中國農牧企業需要“責任競爭力”

辛巴達

一篇文章，其中的觀點我覺得對我們農牧企業很重要，特推薦給大家！

農牧企業需要“責任競爭力”

發展飼料業、飼養業、肉制品加工業的最終目的，是為全世界的人們提供更有營養、更健康的食品，從而對人類的健康做出貢獻。因此，最重要的是，如何加強或保證整體食物鏈的質量！
中國的動物飼養和飼料加工工業在經過20多年的迅猛發展后，現已進入了成熟的階段。企業經營者在激烈的市場競爭環境下，既要擴大規模，又要實現盈利，其壓力是非常大的。有些企業善于經營，變壓力為動力，能實現快速地增長。但也有少數企業，將壓力帶來的一個副產物-----不擇手段的經營端上來，對社會造成了極大的危害。這幾年，與動物食品衛生安全有關的重大事件層出不窮，如:劣質奶粉、二噁英、瘦肉精、鏈球菌、孔雀石綠、“紅心蛋”事件…等等。
這些，都說明少數本土農牧企業或個人的社會責任、社會道德觀念和公民意識不夠，甚至是敗壞。危及到人類健康和社會的發展。
所以，我們越來越需要提到企業社會責任（Corporate Social Responsibility）簡稱：“CSR”這個詞。
在全球化的今天，不少本土農牧企業已經認識到承擔企業的社會責任的意義，并積極地去實踐。但大部分尚在起步或摸索階段，有些也只是停留在口頭上，更認識不到如何將企業社會責任與經營目標和企業使命相結合。
而近年以來，國外的飼料行業巨頭都在瞄準中國這個大市場，呈現了跨國公司和財團加入飼料行業并參與競爭的強烈欲望。在與跨國企業的較量中，本身就起步晚，受到管理、技術、資金限制，處于發展中的本土企業如果還認識不到其社會責任的話，將在“責任競爭力”方面被遠遠甩在后面，進而喪失其競爭優勢。

1，
農牧企業對于社會的責任極其重大
食物鏈的最終端是人。
食物鏈的其中一個環節出現問題，就會對人的健康和安全帶來最直接的影響。除少數個別的大型一條龍企業外，目前中國的大部分企業均無法辦到完全控制住這個食品鏈條的全部。有資源的因素，環境的因素，成本的因素，管理和技術的因素，更有資金的因素。
農牧企業與人類健康直接相關，農牧企業必須是為人類健康造福的企業，而不允許單純以“唯利是圖”為企業目標！這是我們所在行業的利益攸關點！也是我們行業存在和發展的根本點！

2，同時實現經濟和社會目標并不矛盾
但從經營企業的角度，經營者必須為股東負責，必須實現其經濟上的目標—盈利！但這與企業實現社會責任矛盾嗎？

答案是否定的！

--消費觀念的變化
中國的消費者對動物食品的需求經歷了從無到有、從少到多、從多到全、從全到鮮的幾個階段。而目前，隨著生活水平和消費能力的更進一步的提高，人們對食品的安全和健康更為關注，綠色和有機食品的概念已經深入人心。這就給我們提出了更高的要求。也創造了提高產品附加值的機會。
--行業管理趨向規范、嚴格
  人類的健康安全是頭等大事，各級地方政府對此極為重視。從現在媒體對食品安全的關注，到中央及地方各級政府的迅速反應措施，都可以看到對食品行業的管理趨向于嚴格。目前在建立和執行行業質量標準時已經更重視安全、健康、衛生等指標。

--環境和環保要求
  畜禽的飼養趨向集約化，但過度的集約化會帶來一系列的環境污染和環境破壞，尤其是在城市的周邊地區。結果類似于北京、上海這樣的大城市已將大部分的養殖場遷出市區，以避免污染。飼料廠也存在諸如：噪音、排污和粉塵污染等問題。
對于環境和環境保護的認識的提高，要求企業必須花大力氣解決對周邊環境的破壞和污染問題。

--企業長遠發展的要求
  企業的運營應該達到有效、可持續、對社會發展有貢獻這些基本要求。
農牧企業，從宏觀的角度，從對人類的健康直接負有負責的角度，也必須有企業的價值觀和道德觀。因此，為社會著想，企業的目光必須遠大，有追求，有社會責任感。 現代社會中，提倡人們應該在自然的和諧中創造積極的事物。如果企業強調社會責任感勝于追求所謂的商業目標，企業的員工在工作中自然會享受到一種“帶來解決方案的”及參與“為人類、為人類的健康服務”的快樂。員工對企業發展觀的認同會成為強大的動力，帶動企業的發展。
  
  所以說，CSR對于企業的意義非常重大！時代在發展，現代的企業運營，從法律法規、文化價值、道德觀念等方面都要有其合理性。而CSR的最終目的也就是要推動社會不斷向前。

3，
企業社會責任的執行內容
國內大多企業對于CSR的理解，往往是說，我的產品符合國家對安全、衛生、環境的
要求，我做的是負責任的產品，我認為我為社會創造了財富，解決了就業…等等。只是從自身的角度看待。而面對社會時，從內心更常將之視為一種額外的支出，或僅僅視為慈善參與等。
這些遵從了中國的古話：“君子愛財，取之有道”，古代把昧著良心得來的錢財稱為“不
義之財。”實際上就從一個側面說明了這些企業是認識到取財與道德之間的關聯的。
   但現代的公司當然與古代不同，僅僅停留在這個層次遠遠不夠。
   
國際上，對CSR的實施內容大體可分為三類：
---企業參與捐贈等慈善活動；
---企業通過改進工藝、加強管理、減少其對社會環境的影響；
---企業通過業務創新，將經濟、社會、環境利益結合起來，其產品既能帶來盈利，又可推動社會進步。
  目前多數企業開展的CSR活動屬于第一類或第二類，僅少數企業能夠實施第三類策略。

  而在中國這樣的發展中的大國，光靠上述幾方面，依靠企業自身去做是遠遠不夠的，換句話說也很難做到。必須與政府緊密地結合才能發揮更大的效力！在中國實施CSR，離不開國家、政府、政策這三大前提！

  對中國的農牧企業，其與國計民生息息相關，具有天生的實施CSR的優勢，很容易找到切入點。其CSR的實施內容我認為可有如下幾類：
---積極參與政府倡導的公益和慈善活動，如希望工程，扶貧工程、愛心工程，捐資助學活動、社區活動、對突發自然災害的捐資活動等；
---與政府相關部門緊密配合，以保障人類的健康為宗旨，參與制定與食品、飼料、動物安全有關的法規和規范，并在社會廣泛宣傳，形成社會意識；
---企業自律，以身作則。管好小家，才能管好國家。企業是國家經濟的重要組成部分，從自身做起，通過員工主人翁意識培訓，加強管理，改進工藝，減少對社會環境的影響，爭取成為良好社會環境的建設者；
---通過思維創新、開拓視野，將企業與經濟、社會、環境，企業與員工，企業與客戶等幾方面的利益結合起來，既推動了社會進步，對國家做出貢獻，又贏得良好的口碑，增強企業影響力，進而擴大銷售和市場份額，吸引人才和資金等。

  這里，針對中國面臨的食品質量安全危機，筆者要特別呼吁，政府加大力度解決，媒體關注揭露的同時，在行業內建立食品安全、環境與健康同盟，設立行業自律規范和行業道德體系，以及對違反公共道德的企業采取集體譴責制度，并共示于眾！因為只有本行業的人最了解業內發生的事，要有人勇于站出來，維護業界及公眾利益。這個道理非常簡單，一只老鼠壞一鍋湯，就像在香港檢出一只內地雞蛋含有“蘇丹紅”，造成全部內地雞蛋滯銷，或被銷毀，損壞的是內地蛋雞業整體的聲譽和利益。其他事件如“孔雀石綠”、“瘦肉精”均是如此，對相關行業的損害相當大的。而行業內，對諸如紅心鴨蛋怎么來的，孔雀石綠怎么用的，等等…早就知道，這已是公開的秘密。那么，明知如此，為什么不早有人站出來檢舉揭發呢？實際就是有怕出頭的心態，而采用集體譴責機制就會避免對個體的副作用。 從負面的角度是行業內自揭其丑，但從正面的角度看更有利于行業的健康發展！ 如果能夠實施，這也是一項極好的CSR運動！

4, 中國農牧企業如何運用CSR
通過對國際上已經實施并取得較好效果的企業的分析，不論哪種形式，關鍵是在“選擇”。就是說，企業必須根據企業本身確立的經營原則和價值觀，選擇所對應的戰略性領域。如選擇可以支持企業經營目標的社會活動；選擇與核心產品和市場相關的主題；選擇客戶和員工最關心的主題等。
  其實很多企業已經注意到了，企業實施CSR得當，實際上相當于一場大型的廣告活動，對企業的形象提升甚至超過任何真正的廣告活動。同時又可贏得民心，贏得員工的信息，贏得同業和社會的尊重，這是一舉多得的事。但絕不可單純依靠CSR樹立企業形象，而脫離了產品內涵。企業競爭的關鍵還在產品本身，與產品相關的技術和管理，仍是企業生存、發展的根本。
  在中國農牧行業中，對CSR的認識和實施也有很多例子，如：
  新希望飼料集團總裁劉永好強調實業報國的經營觀。目的就是讓企業走向健康、長遠，這樣的發展才會真正有益于國家、有益于社會、有益于人民、有益于企業員工。強調義利兼顧的形象觀。湖南唐人神集團倡導：“致力農家富裕、打造綠色食品”。其大力開拓一條龍經營綠色產業工程，一方面扶持千家萬戶的農民發展養殖，致富農村，一方面將農畜產品加工轉化推向市場，服務市民。在市場經濟中構筑了“品牌拖市場、市場牽龍頭、龍頭帶基地、基地聯農民”的“公司+農戶+市場”的發展模式。也是義利兼顧的成功實踐。
  正大集團落實和貫徹的利國、利民、利企業的“三利” 商業原則…英偉-紐埃特公司堅持“Food is Feed！（把飼料當作食品來做！）”理念…康地集團員工共同捐資成立的幾所“康地小學”…遼寧禾豐牧業在東北農業五所高校建立禾豐獎學金，為當地教育基金會捐款用以幫助貧困學生，以產業報效國家的理念教育員工…等等…

  不管有心無心，積極地、巧妙地實踐CSR，令很多企業獲得了成功，包括上述的農牧企業。所以說不是簡單地以投入和產出模式就能衡量CSR的作用和其可以發揮的巨大潛能的。

   另外，注重CSR也是機遇！隨著公眾對食品安全的要求不斷提高，生產綠色、安全、高品質產品的農牧企業將獲得更大的產品附加值、更多的市場機會及更寬闊的市場空間。


  關于CSR，這里借用北京德佳牧業的范學斌總經理的一句話：“一個損害了社會效益的企業，其經濟效益是難以持久的。對于以贏利為目的的企業，不能過分的強調社會效益，但是若長期損害社會效益，那它不是被政府所取締，就是被消費者所拋棄。”

作者：英偉-紐埃特國際營養公司中國市場總監  陸政  
（本文發表在2006中國林牧漁業經濟學會飼料經濟專業委員會第三屆學術交流大會論文集）


附一則消息：
江西百家飼料企業承諾"拒添違禁物"
針對近期國內出現的“紅心鴨蛋”、“多寶魚”事件，江西１２０多家飼料企業日前聯合簽定了飼料安全承諾書，并召開新聞發布會向社會承諾在飼料生產過程中做到“拒絕違禁添加物，確保飼料安全”。
據江西省畜牧獸醫藥局局長黃峰巖介紹，“紅心鴨蛋”等事件暴露了我國畜牧行業在養殖環節的飼料安全問題，在江西省飼料工業協會倡導下，江西省內１２０余家大中小型飼料生產企業積極響應，一致向社會作出莊嚴承諾：遵守國家法律、法規，堅決遠離違禁添加物。
各企業在承諾中表示，在生產和經營過程中將嚴格執行《產品質量法》、《飼料和飼料添加劑管理條例》等法律法規；嚴格按照《飼料標簽標準》、《飼料衛生標準》等有關標準組織飼料產品的生產和經營，堅決杜絕無標生產；嚴格遵守《允許使用的飼料添加劑品種目錄》、《飼料添加劑使用規范》，絕不在飼料中使用“瘦肉精”等違禁添加劑，并堅決與損害飼料安全的各種違法行為作斗爭；嚴格飼料生產的過程控制，健全以質量、安全為核心的各項管理制度，確保產品質量安全，重信譽、講誠信、守承諾，不制假、不售假。
自我國一些省市發生“紅心鴨蛋”事件后，江西省畜牧部門家禽養殖企業及養殖戶進行大排查，目前沒有在家禽養殖和加工場所發現問題紅心蛋。黃峰巖表示，江西將進一步嚴格獸藥生產經營企業的監管，對存在非法生產和經營違禁藥物的，堅決吊銷生產經營許可證；堅決取締生產銷售含違禁藥品的飼料企業；嚴格防止違禁藥品進入養殖環節，堅決打擊將養殖業禁用的化工產品銷售給養殖主體的違法行為。


[ 本帖最后由 辛巴達 于 2008-3-18 11:04 編輯 ]

桐城派

我們呼吁企業不要作秀，而是真正的去關注行業責任，非常贊成陸先生觀點，也愿意與陸先生以及更多關心行業發展的同仁一起推動行業責任的建立和升華！

胡文輝

談及責任競爭力，在我看來，應該更多的是由內而外。遺憾的是，雖然近兩年，一些農牧企業開始探討“責任”，但更多的是關注外，這樣的責任其實是建立不起來責任競爭力的。

白云飛渡

我們呼喚“責任競爭力”，事實上，責任一定會形成競爭力，而且會打造企業核心競爭力！

xpno_1

責任我認為不是呼喚可以得來，呼喚只可以有一定的推動作用，終歸應該來自社會的群體意識！

hzkbest

沒有制度的保證，而靠企業家的自覺性是無法解決食品飼料的安全性的

高輝

原帖由 hzkbest 于 2008-3-27 21:08 發表
沒有制度的保證，而靠企業家的自覺性是無法解決食品飼料的安全性的

極是，不能有失去控制的信任！

雨寒

社會責任，不是空洞的話題