請教：肉雞料中的能量和脂肪

joymark

請教各位：

在做肉大雞料等配方時，如果能量指標(biāo)夠了，還需要限定脂肪的配方含量必須在一定的值嗎？

我現(xiàn)在遇到的問題就是：肉大雞料代謝能夠了，但是脂肪不夠。如果要求粗脂肪也達到一定的值，那么油脂的添加量就高了，達到23公斤每噸飼料，生產(chǎn)制粒困難。

請教各位在設(shè)計配方時需要同時限定這兩個指標(biāo)嗎？或者各位是如何把握他們的。

謝謝！

原帖由 joymark 于 2008-6-20 09:12 發(fā)表
我在把我的意思說一下啊，可能是開始的時候我沒有說明白：

我做的一個肉大雞料，開始的時候沒有限制脂肪的最小值，只限了代謝能最小值3100。優(yōu)化出來的結(jié)果能量3100，脂肪偏低，只有2.5。這樣的時候需要在將脂肪下 ...

[ 本帖最后由 hzlyc 于 2008-6-20 11:33 編輯 ]

李亮

代謝能一般很難達到標(biāo)準(zhǔn)的要求哦

lys0402

代謝能是很難達到實踐要求 的。。。不知你是如何將其做超標(biāo)的

飼料人生

如果添加23公斤油脂每噸飼料制粒都困難的話，應(yīng)該考慮環(huán)模壓縮比或者是工藝參數(shù)的問題了。

joymark

我在把我的意思說一下啊，可能是開始的時候我沒有說明白：

我做的一個肉大雞料，開始的時候沒有限制脂肪的最小值，只限了代謝能最小值3100。優(yōu)化出來的結(jié)果能量3100，脂肪偏低，只有2.5。這樣的時候需要在將脂肪下限設(shè)定嗎？各位說一下對大雞來說重要的是能量指標(biāo)還是脂肪指標(biāo)，還是兩者都重要啊？

山中的漫游者

需要的，脂肪的特殊生理功能，是其他物質(zhì)無法取代的，并不是能量達標(biāo)了就可以了

HHH

夏 天 以考慮脂肪,其它時候則沒有考慮.

3727112

原帖由 山中的漫游者 于 2008-6-20 11:10 發(fā)表
需要的，脂肪的特殊生理功能，是其他物質(zhì)無法取代的，并不是能量達標(biāo)了就可以了

恩，跟我的思路一樣，謝謝博士。

keaster

現(xiàn)在的肉雞能量做到這么高的,應(yīng)該不是外買的吧

zhaoyong

以前還真沒考慮過脂肪達標(biāo)的事。博士講考慮脂肪的生理功能，需要考慮脂肪的合理添加量。但是，我們該參考什么標(biāo)準(zhǔn)，還是憑經(jīng)驗？請指點。