì)(克) 8.1 脂肪(克) 1.5 碳水化合物(克) 75 膳食纖維(克) 1.8 膽固醇(毫克) 0 灰份(克) 3 維生素A(毫克) 0 胡蘿卜素(毫克) 0 視黃醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.34 核黃素(毫克) 0.11 尼克酸(毫克) 6.7 維生素C(毫克) 0 維生素E(T)(毫克) 0.96 a-E 0.72 (β-γ)-E 0.24 δ-E 0 鈣(毫克) 113 磷(毫克) 405 鉀(毫克) 644 鈉(毫克) 77 鎂(毫克) 65 鐵(毫克) 40.7 鋅(毫克) 2.38 硒(微克) 4.6 銅(毫克) 5.13 錳(毫克) 2.08 碘(毫克) 0 成分名稱 含量(毫克) 成分名稱 含量(毫克) 成分名稱 含量(毫克) 異亮氨酸 215 亮氨酸 513 賴氨酸 175 含硫氨基酸(T) 102 蛋氨酸 57 胱氨酸 45 芳香族氨基酸(T) 322 苯丙氨酸 55 酪氨酸 267 蘇氨酸 249 色氨酸 45 纈氨酸 297 精氨酸 437 組氨酸 308 丙氨酸 199 天冬氨酸 512 谷氨酸 2639 甘氨酸 212 脯氨酸 0 絲氨酸 466