飼料企業(yè)HACCP審核主要審核？

myan524

公司去年通過HACCP質量體系認證，即將迎來了第一次的審核，想找各位大哥問一下注意事項？

印象

偶也想聽聽！等待大俠回答！

聞風

HACCP主要考察關鍵點的控制情況，以預混料生產為例，原料采購，混合，藥物添加等關鍵點是否有效控制，相關記錄等

HSL

1。關鍵控制點（CCP）的符合要求的證據(jù)要充分：CCP記錄要完善；CCP點現(xiàn)場操作要符合HACCP計劃要求
2。內審是否真正發(fā)現(xiàn)了，并采取了糾正和糾正措施
3。管理評審是否證實了體系的有效性，并提出了改進措施
4。其他：如培訓、設備管理、原料驗收、產品檢驗特別是型式檢驗等方面


北京華思聯(lián)認證中心      徐強           xuqiang315315@qq.com

瀟湘

主要問題還是要把工作做到位，內行主要會在現(xiàn)場檢查，至于資料，還是要按平時的工作流程做好記錄。

xiyanli

主要審核內容：前提方案的確認，操作性前提方案的識別與控制，基礎設施的確認，HACCP計劃關鍵控制點的確認與驗證及組合性效果評價，ccp點的監(jiān)控紀錄以及偏離時所應該采取的措施，另外審核員還核對計算配方中添加劑和藥物是否符合規(guī)定包括是否在標簽上標明藥物名稱及相關資料，另外還將審核是否對飼料安全事故加以辨別和采取演習
這些只是我參加本公司三次外審得到的感受