幫忙分析: 次粉粗蛋白15.7所涉及的問(wèn)題

debhngjg

次粉15.7很正常啊！以前的14.5也有啊！硫酸應(yīng)該可以用！

yzhui88

樓主的情況可能是由于次粉中麩皮的比例偏大導(dǎo)致蛋白偏高。

冬天的知了

這個(gè)蛋白很正常嘛

xionglaoer

次粉的粗蛋白一般在13.5---16.8%

swyt2007

樓主的次粉質(zhì)量不錯(cuò)！一看你的指標(biāo)粗蛋白15.7%,灰分2.4%,水份12.1%！粗蛋白偏高是細(xì)麩皮偏多影響。我們現(xiàn)在都很少用次粉，因?yàn)橘|(zhì)量不穩(wěn)定！難有好貨源！

wxb

謝謝朋友們！！ 我用以前的檢測(cè)過(guò)的樣品來(lái)驗(yàn)證此硫酸， 發(fā)覺(jué)硫酸對(duì)結(jié)果影響不大！ 因此也敢肯定次粉的蛋白為正常！

jyzhangdong

這種情況咱沒(méi)弄過(guò)~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~:deng:

aleng1

這種原料的差異性是很大的.

王小娟

我測(cè)過(guò)有15。9，應(yīng)該是正常的:tiaotiao:

caoyeyiban

15.7很正常