配方師可以不懂電腦么？

gewuking

據(jù)我了解，好幾個大公司的配方師（也是公司股東或老板），竟然不會玩電腦。
這樣的配方師做出來的配方能用么？如果手算，除了算成本，其它營養(yǎng)成分好像很難算哦
請大家交流。

llyang

只要會簡單的電腦操作就可以了。

配方軟件都會有詳細說明的。

山中的漫游者

很多時候，很難說的，難道我們參照的數(shù)據(jù)就絕對對嗎？所謂準確指的數(shù)據(jù)符合，如果那些數(shù)據(jù)本身就不符合動物的使用，會如何啊？

川牧人

以前手工加計算器還是能算處配方來的，只是工作復雜些，就像外地到北京去用步行的方法大不了還可以鍛煉身體哈。

awang

理論上講，只要配方者的專業(yè)素養(yǎng)足夠的高，手工做配方和計算機做配方不會有太大的區(qū)別，但是，一個講究效率的人，絕對不會拒絕電腦

白冰

用不用電腦我覺得是次要的，只要專業(yè)強，技術(shù)搞就可以。

dongnongzz

各級老板們憑的是經(jīng)驗,可以將速度方面的差別補足,但是過幾年也許就真的跟不上了!

HHH

配方軟件中數(shù)據(jù)都要更新的,不能照搬.不懂電腦怎么更新?

mingtai

不用“計算機”可以，但不用“計算器”就麻煩大了！:hehe: