從家禽散養與圈養矛盾 談我國家禽飼養業發展之路

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2005年之前數據表明，我國家禽年飼養總量為142億羽，其中總量的60%以上是農民以散養方式養殖的。隨著之后的世界范圍內禽流感的肆虐，法國、比利時、德國、荷蘭、立陶宛、匈牙利、捷克等國家，為防止家禽與野鳥的接觸而感染禽流感，頒令在特定時期、特定區域內禁止戶外飼養家禽。我國政府也對禽流感疫情迅速采取應對措施，提倡家禽飼養方式轉變，變過去的散養為集約化、規模化養殖，改善飼養條件，提高飼養設施的水平。因此，近年來，家禽圈養的比例得以大幅度提高。
    然而，家禽散養與圈養之爭，自此拉開了新的序幕。
    最近國外有關報道是：2008年1月，越來越多英國消費者指責養雞場把母雞圈在籠子里飼養的方法過于殘忍，英國馬克斯－斯潘塞、韋特羅斯、而塞恩斯伯里、莫里森和Co－op等多家超市決定停止出售籠養母雞產下的“受虐雞蛋”。（還有新的不多說了）
    動物保護組織倡導“動物福利”概念。所謂“動物福利”，就是說，對于我們飼養的動物，即使是為人所用的動物，也應當享有不受饑渴的自由；享有身體舒適的自由；享有不受痛苦、傷害和疾病的自由（即有病應當給它們治療）；享有生活不受恐懼和悲傷感的自由；享有表達天性的自由。印度圣雄甘地的格言“一個國家的道德水準，可以從她對待動物的方式評斷出來”，成為愛護動物名言。
    從“動物福利”的角度看，集約化生產不應提倡。然而，家禽是人類賴以生存的重要食物，它的集約化生產關乎民生。
    我國家禽飼養何去何從？請大家發表看法。

horsegreenhill

個人覺得，這個問題從中國國情考慮比較好，發展中國家，人多，資源少，還有好多人吃不上肉，這種情況下，我覺得動物福利就是說說的，也許有些大城市會做一些，但普遍來講不講究動物福利的集約化養殖可能在現階段比較適合中國，個人拙見，歡迎批評。

〓太歲頭兒〓

“一個國家的道德水準，可以從她對待動物的方式評斷出來”這句話不錯:huahua:

老楊

提高動物的自身抵抗能力,減少動物的應激環境,不要讓動物再處在亞健康狀態!!!

Mickey

一看門衛就不是學動物出身的 動物和人一樣，也是生命

雨寒

我們還有很廠的路要走呀

終南山下賞花人

動物福利是在生產滿足生活需要后談的，超市拒絕“受虐雞”是因為市場中雞肉超過供應數量，所以他們要吃“老爺雞”。一旦雞肉緊缺甚至資源枯竭，恐怕他們連雞屎都吃。

yyhb

走集約化養殖的道路必將是我國養殖業的發展方向，對于我們這樣的國家，試想還用散養的方式養殖的話，首先能不能滿足人們數量上需求？誠然，現在集約化養殖的條件還不是很好，還出現了一些這樣那樣的問題，但解決這些問題也應該是在保證數量的情況下進行質量上的優化，這就是我們的面臨的大課題，也需要很長時間來進行的長期的一項工程.............@@007: @@007: @@007: