肉牛育肥綜合配套技術(shù)

lyaodong

大力開(kāi)發(fā)利用農(nóng)作物秸桿和農(nóng)副產(chǎn)品等資源，以“良種、良舍、良料、良醫(yī)、良法”綜合配套技術(shù)為重點(diǎn)，進(jìn)行快速育肥，從而提高飼養(yǎng)肉牛的綜合效益和規(guī)模效益，加快肉牛業(yè)向規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、效益型方向的發(fā)展步伐。
標(biāo)準(zhǔn)化牛舍建設(shè)
牛舍建筑
牛舍建筑要結(jié)構(gòu)合理，經(jīng)久耐用，坐北朝南，確保冬暖夏涼，目前建造的有半封閉式單列和雙列式牛舍，以單列式為例介紹尺寸標(biāo)準(zhǔn)，牛舍走廓寬1.5米，順走廓建置水泥磚食槽，槽內(nèi)緣高0.6米，外緣高0.8米，槽內(nèi)寬0.45米，每頭牛的床寬1.3米，長(zhǎng)3.1米，深0.1米的傾斜排糞溝。牛舍開(kāi)放處冬天覆蓋塑料棚模保溫，確保舍內(nèi)最低溫度控制在5度以上，舍內(nèi)濕度和有害氣體通過(guò)通風(fēng)窗來(lái)調(diào)節(jié)，相對(duì)濕度不超過(guò)80%，氨氣等有害氣體濃度不能超過(guò)200毫升/立方米。
養(yǎng)殖品種
以雜交牛為佳，如西門(mén)塔爾雜交牛、利木贊雜交牛、夏洛萊雜交牛、德國(guó)黃牛、魯西黃牛等。由于雜交肉牛優(yōu)勢(shì)明顯，生長(zhǎng)快，耐粗飼，抗病力強(qiáng)，產(chǎn)肉性能高，飼料報(bào)酬理想，所以育肥效果良好，育肥牛一般選擇健康無(wú)病，4-8月齡的雜交肉牛。
疫病防治
檢疫
對(duì)新引進(jìn)的牛進(jìn)行全面檢疫，嚴(yán)禁將傳染病的牛購(gòu)人。
牛體消毒
用0.3%的過(guò)氧乙酸消毒液逐頭進(jìn)行1次噴體消毒，在3天內(nèi)用0.25%的螨凈乳?；瘎?duì)牛體進(jìn)行1次普擦式或用2%的敵百蟲(chóng)溶液噴酒牛體，以防體表寄生蟲(chóng)病的發(fā)生
驅(qū)蟲(chóng)
進(jìn)欄7天內(nèi)，按每千克體重10毫升的丙硫咪唑1次口服或用每千克體重5-7毫克的抗蠕敏驅(qū)除體內(nèi)寄生蟲(chóng)，若有體外寄生蟲(chóng)也要及時(shí)進(jìn)行治療。
健胃
進(jìn)場(chǎng)后7-8天，用鍵胃散對(duì)所有有牛進(jìn)行健胃，體重不足250千克牛灌服250克，體重250千克以上的每頭灌服500克，隨著牛體況的恢復(fù)和對(duì)環(huán)境的適應(yīng)，逐步添加精飼料。
圈舍消毒
在牛進(jìn)舍前，要定期，不定期地用生石灰水或來(lái)許爾對(duì)牛舍進(jìn)行消毒，在門(mén)口設(shè)消毒池，以防病菌帶人。
疫病防治
經(jīng)常觀察牛只體況變化，有異常的要及時(shí)對(duì)癥治療，定期進(jìn)行口蹄疫菌苗、布氏桿菌苗的免疫注射，
飼料配制
氨化飼料
將農(nóng)作物秸桿鍘成5-8厘米長(zhǎng)，以尿素為氨源，將秸桿重量廝%的尿素溶于水中，制成100-500克/升的尿素溶液。每100千克秸桿含量達(dá)到50%，充分?jǐn)嚢韬笥谒喑貎?nèi)裝滿(mǎn)壓實(shí)，上蓋塑料薄膜密封，四周用上壓緊，夏季需15-20天，春季需30天，冬季50-60天就可氨化好，氨化好的秸桿飼料使用前應(yīng)放氨1天，然后飼用，氨化后的秸桿質(zhì)地柔軟，氣味糊香，粗蛋白質(zhì)含量可提高1-2倍，因采食量和消化率的提高，故能量轉(zhuǎn)化率可提高10%-15%，飼喂方法是：開(kāi)始與其他秸桿飼草混合飼喂，待適應(yīng)后，可全部用氨化秸桿飼喂。
微貯飼料
微貯飼料的飼草是糧食作物收割后的秸桿及青綠飼料，無(wú)論是干秸桿還是青秸桿都有可以用秸桿發(fā)酵活干菌制成優(yōu)勢(shì)的微貯飼料，微貯的秸桿鍘成5-8厘米長(zhǎng)，制作前復(fù)活菌種，現(xiàn)在應(yīng)用的千桿干菌每袋3克，可處理干秸桿1噸或青秸桿2噸，微貯飼料制作所需溫度在5度以上，一般飼料微貯20-30天后可飼喂，良好的微貯飼料色澤呈微欖綠，具醇香的果品味，質(zhì)地柔軟，開(kāi)始飼喂應(yīng)逐步增加用量，7天后達(dá)到全量，一般育肥牛每頭每日可食10-15千克，個(gè)體小的5-8千克
青貯飼料
青貯原料以玉米秸桿為主，帶穗青貯在果穗達(dá)到乳熟期收割，玉米秸桿青貯在玉米穗干熟而莖葉尚綠時(shí)收割，青貯時(shí)將青貯原料鍘短至2-3厘米長(zhǎng)，先在青貯窖底部鋪10-15厘米的麥草，然后分層裝填青貯原料，每裝15-30厘米厚必須壓緊一次，特別要壓緊邊緣和四角，青貯飼料的相對(duì)濕度以65%-75%為最佳，以用手捏緊切碎原料指縫有液體而不滴水為宜，裝填到高出窖上緣30-40厘米后，在其上蓋15-30厘米厚的麥草壓緊，用塑料布封嚴(yán)，然后在上面壓一層濕土踏實(shí)，如有下沉或裂縫，應(yīng)及時(shí)修填拍實(shí)，并在四周挖好排水溝。
青貯飼料裝填后30天即可開(kāi)窖取用，取面面平整，取后用塑料膜及時(shí)蓋好，以防止因料面暴露的二次發(fā)醇，優(yōu)質(zhì)青貯料為青綠色或者黃綠色、酸香味，質(zhì)地緊密，莖葉保持原狀，品質(zhì)低劣的多為褐色、墨綠色或黑色，質(zhì)地松軟，失去原來(lái)莖葉的結(jié)構(gòu)，帶粘性，有臭味，這種青貯料不能喂牛，用優(yōu)質(zhì)青貯料喂牛時(shí)，喂量要由少到多，與精飼料或其它習(xí)慣性飼料摻喂，喂量一般不超過(guò)日糧總量的1/2，每頭有肥牛日喂量8-12千克為宜，犢牛3-4千克。
酒槽及甜菜渣
新鮮酒槽裝入水泥池內(nèi)充分壓實(shí)，上蓋塑料棚膜保存，每頭牛的日喂量不超過(guò)8千克，夏季酒槽應(yīng)晾曬1-2
小時(shí)后飼喂，但存放時(shí)間不能太長(zhǎng)，以防發(fā)霉變質(zhì)，飼喂時(shí)和其它飼料配合，鮮鮮甜菜渣也要入池內(nèi)保存，用量和酒槽接近，并防止變質(zhì)
精飼料配制
精飼料配制以玉米、麩皮、菜子餅、食鹽、骨粉為主，主要是根據(jù)飼料源況進(jìn)行配制，其標(biāo)準(zhǔn)粗蛋白質(zhì)100-130克，能量和蛋白質(zhì)比例為80：20，鈣11-12克，磷8-9克，供參考的配主有兩種，1號(hào)精飼料：玉米15%，菜子餅20%，麩皮10%，骨粉1%，食鹽1%，2號(hào)精飼料：玉米74%，麩皮20%，骨分3%
飼養(yǎng)管理
備精
根據(jù)牛的采食備料，一般整期備精每天備頭6千克備精飼料，按2.4%千克準(zhǔn)備精飼料，按精飼料重量的0.5%添加緩沖劑碳酸氫鈉，以提高精飼料的利用率，粗飼料每天備料2次，精飼料2次，精飼料和粗飼料的重量比按干物質(zhì)：1-4為宜。
飼喂
每天早晨8時(shí)，下午4時(shí)投喂粗飼料，早、晚兩次喂精飼料，粗飼料和精飼料拌均飼喂
飲水
早晚粗飼料1小時(shí)左右，把清潔水放入水槽，讓其自由飲水，冬季防止飲用水帶冰水，要求不能低于0度，盡量減少牛體御寒能量消耗。
肉牛育肥制度
肉牛育肥采用以下兩種育肥制度
一是犢牛的育肥制度，犢牛一般斷奶時(shí)間為3個(gè)月，斷奶的小中不宜快速育肥，而應(yīng)加強(qiáng)適性的飼養(yǎng)，放牧與補(bǔ)飼相結(jié)合，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，此間的精飼料點(diǎn)30%左右，7個(gè)月齡后加強(qiáng)飼養(yǎng)，強(qiáng)度育強(qiáng)4-6個(gè)月，體重在700公斤左右時(shí)出售或屠宰，二是架子牛育肥制度，8-10個(gè)月左右的架子牛有利育肥，應(yīng)快速育肥，育肥分前、中、后3個(gè)時(shí)期，前期為適應(yīng)期，此間日糧要適量，易消化，中期為增重期，應(yīng)增加精飼料，后期為提高期，精、粗飼料比3：7，整個(gè)育肥期日增重在2.5千克以上，在3-4個(gè)月內(nèi)達(dá)700公斤以上即可.以出售或屠宰。

藍(lán)藍(lán)的天

后期為提高期，精、粗飼料比3：7，整個(gè)育肥期日增重在2.5千克以上，在3-4個(gè)月內(nèi)達(dá)700公斤以上即可.以出售或屠宰。
錯(cuò)了吧，后期應(yīng)該精粗比為7：3才對(duì)