國家相關標準中未作規定的檢測項目如何判定！

fangke3546

在GB/T18823—2002飼料檢測結果判定的允許誤差中沒有規定的項目有沒有判定誤差，有的話是多少呢？
比如說飼料中喹乙醇，金霉素

[ 本帖最后由 fangke3546 于 2008-6-28 17:47 編輯 ]

來自鄉下的狼

飼料檢測結果判定的允許誤差

　　飼料質量監督檢測部門和飼料生產部門對飼料產品質量檢測結果判定是否合格時使用。飼料產品只有檢測結果超出（低于或高于）本標準所規定的允許誤差范圍，才能判定該產品確實不合格。

　　飼料質量檢測結果判定的允許誤差見表1、表2、表3的規定。

　　表1飼料一般營養指標檢測結果判定允許誤差

測定項目	營養指標/（%）	允許誤差（絕對誤差）/（%）
水分	<5	+0.2
	5~10	+0.3
	>10~15	+0.4
	>15~20	+0.5
	>20~30	+0.6
	>30~40	+0.8
	>40	+1.0
粗蛋白質	<5	-0.3
	5~10	-0.4
	>10~15	-0.6
	>15~20	-0.8
	>20~25	-1.0
	>25~30	-1.1
	>30~40	-1.2
	>40~50	-1.3
	>50~60	-1.4
	>60~70	-1.5
	>70	-1.6
粗脂肪	<2	-0.2
	2~3	-0.3
	>3~4	-0.4
	>4~6	-0.5
	>6~9	-06
	>9~12	-0.7
	>12~15	-0.8
	>15	-1.0
粗纖維	<3	+0.4
	3~5	+0.6
	>5~7	+0.8
	>7~9	+1.0
	>9~12	+1.2
	>12~15	+1.4
	>15	+1.6
測定項目	營養指標/（%）	允許誤差（絕對誤差）/（%）
粗灰分	<5	+0.1
	5~7	+0.2
	>7~9	+0.3
	>9~11	+0.4
	>11~13	+0.5
	>13~16	+0.6
	>16~20	+0.7
	>20	+0.8
鈣鎂	<0.5	±0.1
	0.5~1	±0.15
	>1~2	±0.2
	>2~3	±0.3
	>3~4	±0.4
	>4~5	±0.6
	>5~10	±0.9
	>10~15	±1.2
	>15	±1.5
總磷	<0.5	-0.1
	>0.5~1	-0.15
	>1~2	-0.2
	>2~3	-0.3
	>3~4	-0.4
	>4~5	-0.6
	>5~10	-0.9
	>10~15	-1.2
	>15	-1.5
食鹽	<0.3	±0.05
	>0.3~1	±0.1
	>1~2	±0.2
	>2~3	±0.3
	>3~4	±0.4
	>4~5	±05
	>5	±0.6
賴氨酸、蛋氨酸	<0.5	-0.1
	0.5~1	-0.15
	>1~2	0.25
	>2~3	-0.4
	>3~4	-0.55
	>4~5	-0.7
	>5~8	-0.9
	>8	-1.2
色氨酸	<0.2	-0.04
	0.2~0.5	-0.08
	>0.5~1	-0.12
	>1~2	-0.2
	>2~3	-0.3
	>3	-0.4

　　注1：“+”號表示營養指標值加上允許誤差值（高限值），即小于或等于該值時為合格。

　　注2：“-”號表示營養指標值減去允許誤差值（低限值），即大于或等于該值時為合格。

　　注3：“±”號表示營養指標值加或減允許誤差值后分別為高限值或低限值。

　　注4：對于個別產品測定項目的檢測結果判定需要根據實際情況來確定高限值或低限值時，可不必受該測定項目欄中“+”、“-”符號的限制，只需按高限值或低限值的計算方法套用相應的允許誤差值。

　　表2  飼料衛生指標檢測結果判定允許誤差

測定項目	衛生指標/（mg/kg）	允許誤差（絕對誤差）/（mg/kg）
砷（總砷計）	<2	+0.3
	2~3	+0.4
	>3~5	+0.6
	>5~8	+0.8
	>8~11	+1.0
	>11~15	+1.2
	>15~20	+1.4
	>20~30	+1.7
	>30~40	+2.0
	>40	+2.2
鉛（以Pb計）	<5	+1.0
	5~8	+1.2
	>8~12	+1.5
	>12~15	+1.8
	>15~20	+2.0
	>20~30	+2.2
	>30~40	+2.4
	>40~60	+2.8
	>60~80	+3.2
	>80	+3.5
氟（以F計）	<50	+10
	50~100	+20
	>100~200	+30
	>200~300	+35
	>300~400	+40
	>400~500	+50
	>500~800	+80
	>800~1200	+100
	>1200~1700	+140
	>1700~2400	+190
	>2400	+240
鉻（以Cr計）	<10	+2
	10~20	+4
	>20~40	+8
	>40~60	+12
	>60~80	+16
	>80~120	+22
	>120~200	+28
	>200	+32
測定項目	衛生指標/（mg/kg）	允許誤差（絕對誤差）/（mg/kg）
汞（以Hg計）	<0.1	+0.04
	0.1~0.2	+0.05
	>0.2~0.4	+0.08
	>0.4~0.6	+0.10
	>0.6	+0.12
鎘（以Cd計）	<0.3	+0.1
	0.3~0.5	+0.2
	>0.5~1	0.3
	>1~2	0.4
	>2~3	0.5
	>3	0.6
氟化物（以Hcn計）	<50	+8
	50~100	+10
	>100~200	+20
	>200~300	+30
	>300	+35
亞硝酸鹽（以NaNo2 計）	<2	+0.5
	2~5	+1.0
	>5~10	+2.0
	>10~15	+3.0
	>15~30	+5.0
	>30~60	+7.0
	>60~90	+9.0
	>90	+10.0
游離棉酚	<50	+8
	50~100	+15
	>100~200	+25
	>200~300	+40
	>300~400	+60
	>400~600	+80
	>600~900	+100
	>900~1200	+110
	>1200	+120
異硫氰酸酯（以丙烯基異硫氰酸酯計）	<100	+20
	100~300	+40
	>300~500	+80
	>500~1000	+120
	>1000~2000	+160
	>2000~3000	+240
	>3000~4000	+320
	>4000	+400
噁唑烷硫酮	<500	+80
	500~1000	+120
	>1000~2000	+180
	>2000~3000	+260
	>3000~4000	+340
	>4000~5000	+420
	>5000`6000	+500
	>6000	+580
六六六	<0.05	+0.02
	0.05~0.1	+0.03
	>0.1~0.2	+0.05
	>0.3~0.5	+0.08
	>0.5~1.0	+0.15
	>1.0~1.5	+0.23
	>1.5~2.0	+0.30
	>2.0	+0.35
滴滴涕	<0.05	+0.01
	0.05~0.1	+0.02
	>0.1~0.2	+0.04
	>0.2~0.5	+0.08
	>0.5~0.8	+0.12
	>0.8~1.2	+0.16
	>1.2	+0.20

　　注：“+”號為衛生指標值加上允許誤差值（高限值），即小于或等于該值時為合格。

　　

　　表3 飼料中維生素與微量元素含量檢測結果判定允許誤差

測定項目	營養指標/[mg/kg或（IU/kg）	允許誤差（相對誤差）/（%）
維生素Aa	<500	-50
	500~1000	-40
	>10000~100000	-30
	>100000~500000	-20
	>500000~1000000	-15
	>10000	-10
維生素D3a	<100	-50
	>1000~10000	-40
	>10000~100000	-30
	>10000~800000	-20
	>800000	-15
維生素Ea	<50	-50
	50~500	-40
	>500~5000	-30
	>5000~10000	-20
	>10000	-10
維生素K	<5	-50
	5~50	-40
	>50~500	-30
	>500~1000	-20
	>1000	-10
維生素B1	<5	-40
	5~50	-30
	>50~500	-20
	>500~2000	-15
	>2000	-10
維生素B2	<10	-40
	10~100	-30
	>100~1000	-20
	>1000~4000	-15
	>4000	-10
維生素 B6	<10	-40
	10~100	-30
	>100~1000	-20
	>1000~2000	-15
	>2000	-10
測定項目	營養指標/[mg/kg或（IU/kg）	允許誤差（相對誤差）/（%）
維 生 素B12	<0.5	-50
	0.5~2	-40
	>2~5	-30
	>5~8	-20
	>8	-15
煙 酸	<50	-40
	50~500	-30
	>500~5000	-20
	>5000~15000	-15
	>15000	-10
泛酸	<40	-40
	40~400	-30
	>400~4000	-20
	>4000~8000	-15
	>8000	-10
葉酸	<5	-40
	5~50	-30
	>50~500	-20
	>500~1000	-15
	>1000	-10
生物素	<2	-50
	2~20	-40
	>20~200	-30
	>200~500	-20
	>500	-15
氰化膽堿	<1000	-40
	1000~10000	-30
	>10000~40000	-20
	>40000~80000	-15
	>80000	-10
維生素C	<50	-40
	500~5000	-30
	>5000~10000	-20
	>10000~50000	-15
	>50000	-10
鐵	<100	-35
	100~500	-30
	>500~2000	-25
	>2000~8000	-20
	>8000~15000	-15
	>15000	-10
銅	<50	+-35
	50~400	+-30
	>400~2000	+-25
	>2000~8000	+-20
	>8000~20000	+-15
	>20000	+-10
鋅	<100	+-40
	100~500	+-35
	>500~2000	+-30
	>2000~8000	+-25
	>8000~15000	+-20
	>15000~25000	+-15
	>25000	+-10
錳	<100	-35
	100~500	-30
	>500~1500	-25
	>1500~5000	-20
	>5000~10000	-15
	>10000	-10
碘	<2	-45
	2~20	-40
	>20~50	-35
	>50~100	-30
	>100~200	-20
	>200	-15
硒	<0.5	+-50
	0.5~10	+-40
	>5~10	+-35
	>10~30	+-30
	>30~50	+-20
	>50	+-15
鈷	<2	-45
	2~20	-40
	>20~50	-35
	>50~100	-30
	>100~200	-20
	>200	-15

　　注1：“—”號為營養指標減去允許誤差值（低限值），即大于或等于該值時為合格。

　　注2：“±”號為營養指標加或減允許誤差值后分別為高限值和低限值。

　　A其營養值標植的單位為IU/kg；其他營養指標值的單位為mg/kg。

fangke3546

那未作規定的怎么判定啊？
比如說飼料中喹乙醇，金霉素，只超過相關規定１ＰＰＭ，算合格還是不合格？

fangke3546

比如喹乙醇的檢測允許相對偏差是７％，化驗室對檢測平行相對偏差是７％以內，計算平均值后上報
根據檢測結果判定產品是否合格，在判定時有沒有判定允許誤差，是多少？

huxuan668

去找喹乙醇、金霉素的國標檢測方法，或者你在你的企業標準中引用的檢測方法，如果是國標行標上面都有方法檢測誤差判定的。

如果結果是你說的超過標準1PPM，你就找執法部門說明情況吧，要求他們人性化執法，這個沒有辦法，或者申請復檢。

fangke3546

國標上有分析允許誤差，可沒有產品合格與否的判定誤差啊
相關的標準沒有的話，企業自己定判定誤差能被廣泛認可嗎？

白冰

對于藥物來說，你查藥典，上面也有明確的規定。

薛侃

制藥廠的化驗員吧？我個人認為按照分析誤差標準來判斷就行了，在標準內就合格，否則就不合格。

fangke3546

我還是挺擔心的