珍貴養殖品種———海蛇

lyaodong

海蛇比陸地蛇珍貴得多，故有“陸蛇毒有液體黃金之稱，而海蛇毒比黃金貴得多”之說。海蛇不僅其蛇毒名貴，而且兼具藥用、食療及工業用途。然而，目前海蛇尚未得到很好的開發及進行人工養殖生產和綜合利用，若能加以發展規模性養殖生產并綜合開發利用，不僅具有很大市場潛力，而且將為養殖者和綜合開發利用者帶來厚利。
　　海蛇俗稱蛇婆，是一種生活在海洋中的爬行動物，它頭小、頸細、腹粗、尾扁。背面一般為褐色，腹面黃白色或淺青色，全身有暗褐色環狀紋。軀干略呈圓筒形，體長60厘米~100厘米左右，最長的達2米以上。善游于海中，以捕食魚類等為主。其種類很多，據記載，全世界有海蛇50種左右，我國有15種，分布于北起山東南至海南及廣西沿海區域，以廣東、海南、福建和臺灣等地海域為多，尤以南海海蛇資源較為豐富。
　　海蛇都是毒蛇，毒性大于陸生毒蛇。海蛇體色鮮艷奪目，體色越鮮艷毒性越高。據研究，海蛇的毒腺能分泌含有神經性毒素的毒汁，這就是人們所說的蛇毒。海蛇毒的毒性很強，比氰化鈉的毒性要強幾十倍，故海蛇毒的價格特別昂貴甚至比黃金貴得多。海蛇毒所以名貴，就是因為海蛇毒作為一種重要生物物質，在科學研究上和醫療上有著廣闊的用途。如用海蛇毒制成“抗蛇毒血清”，可治療毒蛇咬傷。用海蛇毒治療坐骨神經痛、風濕病和癌癥，不但鎮痛效力強，而且無副作用。據報道，蛇毒素還能抑制癌細胞生長，而蛇毒酶則可廣泛用于核酸結構的分析和生物腺的研究。此外，海蛇膽有引氣化痰、清肝明目、平肝熄風等功效，對治療氣管炎、肺熱咳嗽、小兒百日咳有效。把海蛇的鮮血沖酒服用，對治療氣血虛損、腰膝較弱無力療效明顯。海蛇含有豐富的脂肪，加工制成的海蛇油，可用于治療凍傷、燙傷、皮膚皸裂等外傷。至于用海蛇浸泡成的藥酒，更有驅風活血、止痛等功效，對治療風濕性關節炎、慢性風濕腰腿痛等有明顯療效。
　　海蛇肉質細嫩，營養豐富，味道鮮美，是滋補壯身食品，可緩解病后、產后體虛，小兒營養不良等癥狀。因海蛇具有促進血液循環和增強新陳代謝作用，所以在日本和我國廣東、廣西、海南、香港、澳門等地，海蛇被作為名菜或宴席佳肴，如用海蛇肉與雞或豬蹄同燉食，有滋補強身功效；用海蛇燉公雞，則是有名的“龍鳳湯”；用海蛇肉煲粥，是清涼解毒食品，對老人抗皮膚老化很有作用。另外，海蛇皮除可作治療頑固性皮膚病外，它還是名貴的工業原料，在國際市場貨稀價貴頗受青睞。
　　海蛇渾身是寶，是海洋中一種重要的藥用、食用與工業用的珍貴動物，蛇毒、蛇肉、蛇皮等又是出口創匯商品。近年我國有關科研單位曾進行海蛇養殖和開發提取海蛇毒試驗并獲成功，所以海蛇是很有開發價值和發展前景的珍貴品種。但據悉，目前還未很好加以開發養殖和綜合利用，故市場有些鮮活海蛇和海蛇干品出售大都是漁船作業時偶爾捕獲所得，致使市場貨稀價昂，如在廣州水產市場有貨時，鮮活海蛇每千克高達110元~120元，酒樓食肆那就更貴，價雖貴但經常無貨。而市場或醫藥店更無海蛇毒、蛇皮及蛇肉供應，故海蛇不僅具有開發價值而且具有巨大市場潛力。因此，各地可根據國內外市場需要以及資源和技術情況積極開發和綜合利用海蛇，除做好漁船捕撈的天然海蛇的收集和保活保鮮加工供應市場外，有條件的地方可大量發展人工養殖，尤其是進行規模化養殖與綜合利用。

我稀里糊涂

海蛇養殖還是頭一回聽說，新鮮。不過一定不好養。

siky

聽過海蛇，但還沒見過